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大家听了,自然哄堂大笑,并要求赵飞跃罚酒三杯。
托毛主席和财神爷的福,湘江餐馆开张之后果然生意兴隆,但一个星期下来,一盘算,赢利不如预算得好。赵飞跃正好来吃饭,林文轩把疑虑说给他听。
“出在厨房里,”赵飞跃说,“收银和采购这两个环节你抓了,但是厨房你没有管,所以漏洞就出在这里。”
“那怎么办?”林文轩说,“我不能分身呀,再说厨房我实在不懂,用了多少油和肉,甚至烧了多少液化气,边角料怎么掌握到什么程度,我一概不知。”
赵飞跃摇摇头,想不出更好的办法。
正在这个时候,潘晓芹来了。后来林文轩对张劲龙和赵飞跃说,潘晓芹是老天爷派来的。书 包 网 txt小说上传分享
《天眼》52
52
潘晓芹一来湘江餐馆,首先就闹了一个笑话。她说她要找林文轩,迎宾告诉她,我们老板不在,刚刚出去了。潘晓芹说我不找你们老板,我找林文轩。迎宾说是啊,我们老板刚刚出去了,去火车站取货了。潘晓芹又说,我不找你们老板,我找林文轩!两个迎宾互相看看,竟然怀疑潘晓芹神经有问题。正在这个时候,林文轩回来了。
林文轩是从火车站取新米回来。林文轩认为餐馆首先是吃饭的地方,所以米一定要好,而深圳的餐馆,最好的米就是泰国产的香米,湘江餐馆一开始用的就是泰国香米。林文轩认为,再贵的米也只占了餐馆极小的一点成本,但给客人留下的印象很深刻,所以,在用米的问题上,一定要舍得花钱。但是,吃了两天,林文轩发现所谓的泰国香米只是看上去好看,吃起来味道并不怎么样,没有米的味道。他怕是自己的口味问题,还专门请教了赵飞跃,赵飞跃说是的,泰国一年三季稻,哪能长出好米?于是,林文轩相信自己的判断是正确的,泰国香米确实不怎么样。那么,用什么米替代它呢?林文轩想了半天,还是觉得家乡新上市的新米味道最好。小时候,每年新米上市的时候,乡下的亲戚都要送新米来让他们全家尝鲜,味道好极了。既然叫“湘江餐馆”,干吗不用家乡的新米呢?林文轩特意给家乡一个在铁路上工作的同学打电话,让他托运两百斤新米来,如果好,再追加。今天上午提货单刚刚到,林文轩想今天中午就让客人吃湘沅的新米,所以刚才就去了火车站,没想到一回来,正好就碰上了潘晓芹。
“潘晓芹!你怎么来了?!”林文轩又惊又喜。
“我怎么就不能来?”潘晓芹说,“深圳是你家开的呀。”
“哪里哪里,”林文轩说,“欢迎还来不及呢。”
林文轩和潘晓芹这样说着,店里的服务员和厨房的师傅们已经张罗着从出租车尾箱当中把新米扛进来。由于是在老板面前,所以这些人干得十分卖力,经过林文轩面前的时候,还故意摆出吃力的样子,脸涨得通红。
“好啊林文轩,”潘晓芹说,“你真的当老板了呀。保密工作做得不错嘛,连你妈妈都不知道。”
“什么老板,”林文轩说,“小本生意,不像你姐夫。”
“我姐夫怎么了?”潘晓芹问。
“你姐夫他……哎,张劲龙知道你来了吗?怎么你一个人来了?张劲龙呢?”
“别打岔,”潘晓芹说,“说,我姐夫怎么了?”
“你姐夫……他生意比我大。”林文轩说。
“听说他承包了工厂?”潘晓芹问。
“承包工厂?啊,哈,是啊,是啊,是承包工厂。”
俩人吃饭的时候,林文轩对潘晓芹说了心里话:他们的生意刚刚起步,都不想让冶炼厂的人知道,还望潘晓芹回去的时候一定嘴下留情,保密。
“我不打算回去了。”潘晓芹说。
“不回去了?”林文轩问。
“怎么?”潘晓芹说,“只允许你们来深圳,不允许我们来深圳?”
“不是不是,”林文轩说,“只是有点突然。要是早知道你来,我们也好去车站接你呀。”
“这话还中听。”潘晓芹笑了。
“对呀,”林文轩说,“你怎么不打个招呼就跑过来?搞突然袭击呀?”
林文轩这样一说,潘晓芹就不笑了,就把她姐姐担心的事情说了出来。
“多余,”林文轩说,“纯粹是多余。别说张劲龙跟那个邓雪丽根本就没有什么关系,就是有,靠你来能看得住?”
“这我知道,”潘晓芹说,“其实我也没有打算看住他们,是我自己想来深圳。”
“你也想来深圳?”林文轩问。
“怎么,不能想呀?”潘晓芹说。
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