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喜来登酒店里的女孩（第1页）

在异国的停留时间虽然短暂，我也因此愈加兴致盎然，看得越多，看得也越深入。紧密的日程让我不得不敞开所有感官去专注最令人兴奋的细节，试着窥一斑而知全豹。

我还记得，头一天的行程让我们精疲力竭，第二天我们很晚才来到莫斯科喜来登酒店提供早餐的大厅，当时早餐时间就要结束了。

自助餐桌是20世纪的特殊产物，丰盛的餐桌展现了地球母亲对我们的慷慨。如果油画里一动不动的祖先们活到现代，恐怕会陷入沉思。喜来登酒店的自助餐桌上，放着“早上好”的标签，固定在餐桌上的白色绸布上摆满了美味佳肴：三文鱼、红鱼子酱、白鱼子酱、热薄饼、冷薄饼、红糖奶油燕麦粥、俄罗斯蘑菇，还有经过一百零一道工序加工的鸡蛋、鲱鱼、鸭肉、猪肉，以及混合各类干果富含维生素的沙拉、精美的麦片、奶油、果酱、品相上佳的水果、蛋糕、饼干、甜食、开胃点心、从法瑞德进口的奶酪、让人垂涎欲滴的培根、法兰克福香肠、腊肠、萨拉米斯肠。俄式大茶壶旁是一整排种类不同的茶叶、各类杂粮制成的白面包和黑面包、果汁、含糖软饮和无糖软饮、盛在银色香槟杯里的皇家依云矿泉水……此外，还有一张单独的黑白配色的餐桌，提供的是日式早餐：味噌汤、蒸米饭、寿司、盛在异国情调的漆器匣里从远东进口来的佐料。

许多外国住客已经匆匆吃过早饭，一些看不出身份的俄罗斯宾客还在享受美食。他们看上去像是“家人”，围坐在离我们不远的大桌边。大约七八位男女，看上去年纪都不会超过三十，他们穿着体面却又不过分奢华；看他们的长相、身材和举止，猜不出他们是否出身名门，也看不出他们的学历和财富水平。他们交谈甚欢，分享着同一只餐盘中的奶酪，看起来就像刚刚享用过午餐的一家人；当然，希腊人和朋友、亲人一起去餐馆时也是这副样子。他们的举止和五星酒店的氛围不符，“属于”这里的人通常会假装自己是在教堂，否则就是不合时宜，甚至粗鲁。当然，他们的举止并不粗俗，只是太过兴奋了，和期待不符。

这群人中有一位看不出年龄的年轻姑娘，说她十岁或者十五岁都不过分。她像是这群人中的主事者。虽然看不出她的年龄，但她的举止颇为成熟，不过，并非小大人式的早熟；她的眼睛光彩熠熠，举止谦逊，表现出与生俱来而非后天习得的好教养；她甚至没有坐在椅子上，而是站着用餐，但绝不是孩子气的举动，不过是一种个人习惯，没有丝毫哗众取宠抑或乖张捣蛋的意味；她在餐桌边高谈阔论、妙语连珠，发出爽朗的笑声（有趣的是，这笑声并不会打扰其他宾客！），却没有抢白他人、自我中心的意思。她身边的这群人中没有她的父母，他们更像是她的哥哥或姐姐。

女孩只取过几次日式料理，举手投足间颇有仪式感，不紧不慢，接着用漆器筷子熟练地夹起寿司！她的举止显然和年纪不相称，这个年纪的孩子竟如此熟悉“日式料理”！竟然会却对自助餐桌上的美味佳肴视而不见！要知道，成年人在这样的场合也难免表现得像个孩子，往盘子里添上不那么爱吃或者吃不下的食物。贪婪的人往往无法做出判断，无法倾听甚至听不见心声。这个女孩却可以。她没有迷失自我，独自做出正确的抉择。

喜来登酒店里的女孩，让我看到了新俄罗斯和新俄罗斯人，看到了幸福的生活、时代的机遇、高尚的品格和开明的精神。她从历史的烟尘中走了出来，浑身散发着俄罗斯人的典型气质：他们注重内心世界却又充满激情，在经历颓废后练就了老辣的手腕，在现代社会的博弈中表现得雷厉风行；他们想象力丰富，落拓不羁，生性散漫，对奢侈品有着天生的好品位；他们如此风雅，浑身透露着古典的清新；他们对自我的要求令人敬畏，在决断时出于本心；他们头脑聪敏、思维敏锐，在审时度势的同时绝不放弃对自我实现的追求。

（1）蒂瓦特，黑山共和国沿海城市。——译者注

（2）据说，在俄罗斯开始这场革命之前，曾有一位俄罗斯高级官员在访问某欧洲国家时发表如下言论：“我的国家即将迎来惊人的变化，但有一件事绝不会变：人民不会流落街头、无家可归，将来也不会。俄罗斯不容许这样的事发生。另外，必须说明，如果事情发展到那样的地步，不仅愚蠢，更是浪费时机。”

（3）两年前，我在锡吉什瓦拉镇，一位罗马尼亚女子也聊起过这段往事，她意识到那场不可逆的崩溃终于到来，并非因为鲜花，而是因为一只平常的柠檬。她说，几年前，罗马尼亚的自由市场的公开商铺出现了第一只柠檬，当时只有十岁的儿子便问她这种闪闪发亮的蔬菜是什么，她告诉他：“这是柠檬，它既不是水果，也不是蔬菜，它是自由。”

（4）相反，古希腊的宫殿、神庙、体育场、剧院都不是庞然大物。这些建筑体现了人本主义精神，古希腊的神祇同样也是以人为原型。

（5）Btu，英国热量单位，一台Btu为10000的空调功率为2.93千瓦。——译者注

（6）不过，俄罗斯人和其他民族一样，都必须面对全球气候变暖的事实。夏天，莫斯科的温度可高达40摄氏度。

（7）我听说同其他大城市一样，东京也面临同样的问题。城市里会有通过“洁净呼吸”来医疗或理疗的沙龙，人们去到那里，定制一项服务，就会有一定量的洁净空气通过面罩来供应，按分钟来收费。

（8）雅典曾是欧洲污染最严重的城市之一。

（9）对塞尔维亚文坛尤其如此，随着那位塞尔维亚作家各语种译本的问世，掀起了一阵翻译塞尔维亚作家作品的热潮。整个国家的文化也都被推到了潮流浪尖，包括文学、音乐、电影、造型艺术……

（10）那是一块有白条纹的紫色石头，附赠的便条上写到这种名为“Charoit”的石头产自西伯利亚的恰拉河畔。

（11）米克·贾格尔，著名歌手，滚石乐队主唱。——译者注

（12）《政治报》，塞尔维亚的主流日报。——译者注

（13）耶里斯夫斯基公司成立于1843年。耶里斯夫斯基家族的商铺遍及圣彼得堡、莫斯科、基辅。他们甚至在法国的波尔多地区和美国的马德拉有葡萄园；此外，公司还发展海运和航运业务。社会主义时期，这家商店的命运耐人寻味，一度是这个国家最好的商品仓，特别是对那些有关系的人而言，更是上好的粮仓。勃列日涅夫去世后，安德罗波夫担任苏联国家安全委员会的负责人，他唆使法庭以惩治腐败的名义审判以耶里斯夫斯基公司总监为首的商人；总监被枪决。但实际上，很长时间里，正是这位总监通过自己的关系为共产主义政权的全体领导人供应了包括法国红酒、鱼子酱在内的“短缺”商品。

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