进了店之后,关门闭屋,找了个店里最大的酒桌,安排大家坐下。
这才徐徐道:“的确都是卖东西不错,可街上那么多家酒馆,为何要来我们酒馆?”
“我们店的酒好喝!”一个和阿良差不多大的少年抢答道。
“如何见得?”孟于盼摇摇头,“这镇子上的酒就那么几种,只是咱店良心从不掺水罢了。”
双姐厌恶这种恶心人的勾当,就算是酒价再高也绝不掺水,这才有那么些回头老客。
也正因为酒价高,所以卖的价也高,店里这才冷冷清清,不见新客。
“想要从这么多酒馆里抢生意,最重要的就是别出心裁,从一众寻常酒馆中脱颖日出。”
坐在小关身边的一个老者已然明白孟于盼的想法,问道:“怎么个别出心裁?”
“现如今酒价是水涨船高,再照着原来的法子卖下去,这酒馆非得倒闭不可,但是掺水这种勾当是万万做不得的。”
“你这说半天说了一堆废话,不掺水,这不还跟原来一样嘛!”
说话的这人是老者的儿子,二十来岁,正是适合闯荡的年纪,可他天天赖在这酒馆,就是不去寻事做。
他在这帮工也就不说什么,可他一天天的好吃懒做,经常偷懒,双姐也不是没劝过他,可他总说过几日过几日,到如今也还没动过。
当年双姐收留他们父子的时候,他才十几岁,看他爹可怜,老来得子,娘不仅跑了还卷走了家里所有的钱。
这对父子沿街乞讨,遭人打骂,一身破破烂烂的,那可真是要多可怜又多可怜。
做善事就是会有这种后果,你劝他出门闯荡,他还要怪你赶他出去,帮人不帮到底,就是想施舍,假好心。
孟于盼虽然瞧不起他,但现在说正事的时候,也不想多去说他什么,只当狗在叫,忽略过去。
接着道:“虽然不能掺水,但是我们可以掺酒……”孟于盼的话又被打断。
那个男子仿佛听见了什么天大的笑话,笑得前仰后合,“哈哈哈,真是笑死人了,酒掺酒?亏你想的出来,酒掺酒不还是酒吗?”
阿良看孟于盼不再说话,拳头都攥紧了,准备暴揍这个臭嘴一顿,却被小关抢了先。
小关腾的一下站起来,双手叉腰,“朱同,到底你是店长还是盼盼是店长啊!你要是管不住你那张臭嘴,我帮你撕了!”
朱同是个欺软怕硬的主,瞧着小关袖子都挽起来,眼睛瞪的浑圆,真有那架势,吓得立刻就不敢说话了。
小关看他那样子就来气,坐会位置上,示意孟于盼接着讲。
解决刚刚的小插曲,接着说到,“这掺酒,又可以叫调酒,把两种或多种酒混合制出的酒液,风味独特,各有亮点。”
“根据各类酒的量来调配,可以调出上百种奇特的酒,而且,这类酒最是容易醉人。”
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