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伴随着一阵喉头的抖动,虎牙渐渐沉默了起来,那一瞬间仿佛整个世界都沉静了下来,一切都没有半分的声响,只留下了心跳和呼吸的声音!
“这个是你做的吗?”虎牙突然用手指着盘子里的炸肉卷说道。阿酱只是点了点头,显得有些羞涩!
“嗯,无论是调味的比例,还是油炸的火候,甚至是配料的融合都可以说是满分,看得出你确实是在用心做这道菜,只可惜···”虎牙欲言又止。
阿酱的眼中透着渴望,只见他小心翼翼的对虎牙说道:“我还有什么地方做的不好,请您一定要告诉我!”
“不是你的问题!”虎牙说着一指对面生意依旧兴隆的“至尊美味”说道:“在食材的选取上,这里确实输给了他们不少!”
“虽然都是选用了猪肉作为主料,但他们选用的可是高级的白毛猪,而你这里能够用的只是精肉猪,就算你其它的地方全都要比对方优秀,但这最重要的一环缺使得你输掉了!”虎牙毫不留情的说了出来!
其实阿酱如何不知道这些,但“至尊美味”所用的白毛猪,就算是在普通市面上也要卖到五百块每公斤,而自己所用的精肉猪虽然是最新鲜的,但充其量也只有不到一百块每公斤,就算是技法如何弥补,这种质的差距也太过明显了!
眼看着自己这边所做出的炸肉卷完全无法赢过“至尊美味”,阿酱不由得很是心酸,自己自从来到“鲜味馆”做厨师以来,就一直将这里当做家庭一样,一想到三天后这里将被迫输给“至尊美味”,阿酱只觉得心头在滴血!
“你不必自责了,阿酱,我知道你已经尽了全力,要怪只能怪我们财力物力确实比不上对方,这是我的责任!”说话间霍师傅已经走到了阿酱的身前,显得是那样的苍老。
阿酱坚定地看着霍师傅,认真的说道:“霍师傅,不要担心,我们还有机会的,今天晚上我一定会研究出更棒的炸肉卷,我们一定会度过这道难关的!”
霍师傅感激的点了点头,用略带颤抖的声音说道:“这件老店是我的祖上辛辛苦苦打拼下来的,经历了上百年的历史,如今它到了我的手中,真难想象就这样被我给毁掉了,哎,阿酱,无论结果怎样,我都很感谢你,只有你在这时候还在努力挽救这家店!”
一旁的虎牙听了二人的交谈,心中不禁思索了起来,这时他突然两手一拍道:“决定了,我今天心情不错,就当是做件好事了,我来帮你们!”
听了他的说话,阿酱和霍师傅不禁同时一怔,只听得阿酱十分不解的问道:“谢谢你的好意,只是你要怎么帮我们?”
“哈哈,你们的运气真是不赖!”虎牙说着一下子站到了桌子上笑道:“我叫做虎牙,是未来能够称霸整个美食大陆的食材猎人,好好记住我的名字吧!”
虎牙刚一说完,阿酱和霍师傅就露出了十分惊讶的表情,而这正是虎牙想要的效果,可没想到这时阿酱突然认真的问道:“食材猎人,那是做什么的?”
阿酱声音不大,虎牙却已经从桌子上重重的摔在地上,来了个标准的狗吃屎!
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………【第三章 三目猪的猪肉】………
在整个美食大陆中,分成了大大小小共上百个区域,这其**划分为三个界层:人类界,自然界和野生界!
所谓人类界,就是以城市和农村为主流的地区,占整个大陆的四分之一,这里面都是人类的居住区,有着各自的秩序和科技,人们对于美食的需求上也是从路边摊到星级酒店,种类繁多!
而自然界则要比人类界危险了许多,也是整个美食大陆最广泛的区域,占总面积的二分之一,这其中包含山川,河流,沼泽,平原,雪域等一系列自然区域,其中人类所居住的比例只是很少的一部分,多数都是生长其中的飞禽走兽,各种奇花异草,丰富的食材多如牛毛,但危险性也使得其中部分地区被警戒封锁起来!
最后就是野生界,这里相比于自然界来讲对于人类则更加残酷,基本上整个大陆都没有人能在野生界安全的生存下来,被誉为传说中的“禁地”,据说由于野生界的生存环境太过苛刻,能够在那里存活的都是被誉为神级的生物,所以整个大陆都对野生界进行了封锁,至今更多的只能是通过科学家采用仪器进行探测,是谜一般的区域!
然而为了享受隐秘于大陆内的各种珍奇食物,便有一部分人开始了对于猎取食材的冒险,这些人将自然界甚至更神秘的野生界中的高级食材带回人类界进行交易,从而获取高额的报酬,这便是食材猎人这种职业的由来,当然根据等级的不同,大路上的食材猎人水平也是参差不齐,高手永远是存在于大陆上的各个角落,进行着刺激的冒险征途!
简单和阿酱介绍了一下自己,虎牙便没好气的说道:“想不到你作为一名厨师还算合格,却竟然不知道和厨师有着紧密关系的食材猎人,真是够逊!”
阿酱没有说什么,只是摇着头傻笑道:“真不好意思,平时我都只是到食材市场去转转,买一些新鲜的备料,接触到你这样厉害的食材猎人,还是第一次呢!”
虎牙一听对方夸奖自己厉害,便咧着嘴哈哈笑道:“嗯,这话说得对,如果不是我刚好来这里进行买卖,你们这些小人物想见我一面是很难的!”
话锋一转,虎牙认真说道:“你叫阿酱是吧,告诉你好了,我已经吃过了这里和‘至尊美味’两边的炸肉卷,如果你的食材能够胜他们一筹的话,完全就不会输给他们的!”
“我只是知道他们用的是白毛猪,肉质相对于精肉猪来讲,第一是油脂更加的饱满,第二是更容易入味!”阿酱如实说着。
虎牙点了点头,暗道阿酱果然有些斤两,便认真的说道:“要想超过他们的白毛猪,我已经想好了一种更棒的食材了,只要用这个做炸肉卷,便会比他们的金牌炸肉卷好吃十倍!”
终于说到了最关键的地方了,阿酱和霍师傅不禁变得十分安静,默默的期待着虎牙,后者开口冷笑,露出了满口的尖牙道:“就用三目猪的猪肉,那就没问题了!”
“三目猪!”阿酱和霍师傅异口同声道,那是一种生存在自然界的凶猛野猪,身材肥硕,长着三只眼睛,虽然肉质鲜美,但危险性也是不容小视的!
“不可能,不要说是附近的食材市场没有货,就算是现在去自然界进行捕获恐怕也来不及了,谁也不知道那些家伙出没的地方,就算找到,那时候‘至尊美味’也早就已经赢了!”霍师傅接连摇头道。
“切,所以说像你这种目光有限的人,才会将这百年老店经营的日渐衰落,毕竟是老脑筋,做什么事情都瞻前顾后,能做成什么事情才怪!”虎牙毫不客气的说道。
尽管虎牙的语气十分的过分,但霍师傅却只得低头沉默,人家说的没错,如果不是自己的脑筋过于陈旧,迎合不了人们对于美食新的需求,“鲜味馆”也不至于落到如此田地!
气氛一时间变得有些压抑,这时候虎牙突然冷笑道:“如果没有十足的把握,我就不会站在这里和你们废话了,只要一天的时间,我就能带回三目猪的精肉!”
话说到这个份上,阿酱便说出了一个最重要的问题:“请···请问,你开出的价钱是?”“每公斤一千三百块,这应该是最少的了!”虎牙用手指抠着鼻孔道。
“什么!”阿酱和霍师傅尽管在心底已经做出了高价的打算,但这个数字显然不是他们所能承受的,阿酱一脸难看的心中暗道:“我们如果出得起这个价钱,还用得着这样唉声叹气吗,你根本就是来看我们笑话的!”
虎牙冷笑着说道:“所以说你们运气好,遇到了我这样百年难遇的好人,没有钱你们可以用别的代替呀,比如说,你来做我的私人厨师,给我做饭吃!”说着用手一指阿酱。
后者顿时脸上微微冒汗,红着脸紧张的说道:“谁会去做你的私人厨师,我是这里的厨师长,平时都要在店内工作!”
虎牙不耐烦的看了他一眼,接着便转身就走,口中冷冷说道:“那就没办法了,祝你们好运吧!”说话间已经推开了大门。
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