烤鸭店开业的时间就选在两天后,据说那天是谢乘风他爹找人算好的良辰吉日。
这个时候店里烤鸭的炉子已经打造好了,其他的工作也差不多了,就等着把红布一揭就可以开业了。
“三宝哥,你咋来了?”石头看到陈三宝很是开心,这京城这么大,他人生地不熟的,能看到自家堂哥他感觉很亲切。
“三婶,妹子,石头,今天反正也没开业呢,你们现在也没啥事,一会就和我回去,上我家吃饭去,认认门。你们啥时候来的,咋都没告诉我一声?”
“行,就是得麻烦你们了。”石头娘刘氏考虑到要不是陈三宝自家也不可能在京城找到营生,也愿意和陈大富家多走动走动。
“行,那一会咱们就出发。”
之后陈三宝和谢乘风视察了一圈,对烤鸭店的一些细节提出几个意见。
“烤鸭店烤鸭是主打,其实也可以再推出熏酱熟食,可以堂食也可以外卖,这样受众面也更大。”
谢乘风点点头,“嗯,那我就看看,哎对了,你上次和存仁叔提的火锅店的外卖业务,存仁叔这几天试了试,果然有很多内宅女眷预定。这几天除了店里的生意,存仁叔还要派店小二去送,据说又要招人呢。”
“同样的道理,咱们的烤鸭也可以,专门送货到家,但需要提前预定。你可以专门培养一支送餐的队伍,每人配备一只小毛驴做送餐工具。”
陈三宝现在有了八皇子作为靠山,觉得自己完全可以放开手脚大干一番了,突然思路泉涌,打算把现代外卖业务也搬过来。
“专门的送餐队伍?只送咱们这几家店面的?”
“也可以预定别人家的,但要给跑腿费,把送餐的和店里的小二分开,不然容易乱套。”
谢乘风思考半响,点点头,“我回去和我爹他们商量商量。”
陈三宝不置可否,他本来就是个技术顾问,负责出点子并站在前面成为靶子的,真正管理他也确实帮不上什么忙。
看了一圈后,陈三宝作为老板亲自把石头一家三口带着回了自家。到城西的时候正好午时,陈大富和陈老太太看到刘氏她们也很是开心,忙张罗着让陈二宝切肉穿串,决定好好招待石头一家。
刘氏是个不差事的人,因为感念陈三宝对他们家一直以来的照顾,来的时候也没空手,特意去城南的食杂店买了点小礼物。
说实话以他们家现在的经济实力多少看不上她拿的那点东西了,但陈老太太还是笑眯眯的接了过去。
刘氏看到陈大富家竟然有了仆人,满脸的羡慕,“大哥大嫂都是有福气的,以后只会越过越好。再过段时间,大哥大嫂就不用再操劳,就等着别人伺候,当老爷太太了。”
陈老太太听妯娌这么说,那满足感满满的。她们妯娌这么多年,之前大家都穷也没啥可比的。但后来刘氏中年丧夫,现在还要倚靠他们家才能在京城找到活计,这岂能不让她骄傲。
“你别说我们,你也快啊。哎,石头今年多大了?有十七八了吧?是不该考虑考虑成亲了?”
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