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作为海八珍之一的鲍鱼,对渐渐富裕起来的人而言,自然称不上什么稀罕的东西。只是对很多人而言,在餐厅吃到的鲍鱼,绝大多数都是人工养殖出来的。
类似庄海洋这种直接从海里捞的,第二批上岛的游客还真没人吃过。回到老屋,将其刷洗干净去除肚肠,用小刀进行改刀后,庄海洋直接制作一道清蒸鲜鲍鱼。
等到开饭时,看着装满一盘的二十只鲍鱼,游客也没客气,纷纷挑了一个便吃起来。肥嫩多汁且味道鲜美的鲍鱼,吃的一众游客也是连声称赞。
“这鲍鱼味道真是没的说!相比以前在饭店吃的鲍鱼,简直没法比啊!”
“饭店卖的鲍鱼,几乎都是人工养殖出来的,跟这种野生的肯定没法比。”
“那是自然!这鲍鱼也许称不上双头鲍,可至少称的上三头鲍。这种野生的三头鲍,要是去饭店吃的话,估计一般人还真吃不起。这次,咱们算是赚到了。”
边吃边聊的游客,最后也没忘感谢庄海洋一番。对于游客们的感谢,庄海洋也笑着道:“让你们吃好玩好,也是我的服务宗旨嘛!你们满意就好!”
其实真要称重的话,庄海洋觉得他捞上来的鲍鱼,三只肯定不到一斤。三头鲍称不上,但肯定比五头鲍更好。真要拿去卖,相信价格也真不便宜。
凡事就怕被比较,之前第一批游客品尝到稀有的大黄鱼。这次庄海洋给第二批游客捞到这种野生的三头鲍,相信这些游客也会觉得满意,不会觉得被轻视。
等庄海洋再次送走这批游客时,负责开车的陈重却一脸郁闷道:“海洋,你没把我当兄弟!你那直播我看了,有那样极品的鲍鱼,怎么就不想着一点我呢?”
看着满脸哀怨的陈重,庄海洋也极度无语道:“哥们,讲话要凭良心啊!那长鲍鱼的地方,我也刚发现没多久。而且我仔细检查过,那下面鲍鱼真不多。
人家花钱上岛玩,我总要搞点好东西招待他们吧?你这渔鲜楼,鲍鱼都有养殖户专门提供,干嘛又非要盯着野生的呢?难不成,好东西都要扒拉到你家啊!”
“看你这话说的!养殖的,能跟野生的比吗?兄弟,有时间替我捞几只,要是能搞到双头鲍跟一头鲍,一定给你大价钱。你这家伙,难道还嫌钱多吗?”
对于陈重的请求,庄海洋只能道:“那等有时间,我再去那边找找吧!”
知道这家伙也是个吃货,对纯野生的极品海鲜都非常感兴趣。外加渔鲜楼想招揽那些不差钱的食客,也需要时不时推出一些在其它海鲜馆吃不到的好东西。
只是对庄海洋而言,生长在那片礁岩区的鲍鱼真不多。甚至庄海洋都有考虑,那片海域既然适合鲍鱼生长,也许买些鲍鱼苗放进去,或许是个不错的选择。
即便鲍鱼成长周期缓慢,可捕捞太过频繁,庄海洋也担心过上不久,那片海域再也捞不到鲍鱼。至于放养后别人有可能去捞,庄海洋还真不怎么担心。
虽说那是一片礁岩区,可大多时候风浪都不小。其次,鲍鱼栖息的礁岩,大多在三四十米深的海底。即便穿戴潜水服去捞,也是一件极其辛苦的事。
要想在这么深的海里,找到跟礁岩几乎融为一体的鲍鱼,也不是一件容易的事。只是这种想法,庄海洋还在考虑。等以后时机成熟,或许可以试一试。
送走游客随即返回,只要没什么特别的事,庄海洋很少在镇上待太久。对他而言,相比待在人多热闹的镇上,他更享受独居南山岛的寂静跟悠闲。
照例给自己安排休息的庄海洋,又开始清洗游客离开后睡过的床单被褥。晚上休息时,看到群里有人羡慕第二批游客,吃到了野生的鲍鱼。
甚至还有人说:“先前还有人觉得人均三千的收费贵,可我真想说一句,渔人,真大方啊!那种野生的三头鲍,换做去酒店吃的话,估计一只都要几百块。”
“有这么贵吗?两头鲍也不过一千左右吧?”
“切!人工养殖的能跟野生的比吗?问问那些吃过的家伙,在渔人家吃的鲍鱼,是不是要比他们在酒店吃的鲍鱼更美味。这玩意,跟大黄鱼一样稀罕啊!”
听着群友在群里畅聊,庄海洋也发条信息道:“没所谓大方不大方,人家这么远跑过来玩,总要期待而来,尽兴而归嘛!那些鲍鱼,应该称不三头鲍,要略差一些!”
“哎哟!本尊现身了!渔人,下批就是我,你打算请我吃什么好吃的?”
“对!还有我!看那些家伙发的图片跟直播,简直馋坏我了。”
看着第三批游客陆续发言,庄海洋发了一个苦笑的表情,随即又发送道:“这个真没办法保证!那片礁岩区,我仔细搜了一下,鲍鱼的数量真不多。
大黄鱼跟鲍鱼之类的,我只能说全靠运气。不过,野生的石斑鱼还有大龙虾之类的,我倒能尽量满足。能吃到什么,其实也要看你们运气,这两天我会出海先转转的!”
“有野生的石斑鱼跟大龙虾,也行啊!对了,生蚝可以多准备一点,这次过去我打算好好补一补。年纪一大,有时总感觉力不从心啊!”
对于这样的发言,众人也是会心一笑。那怕群里有些女游客,可大多时候都不怎么发言。以至有时聊着聊着,一帮家伙就在群里开起车来。
等第二天庄海洋再次来到菜地,看着已经从土里钻出的菜苗,那弱不禁风的样子,着实令人觉得欣喜。拍了两张相片,庄海洋觉得再过几天应该能移栽了。
“西红柿应该还要等上一段时间才有的吃,小白菜的话,也许再过十来天就有的吃了。不知道,自己种出来的小白菜,跟镇上买的,味道会不会有所不同啊!”
如同庄海洋期待的那样,播洒的蔬菜种子全部顺利发芽,长势看上去也很不错。每次给菜地浇水时,庄海洋都会额外添加一点定海珠浸泡过的水。
或许正因如此,以至这些菜苗都长的很好。而早前被埋进土里的不少杂草,也顽强的冒出头。只不过,它们很快就会被庄海洋连根拨起,不给它们野蛮生长的机会。
没什么农家肥的庄海洋,种菜更多都选择用草木灰当肥料。至于别人种菜常用的化肥,庄海洋根本没考虑过。就算种的菜有虫子,庄海洋觉得问题也不会太大。
况且,连虫子都爱吃的青菜,说明这青菜才是真正的绿色蔬菜嘛!
不得不说,有了一片小菜地,庄海洋在岛上的生活,也凭添了几分乐趣。每次看到开垦出来的菜地,庄海洋都会很欣慰的道:“这就是我家的一亩三分地!”
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