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葛素梅看看弄好的两种陷,觉得如果都包饺子晚上吃的话,这个量有点多,“我们中午包饺子吃,正好两个陷看看味道如何。”反正总归都要包饺子吃,索性一次包多点。
张倩觉得这个提议是不错,可问题是饺子皮都是自己收工弄的,张倩不觉得自己有那个能力。
杜娟倒是蛮爽快的一口答应下来,“吃饺子好,我回去那点面粉来,顺道喊我家老王过来和你家老张唠嗑。”这两个人也真是的,明明自己离出门的时候喊他们稍微弄弄就过来,那怕不帮忙,和老张说会话也成,可老王非说哪有上赶着去人家家里吃饭的。
老张多好的一个同志,一大早就起来帮忙弄年夜饭,这让杜娟看了很眼红,自家男人就算了吧,自家老王秉持君子不入厨房这点,可村里的男人都是不入厨房帮忙,所以杜娟就算有气,也不能说啥,没有比较,可现在有了比较,所以一定要让老王过来看看,同样是男人,为何老张就会肯定君子不愿意干的事情。
王明哲和韩文阳给杜娟喊到张家一看,老张同志还真的在粉碎鱼肉,这让王明哲觉得很不可思议,“老张,你不会吧,你还要忙这个?”也太丢男人的脸面了吧。
张奕然笑笑,手上的动作没有停下来,“家里忙不过来,我搭把手也正常。”他知道王明哲从不做这些,就是杜娟偶尔赶不回来做饭,他也只会热热饭,或者去村长那里蹭饭,所以他看到自己做些活肯定会看不顺眼,不过张奕然还是觉得都推给老婆做,那是不对的。
杜娟看到站在边上的老头子,也说道,“你还说文化人不干这些的,你看老张干的多欢快。”所以以前人家说南方男子疼老婆,这话还真没有说错,葛素梅就找了个好男人,虽然老王也挺不错的,可就是不爱下厨。
王明哲听到老太婆这么说,也有点气呼呼道,“老张是老张,老子是老子。”不过他话虽然是这么说,可也不敢真多说啥,万一真惹毛了老太婆,她绝对会拍拍屁股去人家那里,比如留在老张家,所以为了自己的肚子好,自己还是老实点吧。“听说,咱中午就吃饺子?”我的妈啊,王明哲都忘记上次吃饺子是何时的事情,本来听到说今天晚上吃韭菜肉馅的饺子,王明哲就已经很开心了,没有想到今天还能吃上两顿,馅还是两种的,这让王明哲如何不高兴。
“嗯,不过就是需要你们一起帮忙弄饺子。”杜娟那里看不出老头子那一脸的馋样,想要吃饺子容易,就是要干活,不然的话,就这么点人,要包两顿的饺子不知道要包到啥时候。
王明哲一听,啥,还要自己动手,就有点不开心,这么多人要包多少饺子,别的人不算,王明哲算算自己起码要吃个三十来个一顿才够吧。
韩文阳倒是觉得无所谓,以前家里虽然也说自己是男孩子不能下厨房,可自己在东北这么几年,早就把这条给遗弃掉了,不然的话自己还能生活下来?“行,不就是包饺子嘛,我虽然包的次数不多,不过还是可以见人的。”
王明哲看到韩文阳都同意了,老婆那恶狠狠的眼光在边上盯着,张奕然就不要说了,他肯定没有意见,得,咱还是少数服从多数,“不就是包饺子么,简单的。”王老师要面子的说道,虽然咱没有包过饺子,可咱也见过老太婆以前包过,挺容易的。
葛素梅本来是想说不需要王老师他们帮忙,就让他们几个男的回屋里喝茶聊天去,可现在连王明哲都答应了,自己再推辞就有点看不起人家,“行,王老师你和小韩先去休息下,等面发好了,我们就开始包饺子。”面也是刚才才发的,本来想着要下午吃饺子的。
还不要说真是人多力量大,现在张倩看来要包许久的饺子,真的一个半小时,大家就把中午那顿的饺子给包好了,当然场面那个热闹。
本来张倩还在担心自己从来没有包过饺子,会不会露馅,还好张倩包的饺子虽然不是特别的漂亮,还好肉都包在里面,胖乎乎的看上去还挺不错的,当然这是张倩自我认为的,环视一圈,张倩还是挺傲娇的,除了杜娟姨,赵芸以外,自己包的和韩文阳还有马哲国差不多。
最差的应该是王明哲老师包的,本来张倩还以为小朋友张旭会包的最惨不忍睹,老实说小朋友包出来的第一个饺子还真的不是很美观,可后来他包的饺子一个比一个好。
反观王明哲从第二个包到最后一个,可以说一点进步都没有,有些饺子包出来,绝对是次品,连肉都可以看到,这样的饺子都不需要下锅煮的,就可以直接散架。“唉,看来我今天包的是最糟糕的那个。”王明哲老实在包饺子之前还想着自己看过杜娟包了这么多年的饺子,绝对会比初次看到包饺子的张奕然包的好,可没有想到到最后,自己就是连张旭都没有包过,这让王明哲的脸色不是很好看。
杜娟本来想说老头子,你说包饺子容易的,你现在还觉得容易吗?可看到老头子的脸色不是很好肯,也就熄了这个主意,“也不错了。”老头子能够出手包饺子也不容易,要给他点信心,杜娟拿过王明哲包的饺子稍微加工下后,虽然不是很漂亮,不过至少不会散架。
由于这顿饺子是大家全体帮忙的结果,王明哲洗好脸和手坐在炕上喝水的时候,“吃顿饺子不容易,过会我绝对要多吃点。”
马哲国虽然以前听赵芸提前,说自从张家父母过来之后,张家的伙食就好的不得了,本来他还在想,能好到那里去,可当自己刚才过来说中午吃饺子的时候,马哲国还觉得很奇怪,饺子不应该是晚上吃吗?怎么会提前到中午吃,那晚上吃啥?当听到说玩再吃饺子后,马哲国总算明白赵芸话里的意思,自己到东北来这么多年,才吃过几顿饺子,倒不是说包饺子麻烦,而是包饺子需要很多材料,起码需要肉吧,可问题是除了冬天以外的天气,兔子之类的就比较难猎到(毕竟大家都是知青,那些村里人,只要父辈打过猎的,这些都是小意思),可等到猎物容易打到,那个时候蔬菜也没有啥了,总之就是凑不到一起,也就张家为了过年,为了在大年夜能够过个丰富的年,才会拿出这么多东西来。
“多亏小倩想出来在厨房里种菜,不然的话要吃饺子要么就是白菜馅的要么就是全肉的。”杜娟本来想帮忙下饺子的,可给葛素梅还有赵芸赶了出来,让自己享受了和孕妇张倩一样的待遇。
虽然炕上人比较多,不过大家稍微挤了寄也坐了上去,就是吃饭的话,那绝对挤。“看来晚上要分两桌才行。”杜娟看看围坐在炕桌边上的人,发现大家已经把桌子围满了,这还没有算上葛素梅和赵芸。
“不用,大家挤挤。”王明哲否决了杜娟的意见,“到时候两张炕桌拼在一起,肯定够的。”火锅炉子就一个,分两桌怎么分?
等到饺子煮好端到桌子上后,王明哲不客气的仗着他年纪最大,吃了第一口饺子,发现真的不错,而且还是鱼肉的饺子,“纯鱼肉的饺子味道不错。”那个鲜啊,当然就是做的工序烦了点,“以后老张你再弄点出来吧。”
杜娟看着靠在墙上的王明哲,就知道他今天中午这顿绝对的是吃的很舒服,还好顾忌了下形象没有拍着圆滚滚的肚子说点啥,这不现在他就说了点不靠谱的话,“要吃的话,你就自己弄,有时间就去河里钓鱼,你也不想想这么冷的天,让小旭这么小的孩子坐在雪天里钓鱼,你也好意思的。”更不要说鱼弄回来,粉碎那个过程,也就张家为了好吃的,啥都愿意干。
张奕然也觉得自己吃饱喝足,现在躺在炕上,有点昏昏欲睡,听到王明哲这么说,而已回味无穷道,“嗯,味道是不错,下次看啥时候有时间,我们一起弄鱼肉。”好吃是好吃,可自家儿子还是要保护好,而且张奕然也和老婆商量过过了春节准备系统的让儿子恢复起上课,只不过那个时候是去学校上课还是跟着自己上课,张奕然还没有决定好。
张旭听到老头子这么说,心安定不少,虽然张旭承认这鱼肉饺子不错,可这个馅做的挺麻烦的,“好啊,下次等钓到大鱼,爸爸和伯伯再包一次吧。”
王明哲啊了一声,心里在懊恼怎么这个皮球又回到自己这边来,可话是自己说出来的,再后悔有点不厚道,再说钓鱼这个建议倒是不错,和老张体验一把一边钓鱼一边畅谈人生,还有的吃。“我们元宵节前一天就去钓鱼,元宵节那天大家到我家来吃正月半晚饭。”
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