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前面的院子人来来去去,晒东西不方便。
傍晚徐兰又炒土豆片和南瓜两个菜,小咸鱼炖笋干炖了两个来小时,水已经焖干,大部份小咸鱼还是完整的一条。
唐启明和他们说过换土豆种子的事,今年他们种的土豆比较多,山里还有两分多地还没收,能继续拿来吃。
收工后唐兴良提到装饭菜的篮子时闻到更香的味道,差点当场打开盖子吃,和唐兴陶兄弟一起从斜坡下来后提脚跑回家。
咸鱼焖笋干很下饭,徐兰做的过程中只放点酱油增味,焖煮的过程中咸鱼析出的盐分到下面的笋干里,整个菜咸淡刚好。
徐兰和唐启阳觉得有五花肉放进去一起焖更好吃,但看孩子们吃得高兴的样子没有说出口。
唐振宏吃尝过咸鱼焖笋干后说:“这菜火候好。”
唐兴良说:“晓雯说这是三婶做的,咸鱼用油炸过。”
纪凤英说:“骨头都能吃,爹你多吃点。”
唐振宏回应:“一家都吃。”
唐启明说:“启阳两口子做饭的手艺能开店。”
纪凤英白他:“这话能随便说吗?”,随后她看向九岁的小儿子。
唐兴和觉察到老妈的眼神马上说:“妈,你放心,我在外面什么也不说!”
“……”。
晚上孩子们睡下后,徐兰和唐启阳又在夜里加班干活,他们先用空间搬运一些泥砖上搁楼。
泥砖搬够下来,徐兰在院子里把青萝卜取出来放,两人各拿一把小刀把萝卜樱快速切下,萝卜和樱子各放进竹筐里。
快速切完青萝卜的樱子再切白萝卜的樱子。
然后徐兰将装白萝卜的筐子和装萝卜樱的筐搬到柴房放,青萝卜搬到井边清洗。
夫妻俩清洗青萝卜切条,用少量的盐拌均匀放进竹筐里杀水,杀出的水从筐底流出,做完这事两人去休息。
次日清早,晓风几个起来见到这么多萝卜见怪不怪,心里心疼爸妈的辛苦。
一家人吃过早饭分开忙活,太阳刚升起,温度低,不适合晒东西。
徐兰又用热水泡上几斤笋干,然后把萝卜樱搬来井边清洗。
她洗萝卜樱子的时候纪凤英提来两个大冬瓜来到徐兰身边放下。
徐兰站起来:“嫂子,你这是?”
纪凤英笑说:“昨天老大打回去的菜里有炒土豆片,我男人担心你们吃太多土豆,叫我拿冬瓜来给你们做菜。”
徐兰说:“种子我们会留出来,我们挑大个的吃。”
纪凤英称赞说:“你昨天做的咸鱼焖笋很好吃,我公公说火候够。”
徐兰笑:“就是废饭。”
纪凤英也笑:“可不是。”
徐兰和她说:“嫂子,之后还要上梁和暖房,需要菜多,你娘家那边有几个山头的竹林,我想请你帮我换些干笋。”
纪凤英爽快说:“没问题”,接着她低下声说:“上梁和暖房的菜你们不用办太好,和一般人家一样就行。”
这两口子过日子太大手大脚,有钱也会用完的时候。
徐兰说:“谢嫂子提醒,我会和唐启阳说。”
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