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158锅巴(第2页)

“哥,你怎么想着煮饭要用铁锅和柴火了,用电饭煲不是方便点吗?”袁本心不理解地道,搞得身上全部是黑灰,得不偿失啊!

袁本初淳淳教导道:“电饭煲是人类的一项科技发明,让普通百姓煮饭方便了许多,却也相应让我们流失了许多宝贵的东西,比如说原汁原味的米饭!你还记得小时候吃米饭有多少香吗?如今你还有这种感觉?或者说锅巴这类的美食你多久没吃到过了?相信我,自己动手丰衣足食的道理不论是以前还是现在都很适用的。”

金秋十月的晚上还有点冷,在火炉上烤着还不错,只是浓烟和灰尘的确多了一些,习惯了之后也没什么。

听袁本初这么一说,袁本心顿时明白了,老哥这是要返璞归真啊!农村不像农村了,还来农村干什么!现代科技不仅蔓延到了大小城镇,一些富裕的村落也开始流行开来了,所以袁本初想要靠自己的行为来回归一下小时候的场景。

袁本心闻着散发出米香,一时失神,明白了袁本初的用意,顿时更为佩服袁本初了,没想到袁本初只是出入社会一段时间就懂得这么多啊!怪不得大学老师说:“社会是一个大染缸,会让你改变很多。”

米饭比菜肴比锅快一些,还附带了几块略焦的锅巴,单单闻着米饭香,大伙的食yu就大增了。

躲在房间里面上网的袁慧兰,欢呼雀跃地跑了过来,指着锅巴说道:“哇,有锅巴吃,我去拿盐!”锅巴沾盐是最传统的吃法,也是最能激发出米饭的香味。

此时还在厨房里忙活的吴阿妹、马小绿还不知道客厅里面找就乱了起来,锅巴以飞快的速度流失,可能也是煮的比较多,所以人手一块,还留下了两块给吴阿妹、马小绿。

香脆的锅巴,刚放入嘴里,牙齿一咬,咯嘣脆!这种声音多久没听到了,让人回忆起了小时候的诸多美好画面。袁本初吃过之后,对比以前吃过的美食,都是不值一提的。

可见这锅巴的美味已经达到了极致!更别说袁建国等人。

“这锅巴太好吃了!是煮得好吃,还是今年的米特别好吃呢?”袁建国喃喃自语道,话说不对啊!历年都是这样种植出的水稻,没那一次米饭和锅巴能达到这个程度,都比得上专业大师级别的顶级饭店的菜肴了。

每个人的表情都不一样,但是都很统一,那就是享受!一片锅巴不够吃啊!众人又瞄上了米饭,干吃米饭!这类的画面只有在物质匮乏的年代,却发生在了现代社会,家庭生活条件ri渐优越的时间段。

起初吃着的时候,和平时的米饭没什么差别,只是越是咀嚼,嘴里面犹如溢满了万千滋味,似乎有无数匹骏马在奔腾……

“这还是米饭吗?”袁本心差别大声疾呼了,舌头都快咬掉了。

不过这个心声是此时吃了米饭所有人的共同的疑虑,纷纷看向了看似平静的袁本初!只见他似乎早就知道了这米饭的妙用。只是没想到会反应这么大。

“你们看着我干什么!再不吃,我全吃完了。”袁本初用双手抱着米饭的大盆,作势要霸占的样子,惹得袁慧兰嘟着嘴,说道:“哥,你太坏了!”

此时厨房里面的吴阿妹、马小绿已经做好了丰盛的菜肴,看到众人在抢夺米饭盆,说道:“干什么啊!菜都没上,你们都抢着吃饭?难道今天这么饿?”

今天属于比较清闲的一天,没什么苦力干,只是袁本初和马小绿要收稻谷和晒稻谷而已,这么一副饿鬼出生的样子啊!不仅是吴阿妹奇怪,连马小绿都一副不理解的表情。

袁建国淡淡地说道:“你们自己吃一块锅巴之后再说!”

当吴阿妹、马小绿吃了好不容易留下来的锅巴之时,明白了众人抢夺的原因,原来真的有只见米饭不吃菜的时候啊!

这一餐晚饭,主菜变成了大米饭,其他的菜肴大伙只是吃了少许,略显有些浪费,但是这些菜可以放在冰箱里面,明天再吃就行了。如今的餐桌上,名贵的菜肴才是主角,很少有人会注意不起眼的米饭!这也是米价不涨的原因,大伙都吃你腻了,米饭又不稀奇。

这次的新米却打破了这个常规,让众人感受到了这种很难在平时遇到的事情,而这一切都来自于桃源稻谷……

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