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擀的薄薄的面皮,被切成大小相同的细条,薄薄的,长长的,放入滚烫的开水里,用筷子一抄,乳白的面线在清水里韵散开!
清的汤,白白的面,撒上一把碧绿的小葱花,水汽蒸腾,清香四溢!
“呜,香!”
热气蒸腾,香味弥漫,葱花的香味在空气中炸开,口鼻,脑子里,都是葱花的味道!
葱花下锅,在磕上两个鸡蛋,搅拌两下,倒进锅里,蛋花翻滚!
面的白,蛋的黄,葱花的绿!
一滴芝麻油,一点盐巴,一点醋,一勺辣椒!
轻轻一拌,清澈的面汤被辣椒染红,芝麻油特有的香味,跟老陈醋交汇!
鼻间香味萦绕,唇齿间口水四溢,在顾不得烫,抄起筷子,条起几跟面条,在空气中停几秒,一口咬住!
香,辣,烫!
半碗面吃下去,浑身冒汗,别说几个小的,就是像来自持的小老太,也是吃的额头冒汗!
陆家的锅足够大,煮的面却不多,每人只有一大海碗,吃完就没了!
一海碗,别人吃,可能差不多都饱了,乔小麦却跟刚尝味差不多!
面条就这么点,吃完就没了,早知道回来早些,多些时间擀面,让小老太多做些!
那像这会儿,吃的不尽兴,嘴巴,肚子,都得不到满足!
乔小麦拿了个菜饼子,有一下没一下的啃着,饼子是野菜做的,切的碎碎的野菜叶,跟面混合在一起,团成团团,用手拍扁,贴在烧热的锅上!
粘粘的,有点涩!有点硬!
这个野菜的口感不怎么好!
乔小麦咬着饼子,看着桌子上埋头干饭的几个人,冷冷的,有点不善!
小老太有点不地道啊!
陆家四兄妹埋头干饭不吭声,呼啦,呼啦,吃的狼吞虎咽,烫,辣,不存在!
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