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敲定了要租种的村民,唐瑞祥便在村长的陪伴下开始选土地。村里的土地都是固定的,唐瑞祥想要的土地不小,虽说可以买共用的土地,但是那要花费的钱财不少,而且已经有村民将农作物种下去了。他现在将那土地买了,无异于断人生路。唐瑞祥思索再三,决定开一处荒地。在几个种地能手的叔伯的陪伴下唐瑞祥很快就选定荒地,唐瑞祥先请人平分好耕地范围,然后告知大家参与开荒的可免一年租费。若是有人心有余而力不足,不能租地也可以给工钱。总之多劳多得。村民们一听立马热血上头,很快就将布满野草的荒地给整理好了。唐瑞祥担心有人会使坏,直接写了文书,开了公函。点名了,村里人租种他的土地种菜需要的满足的要求一一写好,直接上衙门过了明面。如此,便不怕有人将蔬菜高价卖给别人了。同样的,也给村民们添了一个保证。唐瑞祥先让人种了生长周期比较短的蔬菜,不过唐家酒楼现在就需要蔬菜。唐瑞祥直接向村里收购,参与蔬菜种植的村民都以市场价格将家里的蔬菜卖给了唐瑞祥。而那些还在观望的,唐瑞祥以低于市场价格一成的价格收购的。这里说的市价是村民们自己担着菜去镇上售卖的价格。自己去售卖不仅会遇上讲价的情况,还会要缴摊位费。所以总的来说,不管有没有低这一成,村民们都比去镇上卖菜赚得多。对此,虽然有人心有怨言,但是表面上是一片祥和。过了一段时间,村里种菜越发的井然有序,唐瑞祥也回了镇上。眼看会越来越好,唐瑞祥开始不满铺子的格局。虽说之前已经修整过一番,但是准备的太过仓促,为了早点开张有很多地方都安排的不够何理,细挑的话总是会挑出来不少毛病。而且是由三家铺子合并而成,怎么看都有些奇怪。唐瑞祥跟家人商量之后,索性将铺子给关了。“我就说之前只是打通不行,你看,你现在也看不顺眼了吧!”
张秋娘调笑几句,然后将唐小远写的‘店面修顿’几个大字用浆糊贴到墙上。唐家人忙活了许多天,终于将铺子改的合了所有人的心意,并正式给铺子改名为——唐氏酒楼。“这唐氏酒楼跟唐家酒楼不一样,唐家酒楼是咱们家的产业,所有盈利都是咱们家的。这唐氏酒楼……我打算请些村里的人过来,里里外外都跟村里牵扯上。”
“这……”张秋娘眉头轻蹙,不是她不相信人,只是这人心实在是变化莫测,她有些害怕。“你放心,我肯定不会什么人都放进来,这唐氏酒楼虽然有了个‘氏’字在,说白了还是咱们家的。”
张秋娘点点头,她相信唐瑞祥一定不会让他们一家吃亏的。“请人过来做事是应该的,做得好了当个管事也是可以的。不过这人选,一定要看好。“我省的,好歹也做了这么久的生意,也活了大半辈子了,看人的本事我还是有的。”
张秋娘点点头,然后开始擦拭酒楼的桌椅。尽管桌椅上一尘不染。整顿好唐氏酒楼,唐家还特意将分工也给改了。唐家的四个孩子里,除却被全家宠爱的唐甜甜,唐小钟习医已经小有成就;唐小远在文学上的造诣更是被所有人赞扬;只剩下个还贪玩的唐小阳了。唐瑞祥虽然面上不显,有时候却挺为唐小阳发愁的。有几个哥哥还有聂远衡在,他们不担心唐甜甜。但是跟唐甜甜一同出生的唐小阳,在几个兄妹里显得有些普通了。然而这普通也从唐小阳跟着自己去村里收菜的时候消散了,唐小阳在算账上速度极快。几种蔬菜,刚称好重量唐小阳就能立马说出总钱数。一开始村民们都以为是巧合,结果一个个算下去大家对唐家人更恭敬了。谁让人家三个孩子,各个都出类拔萃。因此,唐瑞祥直接让年纪尚小的唐小阳负责管账了。而唐瑞祥就负责各类食材,当然也不是他一人,有聂远衡的手下乔庄成村民跟着他一道。唐大壮和村里招来的两个半大小子负责跑堂。画儿就负责洗盘子。她是个女儿家,张秋娘不想让她抛头露面引人说闲话,画儿知道张秋娘这是心疼自己便答应了。反正对画儿来说,只要能完成任务让她做什么都可以。而张秋娘和其他会做饭的村民一起负责做饭。唐氏酒楼既然已经决定以唐氏做主打,价格上自然亲民,味道上也更偏向家常便饭。不过这些对于外出做工的人们来说价低还实惠,更有一种家的味道,又比家里的饭菜香。眼看一切都准备好了,唐氏酒楼可以开业了。“爹娘,不如咱们在开业前设宴宴请县令。不然若是再有找事儿的,恐怕会有不少麻烦。”
唐小钟本不是趋炎附势之人,对县令更是避之不及。可是有上一次的经验,他觉得还是跟县令搞好关系才行。“这一是感谢县令一直以来的帮助,二是借助县令的身份给酒楼造势。”
“县太爷确实帮了咱们不少忙,应该请他。”
唐家人都很赞同宴请县令,唐小钟便亲自去了趟衙门请县令。县令见到唐小钟过来先是一愣,后又想起聂远衡来赶忙迎了过去。“县令大人,进来可好?”
唐小钟将手里拿的请帖往前一抵,道:“家中铺子改做酒楼,小钟特意来送请帖,在正式开业前请县令大人去尝一尝家中新菜。”
县令眼中划过了一抹意外,这唐家虽然有聂远衡撑腰,但是从来没想过借势压人。因为聂远衡的缘故,自己先前主动示好这唐家人也是平平淡淡。没想到将铺子改成酒店竟然会主动来请自己,看来唐家人是越来越上道了。县令心中高兴,抛开所有的不愉快,他挺想跟唐家人交好的。“既然如此,本官肯定过去捧场。”
县令笑着结果请帖,随意的翻看一下便将帖子递给一旁的小厮。
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