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掌柜的一脸期待等着君子涵的回答,而君子涵也是稍微思考一会儿就回答道:“掌柜的你刚刚所说的我当然不会犹豫的,野物就按照市场价格来吧!
至于两个菜色方子,就按照三百两纹银一张如何?如果你觉得贵了,也可以不买的,反正你刚刚也是说了,买卖出于自由。”
掌柜的一听眼前的小菇凉,倒是一个不贪心的,一张方子,也才要了三百两纹银,真的是很划算了!
想完之后,掌柜的立马去让人取银子来,然后,再把今天的野鸡野兔子这些算一下多少银子。
这边都还没有完事呢!那边就又过来人喊掌柜的了!
“掌柜的,掌柜的……”
“怎么了,鬼叫狼嚎的,有什么事情就不能一下子讲出来?非要如此这般大声吼叫的,我又不是个聋子,难道听不见吗?”掌柜的很是不耐烦的叨叨叨叨着。
一边已经带着很不耐的眼神看着奔跑过来的酒楼伙计。
那个伙计手上捧着十两的银票哆哆嗦嗦递过来给了掌柜的手中,“掌柜的,那一桌子上的公子哥儿们,一下子就抢光了送过去的野鸡野兔子肉。
可是他们还没有吃过瘾,说让再多多的上就是,还专门点明需要就这两种菜色,其它的一样不要,喏,这就是人家那一桌刚刚给的银子。
还说一定要快些做好送上去,他们可都眼巴巴的等着呢!可不能让他们等久了等急了。”酒楼伙计一边说道,一边偷偷摸摸的看着自家掌柜的脸色。
掌柜的从酒楼伙计手中接过去银子,然后再跟身后面的君子涵说道:“看来今天这事,还得先要劳烦姑凉你了,毕竟刚刚那些客人还在外面等着。
另外,还有就是怕其他现在学着做也来不及啦,还有就是怕做出来口味不一样啊!所以也只能劳烦菇凉你了!不过请菇凉放心就是,不会少了你的辛苦费的。
毕竟外面那些可都是一群大爷,咱一点得罪不起啊!”掌柜的一边说着,一边已经对着君子涵作揖起来。
毕竟这是他们酒楼的长期客源,另外还有就是因为吃了她君子涵的二道菜色,现在再另外让师傅做,也是不可能的事情。
何况,掌柜的也说了不会亏待她君子涵的,另外一个就是君子涵也是奔着跟这个酒楼交好的目的去的,所以现在她肯定会答应下来的。
“掌柜的如此说话,岂不是让我有些汗颜,以后还是唤我名字就好,小女子姓君名子涵,以后掌柜的直接唤我子涵就好!”
“如果姑凉不在意,在下当然愿意,那么以后菇凉也不用掌柜的喊着,直接喊在下名字就好。
在下姓杨名武成,在下不才,如果按照年纪来算,虚长你很多了,假若不见外的话,以后也是可以称呼在下一声杨叔。”
“行啊!那就这样说好了,以后就按照如此称呼。”君子涵从掌柜的手上接过去售卖菜色方子和野鸡野兔子的银子后,再转身过来对着那些厨房师傅们道:
“来,各位老师傅们,今天我就先托个大,做一回师傅啦!下面我就先告诉你们今天这两种菜色的做法吧!
咱们现在就先把这些野鸡野兔子清理出来,然后再教你们如何做。”
几个人一听之后,立马都积极的动起手来,君子涵看着他们的动作还算是很麻溜利索~
等他们都弄好之后,才一一的把做菜步骤和如何操作的方式方法跟他们讲解一遍,还特地告诉他们这些菜色的烧着时间长短。
几个人都是很认真的跟着君子涵后面学做起来,哪怕就是做出来的味道一开始并没有君子涵的那种味道,但是也算是不错了!
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