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这回陈晓宁不想等了,她也顾不上冷抛开被子就着手开始做了。
“还好平时我是个吃货,这些东西都会做一点。”陈晓宁从灶台旁边的篮子里拿出一颗土豆。
平时她很喜欢吃些个小吃,有时候钱紧嘴巴又馋的时候,陈晓宁就自己做来解馋。当时觉得自己很可怜,现在想想幸亏自己够穷。
先把土豆削了皮,切成一个长方形,找两根筷子放在旁边开始切,这样可以防止把土豆切断。
顺着把土豆从前到后切出细细的薄片,再把土豆翻过来斜着切,全部切好就可以有拉花的效果。
起锅烧油这回就需要比较多的油了,她有点不好意思的把油罐里剩下的油全部舀进了锅里,就这样才勉强够炸薯塔。
在等油烧热的时候陈晓宁从柴火里找了一些比较细直的洗干净用来穿薯塔。
油温起来陈晓宁用筷子试了一下,有泡泡冒出来时表示油温正好,她赶紧把穿好的土豆塔放进锅里。
油包裹住土豆,细碎的泡泡不断涌出,它们在陈晓宁眼里就是一个个小小的希望,哪怕微小的转瞬即逝,也是陈晓宁活下去希望之光。
太阳升起来的时候,陈晓宁已经打开了门,桌子被摆到了门口,桌上满满一大盘子薯塔冒着白色的热气。
空气中满是碳水被油炸过的迷人香气,寒冷的早晨也因为这香气有了迷人的温度。
“那个疯女人又搞什么?”村民们被吸引过来。
“来来来!大伙出去干活之前先吃一个美味薯塔吧!又美味又抗饿,干活一天都不会饿!”陈晓宁扯开嗓子为自己的薯塔宣传。
“给我来一串。”
“好嘞,大哥你要什么口味?”
“口味?”
“这边是咸味的,这里是蜂蜜味的,这边是辣味的。”陈晓宁在调料里找到辣椒的时候,差点喜极而泣。
“我要一个辣味的!”
“好嘞,您拿好!好吃再来!”
陈晓宁话还没说完,大哥就回来了“太好吃了,再给我一个蜂蜜的!”
这回陈晓宁没有直接给他拿“大哥,这土豆也不是我的,我不能一直给你白吃,我也得付这土豆钱给大姐啊。只需要1文钱…”陈晓宁略带忧伤的表情楚楚可怜地看着那位大哥。
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