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沈舟醒来的时候,在被窝里磨蹭了一会儿,房间里黑漆漆的。
沈舟怕自己睡到晚上,换好衣服就拉开窗帘,外头的阳光撒下来,沈舟赶紧穿好了鞋子出去,万幸,还是白天!
沈舟直奔大院去。苏沉也在这边:“才下午两点,你怎么不多睡一会儿?”
沈舟刚睡醒脸颊红扑扑的像苹果一样,没敢看苏沉,道:“不困。”
王时看见沈舟到了一句:“哎,你猜今天赚了多少!”连他这么个稳重人,刚才数钱的时候都呼吸粗重了。
大伙儿从中午一直高兴到现在,又累又亢奋。
沈舟道:“两百?”他试探性的问着。
刘旺道:“不止,咱卖涮串加面条就有两百三,萝卜干咸菜这次有九十。”一共是三百二十块钱,这还不算花掉买肥肠的钱呢。
之前苏沉贷款两千元,给所有人都吓了一跳。现在一次赶集就能赚三百多,一个月有两次大集,那不是三个半月就出来了么。
大伙儿兴奋的都不知说什么好。
沈舟道:“这钱记账,别当村里的人说。咱们虽然赚的多,但花的也多!”
罗志一直没捞着说话,这会儿也忍不住开口道:“嗯,要不是咱把卖麻辣萝卜条弄的太张扬也不至于弄出那一场风波来。”
如今能赶集,能养猪,还能吃上溜肥肠,这日子眼瞅要越来越好。
大家统一了下口径,这次赚的多,打死也不说!
沈舟道:“你们也回去休息吧。”为了赶大集都是凌晨两点多干活的。现在回去睡一个小回笼,正好不耽误晚上吃饭。
大家也累的够呛,走的最晚的是罗志,他得弄账。这钱太零碎了,每一笔都记上。
其他人都回去休息了。
杨元围上了围裙,这会儿也道:“咱晚上主食吃啥。”自从沈舟露过一手之后,杨元打心眼里服他,再说这些赚钱的点子,都是他想出来的。现在大院里余下十九个知青都以沈舟马首是瞻的。
连王时都服气。
沈舟道:“焖米饭吧。炒一个溜肥肠,一个辣椒土豆片。”
“好嘞。”杨元道:“我都两三年没吃到大米饭了。”还真馋。别说他们在村里,就连下乡之前都没那么富裕,顶多年节的时候给蒸一小碗,一人尝一口。那是记忆中最香甜的味道!
杨元赶紧把大米泡上。
回来问帮厨那两根肥肠洗完没。
帮厨把肥肠都翻过来仔细清洗的,之后又用盐来搓洗上面的粘液,洗了七八遍,才算洗完。
杨元把肥肠用葱姜焯水,肥肠像气球一样都鼓起来了。颜色也变成了漂亮的米黄色。之后切好改刀,等着晚上大显身手。
之后还要把土豆削皮,切片。他们可没有沈舟的刀工。而是仔细的切。
……
很快到了晚上,所有人来到这边吃饭的时候就问到了浓郁的米香。
“今儿吃大米饭。”
“呀,啥日子啊?”
杨元自从当了厨子之后,他在知青中的地位一下子高了起来,道:“以后沈舟说了,咱平时吃粗粮,一个月改善两次,都是赶集的时候。下次吃面,咱包饺子。”
“太好了。”
“这伙食比在村里强。”
“那强多了!”本以为要过苦日子了呢,没想到峰回路转。
溜肥肠的香味又窜出来,还有辣炒土豆片。在村里时间长了,他们知青也有本地人的习性,爱吃点重口味的东西,辣椒不放油不好吃,大锅菜很少给做。
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