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第四十三章 意外之喜（第1页）

他这番心思自不会跟宋连声老爷子明言。现在的他还只是在小河村这一亩三分地上面折腾，实力还是太小。要是跟这位老爷子明说了这番言论，肯定会被对方笑自己口出狂言。科学技术，尤其是号称农业“芯片”的种子技术，没有长时间的积累和研究，想追上已经发展了几十年的那些国际巨头，无异于痴人说梦。不过这种事情，总要有人去做的，有机会的话，他自然不吝出一份儿力的。“提起这个畜种，没想到柳老实还找了一窝成华猪，那可是好东西啊。”宋连声像是突然想起来什么对楚江河说道，口中还啧啧称奇。“真的？！”楚江河听到这个消息是大喜过望，这成华猪是什么东西他前世的时候还真的了解过。这可是川渝地区土生土长的猪种，成年之后膘肥肉厚，肉质肥美，是做回锅肉的绝佳材料。可惜，这猪种到后世的时候已经很少了，听说都已经濒临灭绝了。只因为这猪的生长周期太长，国外的猪种5-7个月就能出栏，这种猪却要养到10-13个月才能出栏。其实国内的本土猪种都有这个问题，这也是为什么导致国外的猪种大行其道。还是经济效益的问题，一头猪多养5个月，那就意味着这粮食消耗也多上一倍，管理难度也提高一倍。毕竟我们的生活还不富裕，同样都是猪肉，有肉吃就不错了，还挑剔什么，自然都挑便宜的买了。尽管这本土的猪种肉质更好，味道更美，无奈成本太高。就这样，本土猪种也渐渐走向了末路，后世还有好几种本土猪种都已经灭绝了，也实在可惜。楚江河也不多待，连忙去找自己老丈人柳老实去了。待看到那一窝成华猪之后，自己都有些喜出望外。只见那成华猪全身黑毛、四肢短小、体型膘肥，样子吗，就跟村里肥猪上面骑两个人的宣传画里画的一模一样。“姑爷。”看到自家姑爷来了，原本在伺弄这些成华猪的柳老实赶紧打招呼。“爹，你从哪里弄的这些猪的？”对于这个惊喜，楚江河心里一点准备都没有。柳老实憨厚一笑，说道：“呵呵，那不是上次跟你去跃进仔猪厂嘛，我看有一窝这东西，他们嫌弃这东西吃的多，长的慢，我就给弄回来了。”“姑爷，这可是好东西啊，没解放前，城里的大官都喜欢吃呢，这玩意儿的肉质香的很。”“嗯嗯，爹，你做的好，做的非常好。”楚江河看着这些成华猪，不住地对柳老实点头称赞。柳老实还想着自家姑爷不知道会不会喜欢这玩意儿，此刻听到他这么说，就放下心来。楚江河感激他还来不及，哪里会怪他。他都有些迫不及待的想要尝尝这成华猪的滋味了，尤其是用这成华猪的猪肉做的回锅肉，光是想想就让他食指大动，以前他哪有机会吃上这玩意儿。原本这跃进仔猪厂运来这些成华猪是做育种用的，不过最后却便宜了小河村。当下就叮嘱自家老丈人好好照顾这些成华猪，争取发展一群出来，以后这个品种也会作为小河村的拳头产品。柳老实自然连声答应，就是最后那欲言又止的表情，让楚江河觉得好笑。“爹，有什么话，您就直说，咱们都是一家人，有什么不能说的。”“江河，我……我也没有别的要求，你看小飞这小子读书也不行，我就想把他叫上猪场里来帮帮忙，你看怎么样？我这手艺也不能扔了不是？”柳老实心里清楚，那些天天围在自己身边那些人有什么心思，无非就是惦记自己这点手艺呗。柳老实还是有着老一辈儿的思想：艺不轻传！就想把自己的手艺传给自己儿子，这手艺就是自己女儿都不能传。不过女婿要学的话，他还考虑考虑，不过显然楚江河并没有这个心思。对于自己老丈人的心思，楚江河也懂，也理解。自古以来，匠人们都把自己的手艺当做立身之根本，藏的很深，轻易不会外传，更有传男不传女的思想。古代匠人的传承，一是父子传承，二是师徒传承。父子传承倒还好说，这师徒传承，可不是说自己拿着拜师礼，对着师傅磕几个头，然后高高兴兴完成仪式，师傅就痛痛快快的肯把自己的本事手艺就全部传授给你了。首先这第一件事是签生死状，这中间死了、残了、废了都与师傅无关，概不负责。这时你的身份只是学徒，还不是正式的徒弟。学徒的意思是一半学手艺，一半学规矩。头三年，根本就什么都不教你。先给你立规矩，打磨你的性子，三天一顿饭，还不让你吃饱，心眼好的一天两顿，一天能吃一顿饱饭，那你得烧高香了。动辄打骂那是常态，还要低三下四的照顾师傅的一家老小，简直就是非人般的生活。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！老舍先生的《我这一辈子》里有这样一段话：能挺过这么三年，顶倔强的人也得软了，顶软和的人也得硬了；我简直的可以这么说，一个学徒的脾性不是天生带来的，而是被板子打出来的；像打铁一样，要打什么东西便成什么东西。这只是第一步，熬过去这第一步才能进入第二步。第二步是三年学艺，两年效力。熬过学徒的三年，师傅开始教你东西，教你三年，剩下两年干活，这两年干活的成果全部归师傅所有，自己不能得分毫。等过了这五年，自己才可以得一半。有的师傅不让你出师，你就得继续给师傅当家奴。就这样，师傅还得留一手，不能全教给你，不是有句老话嘛，教会徒弟，饿死师傅。种种原因，许多优秀的技艺都随着老一辈儿的离去，而永远埋在了地底下，失去了传承。现在很多出土的文物，都令我们叹为观止，很多技艺就算是借助现代工具做成都费劲、真不知道古时候的人是如何在那种条件下，凭着自己的聪明才智做出来的，这技艺传承的缺失也不禁让人扼腕叹息。楚江河相通其中的道理，自然不会逼迫自己老丈人。不过以后还得找个机会劝劝他，敝帚自珍可不是个好习惯。小舅子来猪场上工这件事，他不会拒绝。楚江河满口答应下来：“小飞来猪场，我当然欢迎，不过他能上几年学，就上几年学，总不能让小飞辍学回来吧。”“诶，诶。”柳老实得了自家姑爷的承诺，满脸堆笑。他现在还壮实，对于传承这个事儿还没有那么心急，现在也不着急让自己儿子来，姑爷都开口了，那这事儿就算是定下来了。送走了姑爷，柳老实又开始忙活起来。楚江河本想直接回家的，没想到走到大门口，又被宋连声叫住了。喜欢逆流1978从生产队开始（）逆流1978从生产队开始。

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