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王老师的老婆看到姐弟俩一个人手里拿着几条大鱼,张倩手里提着包酸菜走到家里,就觉得很奇怪,“小倩,小旭,你们怎么还带这么多东西过来?”虽然张家人一直在这里吃饭,其实也没有花王家多少东西,主食村里会贴补点,外加村里人只要在葛大夫那里学习的,都会时不时送点打猎的猎物过来,或者送点干菜过来,自己只需要烧烧东西而已,再说家里有人来聊天,真的热闹好多,不像以前每天起来只有自家老夫妻两个人,经常是相对无言,自从张奕然经常过来的关系,老王的兴致也好了不少,特别是小韩过来,家里那个热闹。
张倩抢在王师母不悦之前,扬了扬手上的酸菜,“王师母,今天给你做道菜。”
“酸菜?”王师母指了指张倩手上的酸菜,那个菜除了下粥吃以外,还有啥好吃的,酸的。
张倩本来还想买个关子,没有想到张旭抢先说了出来,“今天姐姐说,说要做酸菜鱼。”
酸菜鱼?王师母看看酸菜再看看张旭手里的鱼,第一反应也是不会吧,张倩不会要糟蹋这些鱼吧,老实说前几天葛素梅满村找酸菜,大家都以为是张老师要吃,都说张老师这胎肯定是儿子,酸儿辣女么,没有想到张老师竟然想做酸菜鱼。不过王师母没有把疑惑说出来,反正好吃就多吃点,不好吃的话,本着不浪费的原则,也要把鱼吃了,虽然这几天家里也经常有人送鱼来,可王师母不是都把鱼烧了,有些直接栋起来,准备等春节的时候吃。
张倩知道王师母不相信自己会做出好吃的酸菜鱼来,可也没有说啥,把酸菜放好后,就准备就跑到张奕然那里,坐在炕上听着张奕然和王老师谈天论地,张倩经常感觉就听他们二位聊天,就会从中学到不少东西,比如人途风情。
王明哲(王老师)喝了口茶,看到张倩进入到屋里,觉得很奇怪,这个丫头不是有两天没有过来了么,说要在家里看书休息,不想出来,“小倩,难得你今天出门。”
张奕然也是一脸关切的看着女儿,不是昨天女儿千叮嘱万嘱咐的要自己和葛素梅晚上记得回家吃饭,怎么现在就过来,不会是通知自己回去吧,可这也太早了点。
张倩点点头,爬上炕,身上顺势盖了条薄毯子,“是啊,今天想给王老师你做道好菜,酸菜鱼。”
张奕然一听,就明白了,看来是自己小儿子把女儿框出来的,不过老是坐在家里不动也不好,就是要稍微适当的运动下,也就不多说,接着和王明哲接着刚才的话题说下去,今天讲的正好是关于红楼,提起红楼,张倩特敢兴趣,不是还有专门研究红楼的么,写书写到这份上,曹雪芹真的可以瞑目了。
张倩听着他们两人你来我往的说着,是越来越兴奋,本来张倩还想着到了…多去处理鱼,弄成鱼片,可这么一坐下来,就忘记了时间,后来是看到张旭小朋友蹦跶着回屋,张倩才想起来还没有处理鱼的,急急忙忙穿鞋子准备去杀鱼弄鱼片。
张倩走到厨房,发现王师母竟然已经把鱼处理好了,这让张倩觉得很奇怪,她怎么就知道自己是要弄成鱼片,自己好像没有说吧。
“小倩,我刚才进去问你鱼该如何处理,你和我说要弄成鱼片。”
王怡拿出生粉把鱼肉酱了酱后,就坐在小板凳上帮王师母做饭,王师母就在边上炒菜,王师母么说说村里最近发生了些啥大事,比如那家媳妇怀孕,那家女儿要出嫁之类的消息,至于婆媳这样的话题,王师母不会提,而张倩虽然在前世挺讨厌听这些八卦的,可穿越到这个时代,不听也不行,不然的话有点格格不入,也就一个耳朵进一个耳朵出,时不时的说上那么两句以示自己在听。
张倩明白其实王师母也就和自己稍微唠叨那么两句,是知道自己不是多嘴的人,听到看到的事情,不大愿意外道,所以她和自己说的事情,也不会给别人知道,在外人面前,王师母可是时刻注意,能不发表看法就不发表看法,很多人都乐意和王师母说话,所以她那里的消息很多,肚子里这些货色多了,又不能和男人说,那肯定憋的难受,自从张倩母女出现后,王师母就好像越到垃圾桶一样,经常和她们说这些,说终于找到个嘴巴严实的人和她一起分享这些事情。
“好香,好香啊。”轮到要做酸菜鱼的时候,王师母把大厨的位置让了出来,让张倩掌勺,她当帮手,本来以为这道菜也就一般,没有想到光闻味道就觉得好香,肯定好吃。
张倩倒是觉得如果再放入点干辣椒,在这个冬天吃挺好的,可惜咱是孕妇孕妇啊,不能吃辣,“下次王师母你要自己做的话,可以在里面放上几个红辣椒,一来好看,二来味道不错。”
王师母点点头,心里记下这点,“这鱼要大鱼做吧。”酸菜倒是好弄的,就是这个天大鱼比较难钓到,“看来以后吃这个菜要喝水开冻后才行。”
“就是那个时候酸菜不行了。”张倩叹了口气,就是这点不好,河水解冻可以捕鱼的时候,天也热了,酸菜而已放置不了多少时间。
“吃一顿算一顿。”王师母挺乐天的,有的吃就吃,没的吃就算。
张倩以实际行动证明自己嘴里的好菜绝对受大家欢迎,那道菜刚端上去的时候,吃的人不是很多,虽然味道闻的不错,可大家看到张倩不停的夹酸菜吃后,也就试探地夹了块鱼肉,一吃之后,直呼好吃,加紧夹筷的动作,到最后这道菜也是最早消灭的。
韩文阳本来以为今天吃的酸菜鱼不会好吃,没有想到一口下去,味道不错,韩文阳看来看吃酸菜吃的不亦乐乎的某人,笑了笑,等回过神来准备夹菜的时候,发现里面的鱼都没有多少,立刻加入到抢菜队伍中去。
张旭看到大家都在抢那道菜,也急了,夹了不少菜到自己的碗里,可你说他才多大的孩子,能抢到多少,到最后张旭觉得他没有吃到最后,心里暗暗的在后悔,真是不应该劝姐姐今天到这里来吃饭,如果在家里的话,自己起码吃到的比在这里的多。“姐姐,你明天再做吧,我想吃。”张旭边说边一脸期待的看着姐姐,心里想着明天就在家里吃,不在这里,不然的话,还是吃不到多少。
张倩还没有点头同意,王师母说了,“小朋友要吃,简单,这里有酸菜,明天做两份酸菜鱼,一份放辣椒,一份不放。”
王师母这话张旭喜欢,乐不开支的点头,嘴里的不停的嗯嗯,“鱼明天我会和韩哥哥一起钓回来,今天我钓的那条鱼就是韩哥哥帮忙的。”小家伙一高兴,就把想要保守的秘密给说了出来。
张倩哦了一声,“原来今天我们吃的鱼是韩文阳钓的。”张倩终于明白为何小家伙在家里支支吾吾的样子,原来这条鱼是人家贡献出来的。
张旭嘿嘿笑了几声,扑倒张倩的怀里,“那条鱼是我钓到的,就是,就是鱼太重,韩哥哥帮忙钓起来的。
本来大家吃饭的时候听到张旭得瑟的指着那条大鱼说都是他一个人钓到的,还在夸奖张旭的力气很大,都可以钓到这么大的鱼,没有想到竟然是在人家的帮助之下,立刻都笑话张旭。
张旭这个娃也万分后悔为何自己的嘴巴就那么快,明明都说动韩哥哥不把这事说出去的,干吗还要多嘴,哎,真是失误。
韩文阳看着有点懊恼的张旭,心里就好笑,这个孩子以为让自己不说出就好了,可他也不想想虽然是中午人少的时候钓到的可总归有人看到,没成想这个娃也不要人家说,就自己一五一十的说了出来。
张旭看着大家都说到是韩文阳钓起来的时候,立刻大声把这条鱼是如何上钩,自己如何控制不住鱼竿,韩文阳过来帮忙的事都说了一遍,“对吧,韩哥哥。”张旭问着一脸微笑坐在边上的韩文阳,心里想着还是韩哥哥最好,你看大家都在笑我,就他没有笑话我,哼,他们都是大坏人。
韩文阳点点头,以示刚才张旭说的话都是对的,“是,今天这条鱼是咬小旭那个鱼钩,我也就是后面出了把力。”
韩文阳话越是这么说,大家越是觉得他出力不少,纷纷谢谢韩文阳和张倩,当然也谢谢张旭小朋友,不然的话,小朋友又要掉金豆豆。
“没有想到那个酸菜和鱼烧出来的味道真的不错。”葛素梅是服了,本来还以为这道菜味道不会如何,“挺下饭的,如果放点辣椒进去,还要开胃。”
接下来几天,这道酸菜鱼是传的村里不少人家都知道,大家纷纷跑到王师母家来跟着她学,一时间,王师母在村里绝对的风头十足,排在葛素梅之后而已。
之后每到饭点的时候,走在村子里,经常能闻到那股熟悉的味道,而随着酸菜鱼的味道,春节是一天天的逼近,而张倩和张旭进行的某样大工程也要完成的差不多了。
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