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第49章
苏鱼和莫嫂子去许虎母亲摊位上把装着鸭苗鹅苗的小篮子拿走,还顺便跟之前拜托看顾许虎母亲摊位的大爷解释了一下,大爷二话不说应下,还说一定会原模原样等许虎母亲回来。
苏鱼这才放心,然后跟他她跟莫嫂子分开,各自去买想要买的东西。
看到新鲜的蔬菜,苏鱼买了两把,家里其他东西基本都有,缺的就是新鲜蔬菜,等以后院子里的菜地长满蔬菜,这一项支出便可以划掉,现在自己拿钱买最好。
“咦,这是牛肉?”
苏鱼惊喜地停下继续往前的脚步,在摆着牛肉的小摊位前挪不动腿。
摊主一见苏鱼,脸上立刻露出一个花一样的笑容来,十分热情地解释:“同志,这牛肉新鲜得很,今早我们大队刚宰的,现在鲜少能弄到牛肉,因为我们大队的牛不小心从半山腰摔下去,没得救了,只能宰了大家分,可我们不舍得吃,正好今天是集市,赶紧拿过来,就是这个价格有点……小贵,你要是要,我给你算便宜点?”
摊主目光期待地看着苏鱼,两手无意识合在一起搓了又搓。
苏鱼打量着这些色泽漂亮新鲜的牛肉,脑子里一瞬间浮现关于牛肉多种多样的做法,红烧牛肉、水煮牛肉、酱香牛肉、卤牛肉、番茄土豆炖牛腩……哧溜!她咽咽口水,想到家里从副食品店买的几个大番茄,干了,中午她要吃番茄土豆炖牛腩!
苏鱼:“怎么买?”
一刹那,摊主笑得比天上的太阳还要灿烂:“哎,你要几块?”
一手交钱一手拿牛腩,苏鱼笑得露出又白又整齐的牙齿,差点没闪瞎莫嫂子的眼睛。
“小苏,你买了什么?哎哟,是牛肉啊,看着真新鲜,大娘,你们这牛肉怎么卖?”
莫嫂子见到这么几大块肉,口水也止不住了,开口就问价格,一时间都顾不上苏鱼。
苏鱼笑了笑,把用荷叶包起来的牛腩放进后背的竹筐里。
莫嫂子听了价格,有点肉痛,便问:“你们能不能给我算便宜点?”
摊主说不能,牛肉可是个稀罕物,极为少得,现在的牛都是耕地劳动力,一般都是不屠宰的,错过这回,以后就没有了。
莫嫂子有点犹豫,她是想吃,但是她不会做,所以她扭头问苏鱼:“小苏,你买这么大一块肉,你打算做什么?”
苏鱼当即道:“嫂子,我回家做番茄土豆炖牛腩,这道菜怎么都好吃。”
莫嫂子眼睛一亮:“你会做?”
“会做,之前就做过几次,味道挺好。”
苏鱼点头,以前她看到苏季华拿回家的一块牛腩,立刻说要吃番茄土豆炖牛腩,苏季华二话不说就自己琢磨做法,现在这道菜已经成了国营饭店的招牌菜之一。
不过,苏鱼做的虽然也好吃,但却没有苏季华做的美味地道,对苏鱼和陆绍宗而言,这样很是足够了。
“那到时你能不能教教我怎么做?”
莫嫂子笑着解释,“以前我都是直接拿小辣椒炒牛肉,这一次,也想试一试新的菜。”
苏鱼一口应下来:“好啊,嫂子,等会回家我做的时候,你来看看,做法很简单,只要稍微把握一下火候,肯定能做得好吃。”
莫嫂子很高兴:“好嘞,那我就也买一块牛腩吧,正好明天几个孩子要开学了,给他们做一顿好吃的,让他们吃好,高高兴兴去上学。”
苏鱼:“嫂子对孩子真上心。”
莫嫂子摆手笑道:“我啊,就是希望他们吃了我一顿肉,乖乖上学,别给我闹腾。”
说说笑笑间,莫嫂子也拿到了用荷叶包着的大块牛腩,还问苏鱼:“你东西买齐了吗?要是还没齐,咱俩一块逛去。”
苏鱼:“买齐了,之前还愁着中午吃什么,打算在集市到处逛逛,没想到买到牛腩,这下不用再去走了,嫂子呢?”
“基本买好了,我还有一样东西没买,你要不要跟我去看看?说不定你也喜欢。”
苏鱼被她说得勾起好奇心:“我也喜欢?”
莫嫂子神神秘秘的带着苏鱼转了几转,在一个摊位前停下:“你看看,这是咸鸭蛋,这咸鸭蛋做得又地道又好吃,每次集市我都会过来买好些回家,我全家都爱吃,每顿饭拿几个咸鸭蛋做菜,跟吃肉一样没差什么,我做菜还剩功夫呢。”
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