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“采薇,烧这个得多久?”康氏问。
“我听那人说,应该要一晚上。”
“啥?一晚上,”康氏惊讶,“那你坐这一晚上,不得冻死人啊。”
刘采薇含着一口白菜汤差点吐了出来,“娘,我是说火候要一晚上,我不用看着一晚上的。”
“哎呦,你吓死娘了,要是这么遭罪,咱宁可不烧了,这要是冻坏了可不得了。”
“放心吧娘,我身体结实着呢,你赶快进屋去,我再等上两个时辰就差不多了。”
康氏见儿媳一个人要看三个窑,她说进去喊周老汉出来帮忙,被刘采薇拒绝了,康氏没办法,只好等她吃完了饭,拿着碗筷走了。
刘采薇就这样坐在三个窑边上,眼睛一直盯着看,每个窑的洞口都冒着白烟,她记得爷爷说过,烧炭的火候最重要,烧轻了炭会硬且烧的时候会有烟,烧重了炭就会酥不经烧,所以只要看好火候,剩下的问题就不大。
这期间,刘采薇实在是冷的不行,她也想点篝火取暖,可又怕大晚上的邻居看到了会以为是着火了,索性还是忍了下来。
终于两个多时辰过去了,刘采薇见洞口的白烟少了许多,她用泥将洞口封住,就这样等到天亮见结果就行了。
收拾完后,她急忙跑回屋里,使劲的搓着手,放在嘴边哈着气,这样下去也不是办法,看来明晚她必须想个办法,不然真要像康氏说的,非得冻出个好歹来。
刘采薇实在是太冷了,她根本没心思洗漱,直接钻到了被窝里,连衣服都没敢脱,整个人都埋在被窝里。
第二日清晨,李彩薇是第一个起来的,她实在担心她的炭,出了门,直接奔后院走去。
她走到土窑跟前,蹲下身用手摸了摸,还温热着,里面肯定是没火了,看来可以起窑了,她拿起镐小心翼翼的将上面的泥刨开。
刨了没多久,就看到黑色的炭露了出来,她用手摸了下,还有些烫,还是把泥都弄完晾一晾再说吧。
正当她快要刨完第一个土窑时,周老汉跟康氏也来了,他们也是担心的一晚上没睡好,所以天才刚亮,他们就迫不及待的想起来看看。
看到刘采薇已经在刨泥土了,周老汉也拿起一旁的斧子走过来帮忙。
“爹,娘,你们怎么这么早就起来了?”
“我跟你爹一夜没睡好,就担心这些炭,没想到你比我们还早。”康氏左看右看的想找工具帮忙。
见公婆都过来帮忙了,刘采薇更是干劲十足了,有了公婆的帮助,第一个窑很快就刨开了,看到一窑的黑炭,周老汉跟康氏都激动的不行。
“我的娘啊,这炭就这么烧出来了?”康氏不敢相信自己的眼睛,她忍不住想拿起一块看看。
“娘,这炭刚出窑烫着呢,等咱们把这三个窑都开了,也就晾的差不多了。”
康氏点头,“行,那咱赶紧刨,这炭的样子我看挺好,跟咱在镇上买的差不多。”
“行不行的谁知道,先刨完了再说吧。”周老汉一门心思想把窑都打开。
于是,三个人齐心协力的刨着泥,没多久便都刨开了,刘采薇扔下镐走到第一个窑跟前,拿起一节炭在手上掂了掂,分量不重,又捏了捏,几乎不掉炭渣,难道成功了?
周老汉跟康氏也走了过来,只见周老汉也拿起一节炭,他两只手一用力,就把炭掰成了两节,炭的里面跟外面颜色一致,就说明这样的炭,即不压秤,又经久耐烧,这也是听卖炭人这样说的。
康氏蹲在一旁认真的看着他们两人的脸色,虽然她不知道什么样的炭算是成功了,可她看到周老汉对着炭连连点头,就知道这事八成是成了。
“老头子,咋样?采薇烧的炭中不?”康氏还是要确认一下。
“中不中的,咱们烧上一烧不就知道了。”
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