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“有有有,我有一肚子的问题呢。”阿福往她跟前凑了凑,挑了一个最疑惑不解的问题,“知秋姐姐,你为啥点了菜不吃啊?”
这一次叶知秋没有立刻回答。而是笑着反问,“你觉得呢?”
阿福认真地想了想,“知秋姐姐是想把那个娄掌柜引出来吧?”
“说说理由。”叶知秋继续引导。
“知秋姐姐点了那么贵的菜不吃,光喝茶,酒楼里的人就会觉得奇怪。你传我。我传你,然后就传到娄掌柜耳朵里了。对不对?”
叶知秋赞许地点了点头,“差不多,还有吗?”
“娄掌柜听说了心里就会痒痒,想知道他家酒楼的招牌菜为啥不受你待见,就会跑出来找你问问清楚,那样你就能跟他谈生意了。知秋姐姐,我说得对吧?”
叶知秋笑了笑,“那如果娄掌柜不在,或者他根本不好奇呢?”
阿福被她提醒了,“对啊,他要是不出来,你那一桌子菜不是白点了吗?”
“所以说,这一招不是什么时候什么场合都管用的。”叶知秋替她下了结论。
阿福有些糊涂了,“那你为啥还用呢?”
“你知道我为什么不跟你走吗?”叶知秋避开那个问题,反问回来。
阿福一开始也很不解,城里酒楼那么多,跟哪一家做不成买卖?为什么非要在咸喜酒楼受那个伙计的窝囊气?现在她明白了,“因为知秋姐姐跟娄掌柜认识,好说话呗。”
“那只是一方面。”叶知秋看了她一眼,“即便不认识娄掌柜,在没有结果之前,我也不会走。不管哪家酒楼,都有那种看人下菜碟的势利小人,都会有这样那样的阻碍。不能因为受到一点挫折,就轻易放弃。
像我们这样没有根基,没有背景的人,想要跟那样的大酒楼谈生意,就必须要有耐心和韧劲。想做成生意,所谓的‘自尊’是最要不得的。在不违法乱纪和不违背道德的基础上,你要不择手段。买卖做成了,你的自尊自然而然也就回来了。
当然了,在‘不择手段’之前,你要搞清楚,这家酒楼有没有合作的前景,你自己有没有谈成的筹码。如果没有,你就不要浪费那个时间和精力了。
就拿咸喜酒楼来说吧,它是清阳府数一数二的大酒楼,掌柜是一个很精明又很好胜的人。而我手里有让他感兴趣的东西,能给他带来新的商机,这样我就可以去找他谈。
你明白我的意思吗?”
“明白。”阿福严肃地握了握拳,“脸皮要厚,不择手段。”
叶知秋被她逗笑了,“差不多就是这个意思,你还有别的问题吗?”
“有。”阿福赶忙点头,“知秋姐姐,你为啥要把十两银子摆在桌上啊?”
——
第107章 你老掺和个啥?
叶知秋见她眼神闪动,似乎已经有了些想法,便将话语权交给她,“你分析看看。”
“好。”阿福点了点头,略一沉吟,“应该不单是为了告诉那伙计,你有钱付账吧?要是那样的话,你给他看完收起来就是了。
也不是为了最后付账吧?那一桌子菜是二两银子,就算你没零钱,摆个五两就成了,也不用摆十两吧?知秋姐姐又不是那种爱显摆的人。
那是为了抬身价儿?让他们知道你不像面儿上那么穷酸,不敢小瞧你?”
叶知秋弯了弯唇角,“有这层意思,不过不是主要的,你再想想看。”
阿福皱着小脸想了半晌,终究还是投降了,“知秋姐姐,我想不出来了。”
“我把银子摆在那儿,一是为了让酒楼的伙计看清楚,那是真金白银,不是假钱;二是为了时刻提醒他们,我们是来花钱吃饭的,是客人。
如果没有那十两银子,我们两个不动筷子,光坐在那儿喝茶,他们会怎么想?他们会以为我们是去闹事或者是吃霸王餐的,会对我们生出警惕之心,好奇心就少了。
时间短或许还没什么,时间长了就会过来打探,甚至逼着我们付账离开。哪句话说不对了,还会产生冲突,引起不必要的麻烦。
我只所以拿出十两,而不是五两,也是为了最大程度分散他们的注意力。对他们来说,银子就是身份。就是权势。他们眼睛盯着白花花银子,就不敢轻易小看我们,不会把我们往坏处想。”
“原来是这样啊。”阿福恍然大悟,又有些懊恼,“我咋一点儿都没想到呢?”
叶知秋摸了摸她的头,“你才开始学,哪能想那么多?慢慢你就知道怎么应对了。”
阿福听了这话心里好受一些,又想起刚才的问题。“对了,知秋姐姐,你还没告诉你为啥要用这一招呢,万一娄掌柜不在咋办?”
“我也正想说这个问题,你还记得我拜托伙计给我们通传的时候,他是怎么说的吗?”
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