乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第58章（第1页）

陈启将一个灯笼椒切成一粒粒的，加了一点葱蒜，混合着切好的肉丁，然后加盐调好味道用陶盘简单翻炒了一下，这是第一份馅料，因为不清楚怎样的馅料做出来的酿大肠更好吃，陈启打算试验多几个方案。

第二份馅料陈启让卡洛将肉丁捣碎成肉沫，混合了切碎的卷心菜，加了一点米浆果进去翻炒好后再盛出来。第三份里还加了土豆，陈启将能想到的馅料的做法都弄了一遍，竟然让他做出了五六份不同的馅料出来，只是所有馅料的主要原料都是肉，有新鲜猎回来的豚龙肉，还有昨天的羚龙肉，还有冬季前腌制的各种腌肉。

馅料弄完就要进入酿制的工作了，调制馅料其他人只能打下手，开始酿制倒是一人拿了一段大肠，陈启还给每人都分了一盘不一样的馅料，让他们按照自己的示范进行制作。

陈启先用一根根须线绑住大肠的一端，然后开始将馅料往大肠里面灌进去，大概灌到七八成左右，然后将大肠的另一端开口也绑上，这样酿大肠就做好了。制作过程简单方便，没有任何技术含量，陈启看着已经酿制好的大肠不禁感叹了一句。

陈启用的是火炕边的灶台煮的，将大肠放进锅中，大肠比较大，陈启怕放得太满不容易煮熟，一个锅只放进了两根，加水没过大肠，盖上盖子开始熬煮，待水煮干后再将已经膨胀起来的大肠稍微煎了一下，直到煎得表面金黄才盛出来。

将剑角刀洗干净，在开水里稍微烫了下杀菌，然后将绑着大肠的根须线划断，将圆滚滚的金黄色的大肠切成一块块，整整齐齐码在陶碗里，一根大肠就装了满满两大陶碗。

因为考虑到要用水蒸煮，馅料陈启特意调制得比较咸，这会儿试吃了一块，味道倒是刚刚好。

“怎么样？好吃吗？”闻到香味的时候卡洛就已经忍不住了，但一想到材料是豚龙的大肠，被香味引诱得蠢蠢欲动的心还是按捺了下来，看到陈启吃了一块，这才开口问。

陈启对着他笑了笑，并没有回答他，而是将另一碗装满切好的大肠的陶碗递给阿黎，他则从自己面前的陶碗里夹出一小碗，递给一旁早就分好豆子凑过来好奇地看着自己的阿景。

阿景以前饿狠了连树皮都吃过，对于豚龙的大肠并没有任何的抵触心理，欢喜地接过陈启递过来的陶碗，用筷子夹了一块塞进口中。这是加了米浆果的肉沫卷心菜馅料，大肠经过几轮清洗并没有味道，一口咬下去还有一股米香味，加了卷心菜也不会觉得腻。

阿景囫囵咀嚼了几下就将口中的食物咽了下去，一直没什么表情的小脸上难得带上了笑意，用筷子夹起一块又开吃起来。

陈启弹了一下对方的额头，笑骂道：“吃那么急做什么？又没有人跟你抢食，多咀嚼几下再咽下去才有助于消化。”

阿景吞咽食物的动作顿了顿，点了点头，果然细细咀嚼完后才将口中的食物咽下去，完了还对陈启说：“好吃。”

“刚吃完晚饭，即使好吃也不能吃太多，别撑坏肚子了。”

阿景乖巧地点头答应，打算将陈启给他盛的酿大肠都吃完了就不吃了，有小半碗呢，慢慢吃的话也能吃很久。阿景心里盘算着。

陈启给阿泽和阿克也盛了小半碗，阿黎和阿彰早就自己动手吃上了，只有卡洛一会儿看看这个一会儿看看那个，闻着香味又不敢尝试一脸焦躁的模样。

阿克夹了一块凑到卡洛唇边，“我尝过了，没有奇怪的味道，里面的馅料倒是挺香的，你吃一点试试。”

卡洛还是有点踌躇，但看其他人都吃得很香的样子，咬咬牙，将心里的那一点抵触压下，张嘴咬了一小口，别说，还真的挺好吃的。卡洛一口将阿克递过来的那块酿大肠吃进口中一边想道，还不忘幽怨地瞥了陈启一眼。

毕竟都是吃过晚饭的，两条做好的酿大肠吃完后陈启也没打算再煮了，这么一顿弄下来已经到了深夜，简单地收拾了一下就各自休息了，睡前陈启照旧给阿景讲了一个安徒生童话，其他兽人则窝在兽皮被窝里支起耳朵听着。自从给阿景说过一次睡前故事后，这已经成了每天的必备节目。

第二天又是一个月无日，天空阴沉沉的没有一丝阳光，气温感觉都下降了好几度，看这天气随时都要来一场暴风雪似的，陈启也不建议阿彰他们继续去狩猎了。

早上将昨天酿好却没有煮的大肠都煮了当早餐，昨天阿黎给陈启打过下手，早上的早餐他自己就能做好了，味道和陈启做出来的相差也不远。

吃过早餐后果然下起了雪，倒是没有刮风，陈启让阿泽去原来的家里将做好的桌子搬过来当书桌。入冬后陈启就做了一套家具，用胶果黏了一个桌子和几个椅子，因为胶果干得太慢，便放在原来的房子里慢慢晾干，现在已经晾了快一个月了，应该可以使用了。

将大厅的一角清理出来摆上桌子和椅子，椅子并没有靠背，都是简单的一个圆墩粘着三个脚架。

四合院之媒婆带秦淮茹相亲进错门  这年头的爱情--留级五年  带着孟婆投胎,情乱天下  大话天上人间  天使的超级恶作剧  重生之再嫁末路上将  算我怕了你  大魔王  仙世霸图  反向标记abo  沽嫁  热搜预定  地狱来的情人  穿成顶级流量后男主和反派成了我的迷弟  抗战之民兵传奇  分手四年再爱你  专属深爱  剑出寒山  我养的崽都变成巨佬了[娱乐圈]  夜歌之天若有情