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红油好,下肉,翻炒两三遍,把肉都入味,这时候再把切成段的蒜苗加进去,大火里猛炒两番,起锅。今日做的仍是甑子饭,她炒好回锅肉,把温在小锅里的饭取出来,就叫柳舒来吃饭。农家灶台大,一口大锅,两口小锅,还有别的炉腔,能做不少东西,她寻思着下次吃点什么。家里多个人,好似吃饭都多了几分劲。柳舒在门外闻着味了,听秦大喊,忙关上大门,跑进灶房外的小餐厅里。饭软,肉香,一片肉她就了半碗饭,看得秦大傻愣愣,忙拿碗给她打了米汤,怕她噎着。柳舒三两口吞下,只觉得舌头上全是香气,她甩甩脑袋,大出一口气,看向秦大。“秦恩人做饭真是美味,这绝非我饿极了的称赞,倒不如说是因为饭菜太香,我才觉得饿极了。”秦大还道是做咸了,不合柳舒的胃口,她拿饭填味儿,听她这样夸,倒笑起来。“合柳姑娘的口味就好,我不会什么很厉害的菜,都只是些农家做法。就像这肉,我家遇上没合适菜的时候,包菜也能炒,还有用青菜晒的干咸菜也能拿来熬肉,青椒、蒜苔,若是真个懒啊,加上豆瓣就能炒,不过味道差点。”柳舒听得入神,咋舌不已:“那便是这回锅肉就能吃上半个月了,不过总是这样吃,大概会腻……秦恩人,我既要在这住上好一阵,总不能白吃白喝你的。”她又夹了两筷子蒜苗,这会儿倒慢慢嚼起来。“我洗过那套衣服,你穿了么?看了么?”秦大不明所以,略想想,便答:“我给收到柜子里了,你若是要,我待会儿给你找出来。”柳舒喝一口米汤,道:“我倒是不需着,秦恩人啊秦恩人,那里面我给封进去好大一叠银片,你怎么就没拿出来补贴家用呢?”她这会馋着,自己去厨房里添饭,不忘转头来问秦大。“左右是送给恩人你作答谢的,若是恩人不嫌弃,就尽管收下,权当我在这儿吃喝的伙食费,如何?”秦大这厢反应过来,忙摆手推辞:“我给你找出来,你自己收好,可还得用呢。我家粮食多,姑娘你随便吃,不妨事。”柳舒端着碗在她面前坐下,自笑道:“那可不行,恩人虽养得起我,这钱却是我的心意——若是恩人过意不去……”她眼珠滴溜溜转着,不知在打什么鬼主意,秦大给她看得有点发毛,端起碗闷头吃饭。柳舒笑眯眯地数着盆子里的豆瓣,不肯放过她:“恩人此时不必担心,我定不会让恩公心有愧疚。到时有所求,还望秦恩人成全。至于这钱——”她看一眼厨房。“便拿来恳请秦恩人费心,一日三餐,多弄些好吃的来。”盐水毛豆好吃啊好吃,我能吃到舌头都打泡秦大田里的毛豆熟了,豆荚肥得很,山上的鸟盯上它们许久,时不时到她田垄边来偷。四月底这批毛豆算是早熟的种,秦正还在世时特地筛出来留了许多豆种,村里爱喝酒的几个叔伯都来讨过——若说下酒,盐水毛豆便宜好吃又经得起饿,没有人不爱的。秦大也能喝一点,太烈的烧酒不行,大都是预备做醪糟的米酒,或是每年逢着果园里果子熟透,卖不完的剩下来泡点果酒,不上头,她自个煮点下酒菜,慢慢喝,慢慢吃,困了就回房去睡,左右没什么要紧事,有时候睡到日上三竿,才起来喂猪放鸡,大黄偶尔饿得很,自己从水道里钻过来,嗷嗷地敲她房门。如今家里多住了个柳姑娘,倒是也没什么区别,无非做饭时多费点柴火,她家柴堆得顶天,可劲烧,烧不空。秦大平日里进出家门,只开后院,后院往果园去的道,正好又从前门过,时不时看看那棵桂树好不好,检查下放在前门屋廊下的琐碎农具,没什么开门的必要。她家后院那门,虽说通着村前大道,可往田里去的、往镇上去的、往旁人家里的去的,后院处都不是必经之地,若非到她这儿来做客,秦大家平素里人也见不到几个。是以柳舒在她家里住了小半个月,竟没有人察觉。秦大唯一发愁的,就是过几日往镇上去,要怎么再把这个露过脸的柳姑娘塞上牛车,旁人也许不记得,她那个厉害婶婶必定认得出柳舒。车到山前必有路,她觉着自己尚不够聪明,左思右想得不到好法子,那便放着,大不了她带柳舒走路去。到夏收前都还算清闲。她娘是个聪明人,知道孤儿寡母无所依靠,秦大性子平,更不是什么守得住家业的狠辣角色,将家中种不过来的几亩地,都请老族长作证,划到了大伯秦方名下,他家有儿有女,劳动力数得出五六个,种得过来。有了这份恩情,便就是哪天剩下秦大一个,他家看着这份礼,也得帮衬二三。

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