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消息放出去之后,鲜少有人来造访。沈黎也不担心,因为他们家在镇子里做了卖豆腐脑的生意,顺便也卖小葱拌豆腐。许多人都过来尝鲜,短短两天就卖了两吊钱的豆腐,除去成本,赚了一吊又六百文钱。直到三天的休假快要结束的时候,终于来了一个比乞丐体面不了多少的络腮胡子大汉,说要学这门手艺。
沈来秋打算前几天将家里的重活给他做,后面稍微有些技术性的内容,看他的表现。直到满了三个月,就把卤水的制作方式给他。要是做得好,也可以教他用石膏做豆腐,还有豆干,臭豆腐的做法,告诉他也没什么。
族长沈昌寿是村子里除了沈来秋的爹娘外,第一个吃到豆腐的长辈。他年纪渐渐大了,牙口不好,平日里他的儿媳妇们烧什么,都要炖得烂烂的,但是这样的菜,口味不会太好。这次沈来秋送来的豆腐,叫他烧鱼吃,他不愿意辜负小一辈的孝心,就照做了。一尝,便一发不可收拾。
鱼汤里的豆腐,洁白如玉,柔软似云,绵绵的口感,还充分吸收了鱼汤的鲜美。总之,比任何炖菜都好吃!沈昌寿笑道:“沈大满倒是有福气,养了这样一个好儿子,命里该发财的是来秋吧,哪里是沈高氏说的宝冬?”
他的大儿子沈舟生,吃了半碗豆腐,然后慢吞吞道:“爹,我那天,在镇子上的赌坊,看到沈宝冬了。”
沈昌寿气得把碗重重一放:“你去那地方做什么?你媳妇都怀孕了,你还去那地方作死吗?”
沈舟生依然慢吞吞的,丝毫不担心他爹暴起打他:“我去给赌坊送酒,赚点钱花。爹,我娶了姚氏之后,真的没有再去玩过了,她家四个兄弟,我可不敢做什么对不起家里的事情。”
沈昌寿一噎:“那怎么不叫宝冬回来?”
沈舟生道:“他都赌疯了,我怕他找我借钱。我自己的钱都是靠着脑袋和力气赚来的,他凭啥借我的钱。”
沈昌寿叹了口气,盯着豆腐看了几眼:“罢了,下午我去一趟他们家,跟他爹说说。”
沈舟生无奈道:“爹,你都一大把年纪了,还要管东管西。哦,对了,爹,我想和沈三哥做豆腐。我二儿子马上就要出生了,我还想给他念书呢,总不能老是纯靠着庄稼,送货过活。”
沈昌寿沉吟半晌:“也好,多少是门手艺。只是豆腐若是没什么市场,你也不必担心,左右我们家田产不算少,你如今收入还算不错。我丑话说在前头,你要是吃不了苦,学不到做豆腐的方子,我可不会偏袒你,到时候来秋怎么在人前说你的不好,我都不会替你出头。”
沈舟生笑了:“爹才不会。”
沈昌寿哼了一声,别过头去。这都要当第二个孩子的爹了,还用这样娇娇语气说话,好像他这个老人家还吃这套一样。罢了,他还得找一下来秋,让他好歹不要让这个说话做事都呆滞的孩子在人前失了面子,私底下多教训也就罢了。
沈来秋没想到他这个堂弟愿意来跟他学做豆腐,更没有想到这个堂弟醉翁之意不在酒。
“三哥,我既要学做豆腐,也要给你卖豆腐。”
“卖?我们家店里也能卖。”
沈舟生道:“我认识几个塞外的人,他们对这个东西很感兴趣。愿意高价收购。”他以前没做正经事的时候,也杂七杂八认识不少人,如今正好用得上。
沈来秋点点头:“卖吧,我还是按照定价给你,剩下的钱,你自己留着。”
沈舟生忙道:“这怎么能行?”
“你没本钱?”
“......没。”他钱都在媳妇那。
“那就按照你定的价格卖,卖出多少,把本钱给我,然后卖不出的豆腐还我就行了。”如今天气不热,豆腐不容易坏。拿回来,还能放在店里卖。
沈舟生感动了,沈三哥可真是厚道人。
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