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第73章 给首辅扎针(第1页)

就拿这道糖醋鲤鱼来说,必须用野生的黄河大鲤鱼。而且,鲤鱼的重量必须在一斤半到两斤只间,太大太小了都不合适。

另外,黄河大鲤鱼的做法,更是非常的讲究。

这一道菜,如果工序,选材,做法在后世,最少的大几千块。

哪怕是一个简单的西红柿鸡蛋汤,做法也是非常考究。

西红柿要打十字花刀,用开水烫十分钟,烫掉皮儿,才能食用。

光是一个开水烫皮儿,就能难倒一大批的厨师。

很快,菜单被送到了后厨。

看了菜单,那些大厨们纷纷向张德海投去嫉妒的眼神。

“々糖醋鲤鱼,爆炒腰花。”

“好家伙,都是张师傅的拿手菜。”

“张师傅,恭喜了您那。”

“张师傅,小葱豆腐也是您来做吧,领导说了,要清淡一点。”

“明白明白。”

“哎呦喂,得,张师傅包圆了。”

“没咱什么事儿了,下班下班。”

看了一眼张德海,佟尚喜笑道:“怎么样,柱子叔叔来了,您也跟着沾光啊。”(王了好)

“雨露均沾,佟经理,您不也是一样。”

张德海憨厚的笑了。

确实,今天是他的幸运日,领导一共点了四道菜,他自己一人独揽三道。

三千佳丽,独宠他一人啊。

风光,太风光了,今儿是他张德海的风光日。

“哈哈哈,都是为领导服务,为领导服务。”

“老张,今儿这菜,你可得上点心。”

“放心,保证拿出我最好的水平,柱子,起锅烧油!”

“好嘞!”

后厨忙碌了起来。

张德海一人做三道菜。

红烧狮子头是一个淮扬菜的大师傅做的。

西红柿鸡蛋汤,也是淮阳的口味来做,也是这个淮阳的师傅做。

包厢里。

首辅笑问道:“全无,目前做什么工作。”

“我在长寿医馆做医生,师父是陈子林。”园.

“陈子林....有点印象。”

首辅微微点头。

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