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今天一个热闹非凡的秋日集市,李二嫂子站在包子铺门口,大声吆喝着今日的新菜品——酸菜肥肠包。她的声音清脆响亮,充满了热情和活力,吸引了不少行人的注意。
李二嫂子是这个集市上的老面孔了,每个进店的客人都认得她,本地人会喊上一声李二家的,外地人会喊上一句李二嫂,总之,有了李二嫂的日子,就不会少了欢乐。
每到赶集的日子,总是人满为患。今天是入秋以来的第一个大集,街上的人格外多,李二嫂子也显得格外忙碌。她一边熟练地包着包子,一边热情地招呼着顾客。
“酸菜肥肠包,3文一个,10文4个啦!”李二嫂子大声喊道。她的声音在集市上回荡着,吸引了不少顾客前来品尝。包子铺里的伙计们也忙碌着,有的在包包子,有的在煮开水,有的在招呼客人,林溪拿着钱匣子坐在桌子后边,专门负责收钱。
李二嫂子包的包子又大又白,皮薄馅多,香气扑鼻。酸菜和肥肠的搭配更是让人垂涎欲滴,咬上一口,酸酸辣辣的味道在口中弥漫开来,让人回味无穷。顾客们一边吃着包子,一边夸赞着李二嫂子的手艺。李二嫂子听了,心里美滋滋的,脸上也洋溢着幸福的笑容。
这个集市上,人们来来往往,买着自己喜欢的东西,也感受着这个集市的热闹和温暖。在这个集市上,人们不仅可以买到各种生活用品,还可以品尝到各种美食,感受到这个地方的风土人情。尤其是从四面八方的商队,将各种奇珍带入这个集市,更加的吸引人了。
周家的商队在杂货街上有两间商铺,这两间商铺是周家多年的基业。经过周家几代人的苦心经营,商铺已经成为了杂货街上最热闹的地方之一。每天清晨,周家的伙计们就会早早地起床,打开店门,开始一天的忙碌。
周家的铺面又大又敞亮,走进店里,映入眼帘的是一排排整齐的货架,上面摆满了各种各样的商品。有新鲜的蔬菜水果、香气四溢的糕点、精美的手工艺品,琳琅满目,让人眼花缭乱。店里的伙计们都穿着统一的服装,微笑着迎接每一位顾客。他们热情地介绍着商品,耐心地解答着顾客的疑问,让每一位顾客都能感受到周家的诚意和热情。
多年的经营让周家拥有了很多熟客。这些熟客都是周家的忠实粉丝,他们每一次大集都会来到周家的商铺,看看又有什么新奇的东西。有时候,周家会从远方运来一些稀有的商品,比如江南的丝绸、北方的皮革、东海的珍珠等等。这些商品都会成为熟客们争抢的对象,他们会早早地来到商铺,等待周家的伙计们把商品摆上货架。
周家的商铺不仅是一个购物的地方,更是一个社交的场所。熟客们会在这里聊天、拉家常,分享着彼此的生活。有时候,周家的老板也会出来和熟客们聊聊天,听听他们的意见和建议,让周家的商铺更加符合顾客的需求。周保印和熟客打过招呼,穿过前厅,往后院而去。
“表妹,你今日怎么过来了?”周保印声音朗润,语气轻快,显然见到我很开心。我起身相迎,现在他也算是我的大客户了,该有的客气,要给。
“表哥,这次你从南方回来,有没有发现什么不一样的地方?”我斟酌着用词,小心翼翼的打探。蝗灾,我不敢直接和他说。
周保印乐呵呵地接过我递过去的茶水,摆摆手,然后不慌不忙地抿了一口,接着又咂吧咂吧嘴,像是在品味着什么琼浆玉液一般。他缓缓放下茶杯,带着满足的神情看向我。“和往常一样,东西一到就抢光了!”他轻描淡写地说道,仿佛这是再平常不过的事情。
没有得到想要的答案,我不再说话,只是默默地喝着茶水。周保印见我不再吭声,也没有再说什么,只是继续乐呵呵地和我闲聊着一些其他的话题。我心中暗自感叹,这个社会的现实就是这样,人们往往只关心自己的利益,而忽略了他人的付出。
没有得到有用的消息,我便提前离去了。趁着集市还未散,出去看看有什么用的上的,买些备着。
打发无聊时间的最佳方式就是在熙熙攘攘的街头闲逛,漫无目的地随着人流走走停停。我喜欢在这样的环境中观察路人,从他们的言谈举止中猜测他们的故事,想象他们的生活。这样的观察总能让我发现一些有趣的事情,也让我更加珍视自己的生活。
有时候,我会碰到一些人多的摊贩,他们大声地招揽顾客,兜售着各种各样的商品。我会静静地站在一旁,看着顾客们和摊贩们讨价还价,听着他们聊天,感受着这种充满生活气息的场景。相比之下,我一个人发呆的时光就显得有些单调和无聊了。
在这样的闲逛中,我不需要刻意去做什么,也不需要思考什么深刻的问题。我只需要放松自己,让自己的思绪随着人流飘荡,享受这种轻松自在的感觉。这样的时光总是过得很快,当我回过神来,已经是几个时辰之后了。但我并不觉得累,反而觉得精神焕发,充满了对生活的热情。
这样的闲逛,不仅让我打发了无聊的时间,也让我更加了解这个城市的人和事。每一次的闲逛都能让我有不同的收获和体验,让我感叹人生的不易,生命的珍贵。“玉书,你去那个婆婆的摊子上,把她卖的地瓜都买了,咱们回去烤着吃。”青青绿绿的红薯藤上,是一个个小小的地瓜,显然还不到时间,为了生计提前摘了。只是这地瓜就是很寻常的农作物,卖不上什么好价格,从我观察的结果来看,今天这位婆婆应该是卖不出去的。刚好我想吃烤地瓜,遇见便是缘分,不如买了回去,我享受美味,婆婆收获银钱。
玉书抱着一摞地瓜,这些地瓜是婆婆刚刚从地里挖出来的。婆婆并不是专业卖地瓜的,所以没有准备专门装地瓜的东西。新鲜的地瓜还冒着汁水,红色的皮,白色的瓤,这种地瓜口感干面,并不适合烤着吃,烤着吃会很噎,煮粥就很好,又甜又粉。
我记得小时候,家里用土灶烧的面汤,里面加了这种地瓜,我就会多喝一碗。那时候,家里的生活条件并不好,面汤里加的地瓜,是我们家最珍贵的食物之一。每次喝到加了地瓜的面汤,我都会觉得特别幸福。那时候,我觉得世界上最好吃的东西,就是加了地瓜的面汤。
玉书捧着地瓜,我们也不方便再逛,又随意买了些吃的用的,便回了马车上。避开人群,绕了一条稍远的路,赶在太阳落山之前进了院子。
跟了一路的行明查看一圈,觉得安全,便进屋去了。我们早就习惯了他的神出鬼没,有时候怎么喊他都不应。有时候突然他就自己出现了,就连吃饭,也难以琢磨。
玉书把地瓜从马车上拿下来,在地上铺了一圈,看着还真不呢。“小的烤了,中等的做地瓜干,大的煮面汤,物尽其用,完美!”我指着地上的地瓜,按照大小分类赋予了它们不同的使命。玉书快速的分拣好,放到了厨房里。如今吃饭的只有三个人了,我、玉书、拥伯。行明偶尔吃一次,其他人都是跟着作坊一起吃的,要是不想在作坊里吃,还可以去包子铺里,吃些各种面食,粉和套餐。
晒地瓜干,一要切得够薄,二要通风。这样晒出来的地瓜干又薄又脆,完全晒干的地瓜干才能存放得足够久,有的时候,第二年的夏天还能喝上地瓜面汤。玉书切,我摆,两个人手脚快,不一会便摆满了三个簸箕,密密麻麻全是白色。那薄如蝉翼的地瓜干,仿佛是一件件精美的艺术品,让人忍不住想要伸手摸一摸。金黄的阳光透过云层洒在地上,映照出我们俩忙碌的身影,那景象就像是一幅美丽的画卷,让人陶醉其中。可夏进门就是看到两个人弯着腰晃来晃去的样子,她都没打招呼,便从马车上跳了下来,柳凉伸手去抓,都没能拽住一点衣角。
“在干什么?让我看看!”可夏人未到声先至,高声一嗓子,吓的我差点丢掉手里的地瓜片。回过头去,远处来的正是长高了许多的可夏,婴儿肥的脸庞瘦了些,或许是长高了不少,看着有些大人的模样了。就是这性子,还是急急躁躁的,不知道什么时候才能像柳凉一样稳重些。
“晒地瓜干呢,又不是什么好玩的,你看什么?”我忍不住对着可夏怪了两句,七八天没见,也不说先问问我好不好,就光看着地瓜干了,那地瓜干能有我好看。
“晒?晒了能吃吗?”可夏拿起薄薄的一片,对着仅有的夕阳左看右看,摇头晃脑的,又回了孩子的模样。
我伸手拿过那片地瓜干放好,拍掉她还要伸过来的手,推着她进屋了。“好几天不见我,在外面玩的开心吧!”看她额角还有未干的汗迹就知道没少跑。把茶壶里温热的茶倒出来,先给了可夏一杯,再递给柳凉一杯。柳凉还没有接到手里,可夏便已经举着干净的杯子等着了。“让你疯跑,这会知道渴了!”柳凉伸手点了一下可夏,又继续像我告状“艳姐姐,你要好好说说她了,有劲没地方使了,和金坠比赛跑,一下午把金坠累的腿软,她倒是开心了。”
我越听越忍不住,想想就很好笑啊,一个人和小牛犊比赛跑,那肯定能赢啊!毕竟小牛犊速度不快,要是比耐力,那就不一定了。“下次不许再折腾金坠了,还指望着他明年出力呢,把它累坏了,小心我让你去拉犁!”我强忍住笑意,假装生气的说了可夏两句,嘴一快就又加了一句“有本事你和那条狗子去比,看你还嘚瑟不嘚瑟!”
柳凉难得笑的开怀,可夏一点不生气,“比就比,等我再练练,我总能跑过那条臭狗的!”可夏又囧又怒,气的原地跺脚。我和柳凉笑的更开心了。谁让可夏之前太过嘚瑟,招惹了那条狗子,不知道那狗子记仇还是讨厌可夏,只要一见她就对着她猛叫,若是没有铁链拴着,一准还要去扒可夏的衣服,我们都笑那狗子是条色狗。
“今晚我们要品尝美味的酸菜肥肠,再煎两块香气四溢的千层饼,最后煮一锅热气腾腾的地瓜面汤,大家觉得如何呢?”我一边挽起袖子,一边兴高采烈地准备走进厨房开始烹饪之旅。今天,可夏她们回来了,人多了,就要提前准备了这顿丰盛的晚餐。好久没有这样用心的做饭了,拥伯年纪大了,吃不了多少,玉书是好养活,是吃的不太难吃就好。行明那就算了,基本上没有准备过他的那份。
今日下厨,实属难得。玉书也来帮忙,只见她撸起袖子,熟练地清洗着地瓜,又将酸菜泡入水中。我则取出面粉,准备做千层饼。这千层饼的做法甚是讲究,芝麻是少不了的,我拿出半罐芝麻,一会备用。和好的面醒发一阵,再擀成一层层的,不断的折叠,擀平。最后一次擀成一个超级大的面皮,上面先撒一层油,一层盐,接着撒一层面粉,一层葱花,从边上卷起来,长长的一条可以用刀切成合适的大小。这时候再次擀压成型,刷油,洒上芝麻,便能入油锅小火慢慢煎制了。千层饼一层层,犹如生活中那点点滴滴的幸福,累积成一座幸福的高山。咸味与芝麻的香味相互交融,如同美妙的音乐,在味蕾上跳跃。外面被油煎得金黄酥脆,犹如夕阳下的麦田,金光闪闪。内里则是淡黄色的面皮,犹如温柔的月光,照亮了味蕾的世界。深绿的葱花点缀其中,犹如夜空中的繁星,闪烁着诱人的光芒。这千层饼,色香味俱全,如同一件艺术品,让人不忍下口。
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