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更何况,在座的哪位没吃过这几道菜?
美味佳肴讲究的鲜香色奇新,也就中了个色字。鲜不如人家的鲜,香味更没有,奇跟新两个更是没沾一点边。也不知道这个蠢货怎么想的,居然请这些人出来评菜。
想想都已经输了好么。
果然,一开始所有人也都是矜持的浅尝了下凉菜,给了个面子评价。
但轮到陆时的各式烤肉上场,气氛马上变了。
“好!”
首先是曹知府拍案叫好,随即其他人也跟着点称赞不已。
“不错不错。”
“味道好极了!”
一个个像是没吃过肉似的,绝味居主家心中暗恨。但口中美味却让他不得不又尝了一大口,咦?这个口味又有不同。
打脸来得如此之快。
他只恨为什么这般美味不是出自自家之手,而且吃了这么多口味,自己居然还是没品出来其中所用的调味料。
等其它热菜端来时,几乎没有引起一点浪花。
废话!
如果让底下看热闹的百姓来吃,肯定多少能捞个好字。而身边这些人,呵呵一个个非富即贵,无论凉热菜,哪个没吃过七八次?甚至个别几人每月都来好几回呢。
这曾经是他的荣耀,没想到现在却成了他的耻辱。
陆时第二轮的两味烤鱼上场后,更让主席台上所有人赞不绝口。炖鱼、蒸鱼、煎炸炒煮溜他们都吃过,但这种带着浓重烟火气的烤鱼还是头一回。更有老饕者吃得太过尽兴,直接赋诗一首。
“平江好肉香,人人不解食。今有时哥儿,养吾之老饕。”
好么,一宣传了平江城,二还把陆时的昵称给加进去了。不愧是古代老吃货,不但会吃还很会拍马!
一时间满场都是叫好声,更被底下围观百姓听在耳里记在心底。而后被到处传唱,最后竟让全天下未见其人却知其名,也是一件令人意外的事儿。
大概是烤鱼的香味太诱人,有那胆大的好事儿当场问陆时,价格几何?像他们这样没几个闲钱的百姓能吃得上吗?
陆时笑了。
斩钉截铁地回答道:“能!”
毕竟烤肉最便宜也就猪肉了,但想让贫民都吃得起可能性不大。顶多攒几个钱吃烤几串烤菜吧。但鱼就不一样了,江南多水域而鱼则特别便宜。可以说也就比烤菜贵那一点点,所以可以说在这里的每个人都能吃到。
底下的人群立刻发出一阵欢喜的喧哗声,一个个望着主席台上的烤鱼俱露出向往的神色。
等最后一道压轴菜,烤乳猪上场。
看着在阳光下闪着金色光泽的小小乳猪,浓郁的肉香味里头,竟然还带着一股独特的香气?
一时间让在场的所有人都迷醉了,那位老饕者鼻子抽动了几下。
一脸惊奇道:“是果香?”然后迅速起身,绕着陆时走了三圈,边走还边使劲在半空中嗅味道。然后皱眉思索道:“是苹果香气,但不是很重?嗯,还有木炭的味儿。”
陆时原地站定,含笑看着这位老人家。
不愧是位老吃货啊!瞧瞧人家这鼻子,也太灵了吧。可以跟狗鼻子有一拼,但这话他可不敢当面说了来,怕挨打。
曹知府此时也紧张地盯着两人,一颗心都快跳出来了。
因为这位老饕的名气很大,如果能让他当场猜出苹果木炭的秘密,那果炭以后还愁劳子的销路啊!
“你是用苹果树制成的木炭?”
随着老饕者一声惊叹,也让周围跟底下的百姓们发出一阵倒吸气跟惊诧声。要知道苹果现在并不便宜,就算是有钱人家也不敢随便用苹果树来烧炭啊!
陆时微微一笑。
扬声解释道:“不是苹果树,而是用苹果树上的枝条。而且……”
他特意停顿了下,等所有人好奇地伸长耳朵倾听时,才继续解释道:“我们裴家村依山而居,那里地贫苹果树长得并不好,平时也只能用来烧柴用。所以正好拿来制木炭,一是耐烧,二就是为了这苹果香味儿。”
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