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安鸿飞理了理思绪,回答到:“现在周一至周四营业时间基本是12小时,周五至周日往往超过14小时。现在是如果多雇佣3位服务员的话,周末正好,平时就有点多了。咱们也是小本经营,又是刚起步。也不排除刚开业有很多吃新鲜的客人,以后还能不能维持这个客流量还不一定。再就是多招人的话员工宿舍也要换更大的,这都会增加成本。”
“都是什么时间段人流量多呢?”安晓光接着问:“你们两个也是需要休息的吧?厨房的人够吗?”
张大婶一边给安楚削苹果一边说:“暑假期间,我和晓光能和你们倒班的。年轻人也不能这样熬,我看你们都瘦了。”
“呵呵,这样也好,我们也实在很久没休息过了。”白又晨总算露出笑脸。
安鸿飞看他们跑题,一头黑线,对安晓光说:“平常中午12点到下午3点,晚上5点到9点左右是客人最多的时候,有个别客人会到夜里12点之后。周末呢,就是中午1点到晚上11点人都很多。”看他点头,又补充到:“现在是杨荔一个顶俩,厨房大厅两头忙。服务员能到位的话,她专职帮厨,厨房就没问题了。厨房一般10点就下班了,之后有个别要加菜的桌子都是我做的。”心里觉得晓光这孩子确实不错,张大婶也是个有子孙福的。
安晓光皱着眉,又问:“现在主要是周末节假日什么的,比较缺服务员吗?兼职怎么样?”
白又晨眼睛一亮,他怎么就没想到兼职。忙说:“确实是这样,兼职的话找学生怎么样?”他读大学的时候也是做过这样的工作的,接着解释到:“K城也有几所大专院校,周末兼职按小时计费,这个很适合店里的情况,而且大学生气质好,服务意识也强。”
安鸿飞看小白总算打起精神,比得到这么个好点子更让他高兴,笑而不语。
“我和我妈明天起就可以去店里班忙,我们早上11点到下午5点,你们5点去接班。这样咱们都能休息好。服务员现在一共四个,平时完全够。大学课比较少,咱们招几个学生是可以在周五到周日三天,中午11点到下午5点来兼职的。咱们的服务员上晚班,这样也能保证学生的安全,现有的服务员也得到休息。”安晓光考虑的很周到。
大家都说好,白又晨领了这个任务,说在网上发信息就行。
看时间也差不多到店里忙的时候了,安鸿飞开车,几人一起去店里了。安楚现在活泼多了,张大婶和安晓光分别在厨房和收银台帮忙,他一个人就在楼上小办公室读书写字。已经联系好了,九月开学他就要读三年级了。
中间厨房不太忙的时候,安鸿飞也找杨力和杨荔聊了之后的打算。杨力是个闷头干活的,他没什么意见。再者之前的工作也是这样的劳动强度,他不觉得有什么不适应。
杨荔却提出更想做领班。主要是女孩子的体力有限,能做大厨的不多。她也是有自己的职业规划的,这阵子一直厨房大厅两头顾,并不是安鸿飞要求她的,而是自己对领班这个岗位跃跃欲试。
安鸿飞觉得这样也不错,杨荔是个泼辣能干的。那几个服务员对她都是服服帖帖的。有她做领班,等安家两兄弟开学后他和白又晨还可以晚点来店里。再招个帮厨也不难,这样确实更合理些。便点头同意了,只等新帮厨到了就给她调岗。
想着第二天能到下午再去上班,安鸿飞和白又晨都很开心,回去的路上跟几个服务员也将来兼职人员的事,让她们再坚持几天,到周末就能有帮手了。几个姑娘都开开心心的回去了。
作者有话要说:积分接近100万了,嗯~喵了~
22
22、喝酒 。。。
22 。喝酒
回家后,白又晨从冰箱里拿出几罐啤酒笑着说:“七七,咱们小小庆祝一下吧。搬来之后一直忙忙碌碌,咱们都没能好好聊一下。我甚至觉得是睁眼就出门,进门就闭眼,还没好好看看咱们的新房子呢。”
“我也这样觉得,比如,这电视咱们就从来没开过。”这个的夏夜,喝冰啤酒实在是一大美事。安鸿飞接过啤酒,拉他坐下,感叹着:“小白,这段时间你累坏了吧,我看你瘦了好多。”
“干嘛这么客气。”小白喝了口酒才说:“我看你比我还辛苦呢,进货采购什么的都是你在操心,我只能发挥点小作用。”
安鸿飞说:“张大婶和晓光也只暑假能来和我们倒班,我今天跟小荔谈过了,她想专门做领班。我答应了,咱们再招个帮厨,让小荔掌管大厅。这样九月开学之后咱们也不会再这么累了。”
小白欢呼:“那可太好了,赚了钱也要有时间去花。”
安鸿飞看着他难得放松下来,捏了一下小白的脸:“你还是胖点好看,我会负责把你的肉养回来的。”两人喝了一阵又聊起了白又晨第一次去桃源的事。
“你还记得上次你在桃源的最后一晚,喝醉之后发生了些什么吗?”安鸿飞一脸暧昧。
白又晨不淡定了,拉着他的胳膊赶紧问:“我只记得醒来就在自己床上了,发酒疯了吗?还是说了什么不该说的?或者做了什么不该做的……”他酒量一直不行,也甚少放纵自己饮酒。
安鸿飞看着他紧张的样子,很恶趣味的说:“你抱着我不撒手哦,想起来一点没~”
白又晨仔细回想,自己喝酒之后好像是想出去吹吹风。然后不小心撞到了什么人,之后就觉得自己说了很多话,说了什么就不记得了。
安鸿飞在一旁看着他皱起的眉毛,不由自主的伸手去抚平,温柔的说:“小白,你喜欢的是男孩子,对吧。”
“那天晚上我告诉你的”
安鸿飞认真的说:“你跟我讲了你们之间的一些事,我听得出来你并不快乐。这次你来了之后说你们分手了,虽然这么说有点幸灾乐祸的嫌疑,可是我真的很高兴。”看出小白的疑惑,安鸿飞又说:“旁观者清,你这段时间虽然很忙很累,可是不再叹气不在发呆,比以前快乐的多。”
“嗯,我知道。”白又晨叹了口气,又说:“没想到你早就知道了,你对我这么自然,我还真是一点没发现呢。”他心想,七七应该是不介意的吧,不然就不会跟自己合伙了。去年四月他一个人来桃源住过几天,当时因为梁景失约而异常郁闷。
“小白,现在你已经能完全忘记他了吗?”
“他和我这七年的生活交织在一起,想完全忘记是不现实的。不过现在想起他已经没什么特别的感觉了。”白又晨神秘的笑笑,说:“其实从我生日那天到现在,他会隔一阵子给我打个电话,发发信息什么的。我就知道他一定会后悔失去我的,毕竟向我这样真心对他的人可遇不可求。”
安鸿飞直接石化了,这完全在他意料之外,慌忙问:“你们还在联系啊?”
“没,我没理他。只是觉得好笑。”白又晨自嘲到:“都已经认识到曾经的自己多么傻叉了,又怎么能继续傻叉下去。”两人各有心事,安静的喝着酒。
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