“我这不是想着小四这个会做饭的在呢,看看咋做好吃,没准儿咱以后还能多卖钱呢。”
阮氏赶紧拦着,大壮不好跟弟媳妇儿拉扯,她可不怕。
拿过来给小四试试,是大壮和阮氏在家私下就商量好的。一个是这个吃起来也挺好吃的;再一个也是想给自家的豆腐多弄个产品出来,也能多挣点儿。
大家都说好吃,偏偏的创始人刘氏总是不相信,老是觉得丢人,不好意思拿出来。
“嫂子,你可别臊败我了,谁家炸豆腐能炸成我这样的?”
刘氏是真觉得过意不去。
也是巧了,那天大壮二壮兄弟俩跟大壮爹在村东的新豆腐坊忙活,阮氏有事,带着孩子们回娘家了。
她就想着中午时间太赶,就做个熬菜吧,快当也好吃。
也不知道是不是着急了,煎豆腐的时候就怎么也弄不好了,不是油倒多了,就是火灭了。
最后豆腐一个个的都成了泡泡,软不软,脆不脆的,啥也不是。
本着不能浪费的原则,还是炖进菜里吃了,她本来就是个有点儿自卑又心窄的,这么一出“错”,一顿饭都没脸抬头,光挑着锅里做坏了豆腐吃。
这会儿当着可以说是全族人的面儿拿出来,她可真要抬不起头来了。
“嫂子,要拿啥给我呀。”
阮氏给吕氏使了个眼色,吕氏拉着刘氏就往屋里去。
“走走走,咱去看看一饼去。要不一会儿又该睡了。”
“对对对,赶紧看看去。”
这边,阮氏说着话,转脸儿就把油纸包着的东西塞给了胡达。
“就这个,就是拿豆腐炸的。熬菜里放过,挺好吃的。你看看还能出个啥菜不?”
胡达打开一看,大概是放的时间久了,就软塌塌的两层皮,看不出来能不能吃了还……
闻了闻,果然,一股腐败的酸味……
“嫂子……”
“没事,做不了也没事儿。”
阮氏见胡达一脸为难,觉得是没戏了。
“是做不了,这个……坏了,没法做呀。”
胡达一个大喘气,差点儿没让阮氏闪了腰。娘神呀,她都准备撒手不管,去打麻将了。
“那没事,豆腐咱多的是,我这就让老二媳妇儿给你现做去!”
麻将啥的还是放放吧,挣钱要紧。
大壮刚才就搬了一板豆腐来,一半正常煎豆腐,剩下的给大家添个菜。正好,派上用场了。
阮氏捧着大壮的脸,一顿夸。阮氏比大壮还要大三岁,俩人相处起来,她总是一副姐姐的架势。
阮氏一顿威逼利诱,终于拉着刘氏进了灶房。刘氏站在灶台前,心里默念:为了挣钱,为了挣钱,为了挣钱。
为了钱,她豁出去了。抱起一旁的油罐子,吨吨吨就放了半罐……呃,看来,豁的还不算彻底哈。
豆腐小四已经切好了,也不等油温上来,就丢了一堆进去。
不为啥,当时火都灭了,哪里来的温度?
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