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第一批实验做的酱油一个月前就好了,唐九给董、左、司家和张运家都送去了一大坛,剩下的全部留给自家吃。
唐九告诉喜嫂子用酱油做了很多肉菜,还有几个凉拌菜,味道很是鲜美。
唐爷爷吃着热腾腾的菜说道:“小九就是聪明,看到大酱就能想到酿造酱油。以前做菜都是各家自己调的酱,酱做的好吃,做出来的菜就好吃,如果家里婆娘是个手拙的,酱做的不好吃的话,那个菜就差了不止一个味道了。现在可好了,老百姓有口福了。”
唐奶奶也点头:“是借了小九的光,不只是吃到了素油,还吃到了酱油,咱们小九是个有福气的。我们也是有福气的”。
“是我们因为小九才有了福气。”唐爷爷纠正唐奶奶的话。
唐九听了,乐的都不好意思了:“爷,奶,你们干嘛说这些,我都不好意思了。我哪有那么好,就是巧了,这个酱油不是做坏了好几缸才做成现在这个样子的,当时奶奶还说,如果我再不成功,就不让我浪费粮食呢。”
唐奶奶听了,是连忙道歉:“好了,以后小九做什么,奶奶都不阻拦了。”
陆战给唐九夹了一筷子肉说道:“小九不用不好意思,你的确是有很多新鲜的想法,我们想不到的,你看看,大家都因为你而受益,这是好事,还有,咱们现在能吃到这么鲜嫩的蔬菜,也是你种的,你功劳最大。”
唐九打了陆战一下:“说什么呢,这么冷的天,爷爷才回来,在外面一直练人,肯定没怎么吃好,你陪爷爷多喝点酒,多吃点。”
左梅龄也怀孕了,卢家叛乱的时候发现的,只是她可是没有唐九那么好命了,别看孩子才四个月,可是很能折腾,是吃什么吐什么,后来,是什么都吃不进去,把麦青急够呛。
现在,吃着酱油拌的小菜,已经喝了两碗粥了。
“嬷嬷,再给我盛点粥。吃完了还想再吃点。”
麦青把左梅龄的碗放下来:“等会再吃,不要一下子吃太饱。”
“嗯,好吧,谢谢老天爷,我总算是可以吃的进去了,这个小调皮鬼也总算有点东西吃了。”左梅龄感谢唐九做的酱油。
麦青也吃了酱油做的其他的菜,边吃边点头:“别说,这个唐二就是点子多,这东西都能想的出来,我儿子有口福了。”
司家,司景程边吃边说:“这个陆少夫人倒是聪慧,看到妇人们腌制大酱,就想到了用大酱底油来做这个酱油生意。”
司夫人也高兴的说:“咱们也算是沾了唐家人的光了,无论是豆油,还是酱油,香胰子,都是抢手的买卖。”
司将军点头:“好啊,一切都在朝好的方向走,圣上把五十万两银子都留给了北关和金州两地,酱油又是咱们这里产的,北关州,金州的繁华应该不远了。”
司夫人看着司大将军,说道:“老爷,你已经做的不错了,你忘了,咱们刚到北关州的时候,那是什么模样?百姓普遍都是衣不遮体,食不果腹的,冬天的时候,冻死的,饿死的,病死的人有多少……现在,就算还是很穷,但是,最起码,大家都能吃饱了,身上的衣服也能御寒了,生病了,也可以去吃药了,不会再因为一个小小的伤风而送了命。”
司大将军想想也是:“是,夫人说的是,一切都在慢慢变好。”
“小东家,白、魏两家又来买菜了,陆大叔问,要不要卖给他们?”白芷走进庄子里最大的一间屋子,等着唐九的指示。
“有银子赚,当然卖,告诉丛伯和陆庄头,卖给他们两家的菜是二两银子一斤,爱要不要。”
唐九说完,看着唐奶奶说道:“奶,咱们给工人们年终的奖金有银子了。”
因为到年底了,唐九想着要给在大棚菜地帮忙的村民们发点福利,顺便也看看还剩多少菜,计划一下,不能断了顿。唐奶奶不放心,就跟着一起过来了。
在唐九准备种大棚菜的时候,很多有点银子的富户并没有派人跟着学,而是背地里嘲笑唐九,白家,魏家两家人嘲讽的最厉害,然而,现在,他们两家的脸也是被打的特别的疼。
一个多月前,金州望族卢、滕、解三家没了,让北关州这几个大家族的人都老实了不少,几家夫人也不放流言了,是乖乖的待在家里,等知道唐九的庄子真的长出了青菜,是悔恨的要命,只能候着脸皮来买菜。
白家是派出了大管事和一个婆子来交涉的:“丛管家,您看看,能不能多卖给我们点菜,我们出银子买,现银。”
丛管家思量了一会儿道:“二两银子一斤,白管家可以来选,每样菜不能超过一百斤,不然我们自己府里就不够用了,你也应该知道,东家的这个大棚菜是种来自己吃的,不外卖。”
白大管事听到二两银子一斤的时候,心里咯噔一下,面上却一直笑呵呵的,“多谢陆大人,陆夫人了,这个冬季能吃到水嫩的蔬菜,二两银子不贵,值。”虽然心里在滴血,也不得不装下去。
魏家的管家一看,白家进了大棚底,急了:“丛管家,陆老哥,二两银子一斤,我们魏家也愿意买。”
丛管家转过身来道:“那魏管家,就一起来吧。”
很快,唐九就收到了两千两银票,“啧啧,这有钱人家的钱真是好赚啊,丛伯,让陆庄头和老沃他们讲一下,空出来的棚子整理好,继续种下一茬菜,不然,接不上了。”
丛管家:“小东家放心,陆庄头带着老沃已经在种第二茬菜了。”
唐九很满意,“后天就过年了,丛伯,把银子和年礼拿出来,准备给大家发福利,辛苦了一年了。”
“哎,这就去。”丛伯乐颠颠的跑去招呼人把年礼和银子都拿去一进院子里,又让人把庄子里的人和在庄子里干活的村民都叫了过来,东家给发年礼了。
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