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第117章 林氏鲜豆坊开业(第1页)

临近年关,就算是天寒地冻的,京城的大街上还是有很多人在穿梭着,一个不起眼的小巷子里面,一个不起眼的门面上热闹的不像话。

一阵噼里啪啦的鞭炮声把街上的人都引了过来。

“这是卖什么的?”

“不知道啊,你们看门口摆的那些东西咱们都没见过的!”

“就是,看着白白嫩嫩的,是吃的吧?”

“诸位,今日是我们林氏鲜豆坊第一天开业,你们看到的,这些都是豆腐,诸位可能没有见过,感兴趣的可以进来,大家皆有一份豆腐拼盘给大家品尝,东西不在多胜在新鲜!”王可冲着人群抱拳,脸上带着灿烂的笑容说道。

“王掌柜,你们铺子不做糕点了?这个豆腐又是什么东西?”有糕点铺子的老顾客见到王掌柜开口了就赶忙问道。

“是,我们铺子换了新东家,现在这个东西也都是新东家做出来的,您先进来尝尝?”

“那我得尝尝!”问话的人抬步进了屋子里面。

两间房里面烧着炭火,屋子里面暖洋洋的,店小二是一个年纪不大的孩子,机灵的不行,端着一盘切好的豆腐送到桌子上面,还在边上给人家解释:“客官,这个是我们的卤豆腐,这个是用猪油煎的,您先尝尝这一块,吃刚出锅的热豆腐,您慢用!”

屋子里面没一会儿就来了好几个人,店小二动作麻利的把豆腐拼盘端到桌子上面,等大家都尝的差不多了,王可才在边上接着说道。

“大家觉得这个味道如何?这满京城也就我们家才有这个!”

“王掌柜,这个东西味道倒是新鲜,尤其是这个卤豆腐,这个味道更是让人留恋,你给我装一斤这个卤豆腐!还有这个……”

“那个是腐乳,现在没有多少,你要的话等会儿给您也装一瓶!”王可看着他指的腐乳赶忙说道。

“没有多少?拿给我也来一瓶!”

“我也要!”

那个腐乳的味道怪怪的,刚开始吃有点不大适应,但后面就越吃越好吃!

王桂花跟裴亮在后院,听着前面的声音,王桂花的心才放了下来:“这个王掌柜确实很厉害!”

“还是干娘的腐乳做的好吃!还有那个卤豆腐,干娘,咱们能不能把这个卤豆腐做的稍微干一点?这样存放的时间就能长一点!”裴亮扶着王桂花坐在院子里面的石凳上面。

“嗯,咱们回头商量一下怎么弄!还有,咱们是不是可以把豆腐切成片炸一下,然后放的就久了,过年的时候切成丝不管是炒还是凉拌都好吃!”王桂花也在琢磨着豆腐的新做法,越想越觉得靠谱。

“干娘英明!”

王掌柜没过多久就来到后院:“东家,咱们今天备的东西全部都卖完了!明天的时候咱们是不是要准备的多一些?”

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