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买了地,生计也就有了着落,等五月春耕把秧苗种下去,不出意外,今年秋季便能迎接属于她们的第一场丰收。
只是现在,她们要先给地除草。
那户人家怕是有挺长时间没有打理田地,又经过一个冬季,冰雪消融,露出了底下七零八落的杂草,接下来的几日沉清茗和龙卿都在除草。在生产力落后的年代,除草除虫都只能依靠人工,她们自然是没有条件佃农的,只能亲历亲为。
连着好几日趴在地上拔草,龙卿眼神都差点拔直,总算勉强把六亩地的草除的七七八八。
如此忙碌一阵,三月份已经悄然降临。
今日起来,龙卿明显感觉到清晨的冷风中透着一丝温润,覆盖地表的白雪已经全部消融,雪水渗入地下,露出了褐色的地面。屋檐下不知何时多了一个鸟巢,几只春燕跃上枝头,整日叽叽喳喳叫个不停。
龙卿定睛看了下燕巢,原是春季已经到了。她站在院子里自如的舒展身体,僵硬的关节得到充分活动后,拿出斧头熟练的开始每日砍柴任务。
大山深处的小山村在劈柴的声音和朝阳的倾洒中一点点褪去静谧,转而热闹起来,不多时,龙卿脚下便多了一堆劈开的木柴。
沉清茗这会儿也从厨房钻出来了,小巧的双手端着一个木制食案。
食案上整齐码放着几张烙饼,烙饼新鲜出炉,飘着徐徐热气,隔老远便能闻到其中散发的油香和葱香。除此之外,食案上还放着一个提梁壶,壶边放着成双成对的两个青瓷杯,精致而温馨。
龙卿放下手中的斧头,洗了个手走过去。
“阿卿,用膳了。”每当这种时候沉清茗都会感到一股不可言说的羞涩,小脸染着淡粉,娇俏的就像三月绽放的桃花,娇羞着脸的小样倒越发像个小媳妇,看的龙卿忍不住想笑。龙卿拿手帕擦了擦院子里的石桌,沉清茗把食案放上去。
石桌是前几日搭建的,考虑到有时想在院子里用饭,但木桌怕潮,于是索性搭了个石桌。桌面是用来压榨冬笋的扁平大石块,凳子就是一个矮圆的大石头,虽说看着粗鄙,但胜在别有雅致。
“今日吃烙饼?”看着食案上的烙饼,烙饼火候正好,微黄的表面遍布棕色焦点,体贴的点缀了几颗葱花,油脂丰富,闻着色香味俱全。
“嗯,葱油饼,你尝尝。”沉清茗拿起提梁壶,给两个瓷杯满上,壶中液体棕红,在清晨的阳光中泛着一圈赭红的光泽。
龙卿也不客气,拿起瓷杯喝了口润润喉,发现是红糖水,心情更好了,素手拿起一个油饼,吃的喷香。
葱油饼本是一种朴实无华的寻常食物,但寻常的食物却也能因为烹饪之人的用心而变的不那么寻常。沉清茗特意把饼皮擀的很薄,又一向用料十足,加了猪油的饼皮起酥发脆,包裹着内层软糯的口感,咬上一口,咸香适口,别提多香了。
“清茗的手艺真是越来越好,每次吃了都叫我流连忘返呢。”龙卿一口气吃了好几个,其间还不忘夸赞她的小厨娘,让沉清茗很不好意思。
“阿卿喜欢便好。”沉清茗小小喝了口红糖水,这回是嘴里心里都在发甜。
吃过早饭,龙卿准备出门。
距离春耕农忙还有一段时间,她打算趁这几日天气好进山看看能不能打点猎物,与冬笋一同卖了,也能贴补家用。阿虎也有一个冬天没有见她了,是时候回去看看了。
临出门前,沉清茗走过来,手中拿着一个油纸包:“拿着,中午在山里吃,还有这个,给阿虎的。”
“你还给阿虎准备了呀。”龙卿把油纸包收好,见沉清茗居然还拿出来一个食盒,闻着有股笋焖肉的味道,这丫头!
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