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“荤菜10文一份,素的5文一份。您要吃热的,还可以给您加热。”乔雨这次把每片菜都切厚了一点,价格总体比之前贵了一些,毕竟时间成本更高了,这边的人消费力也更高。
张武一听,不知道一份是多少,就先一样来了一份,要加热,自己就在隔壁吃面,让他送过来。
卤汁还没烧开,乔雨趁这空档,把油质四个边折了折,方便一会儿给人端过去。等汤热了,乔雨麻利地热好,就给客人端过去。
客人见一份不多但也不算少,爽快的付了钱。他今天专门就点了一份阳春面,就想就着卤菜吃。阳春面一份才3文,18文也能吃得好又吃得饱,他很满意。
有了第一个客人,就有第二个,加上锅里的味道随着卤汁滚烫飘散开来,传得老远,还能免费试吃。不过买的多是跑船的船员和货商,然后是来码头采买的本地人,码头最多的搬运工人买的最少。
工人一天搬货,根据搬运的多少能挣20文到40文之间,多是附近村子里的人,为了省钱大部分都自己带点干粮,实在馋了买几个包子或者吃两碗阳春面,再奢侈一点吃碗带肉馅儿的馄饨。不过还是有几个在乔雨这儿花10文买一份卤肉的,大多是觉得味道好想带回去给家里人尝尝,有一个是为了夹在自己馍馍里吃。
他身边的工友看了,也想着明天带馍馍,买上一份肉夹着吃。
张武吃完面,就见乔雨的卤菜卖了一半儿,边上的小孩儿一脸严肃地收钱找钱,他哪里知道乔星是越紧张面上越不显。反正他吃饱了没事做,就研究起乔雨摊上的肥皂来。
“老板,这是什么?”
乔雨边把客人要的菜拿齐了,递给客人,一边大声说:“这是我自家做的肥皂,也是祖传的手艺。用来洗手、洗衣服、洗澡、洗头都可干净了。比澡豆效果都好,还没有澡豆贵。”
周围的人一听就有了兴趣,在码头干活儿,衣服最容易脏了,讲究一点的用皂角洗,不讲究的直接用草木灰,衣服越洗颜色越沉,再怎么洗都脏脏的。猪胰子味道不好闻,洗的也就那样,澡豆只有大户人家用得起,而且澡豆也就洗澡好用,洗衣服太浪费了。
当然不止码头的工人有兴趣,来采买的夫郎和媳妇们也感兴趣,家里的衣服大多可是他们来洗的。
乔雨见大家都围上来,也不怵。找隔壁面馆老板要了一下他的抹布,隔壁老板也是个爱干净的,灶台一直用抹布抹着,虽然不油,但是抹过锅灰和酱油,还是看起来脏脏的,又找老板要一小盆水。
洗东西,乔星最擅长啊。当下就把抹布用水泡了泡,然后用最普通的肥皂搓出丰富的泡沫,用力揉搓了几下,再用水一清。众人就看到刚刚还脏脏的抹布变得干干净净。
众人哗然,一时间都在问肥皂怎么卖。买卤菜的人都被挤到了一边,乔雨忙大声让他们别挤,他先把菜卖了。然后就让乔星过去报价格,来的路上他已经教过了。
乔星努力扬起嘴角,这也是乔雨要求的,做生意要微笑。大声地报价:“我刚用的那个肥皂,5文钱一块。这些带花纹的10文钱一块。”
众人一听,猪胰子都要2文,这个虽然贵一点,但能洗得更干净,就觉得还是能接受。纷纷掏钱来买,乔雨让他们先排一下队:“大家劳烦排一下队,谢谢,肥皂还有很多,不着急。”
然后让乔星专门负责卖肥皂,自己就还是负责卖卤菜,毕竟肥皂都已经包好了,直接收钱给客人就好。
普通肥皂几乎是一抢而空,好看的有花纹的,要的少了一些,多是妇女和小哥儿才选。也有张武这种,一眼就看出是好东西,买了一块普通的自己平时用。带花纹的每种买了两个,等到过年了回家的时候拿来送礼。
最后,卤菜和普通肥皂都卖完了,有花纹的肥皂还剩了一半左右。
乔雨看时间也差不多了,乔星估计也饿了,就开始收摊儿。
乔星看还剩那么多肥皂没有卖,就忙问:“娘,不卖了吗?”
“明天再来卖吧,先带你去吃饭,你想吃啥?”
乔星看了下离得不远的馄饨摊,说:“想吃馄饨。”
乔雨也喜欢吃面食:“好呀,你先去点着。我问一下面馆的老板,桌子能不能放他店里。”
“嗯,好。”乔星领命就去馄饨摊上点馄饨了。
面馆老板今天也在乔雨摊上买了块肥皂,乔雨过去问他能不能寄存桌子,他立马就同意了。乔雨送了块粉色的圆形皂给他,乐得老板看这小哥儿更顺眼了。让乔雨把炉子也放他店里,明天还可以帮他先占着位子。
乔雨道完谢,就去找乔星。乔星点了两碗大碗,乔雨早饭吃得多,吃不完就挑了一些给乔星。乔星怕乔雨觉得自己乱花钱:“娘,我以后不点那么多。”
乔雨笑了下:“乖,你长身体呢,多吃点。我是早上吃太多了。”然后,乔雨掏了二十个铜板出来,放到桌上,推到乔星身边:“这是你今天挣的,自己拿着。”
乔星惊讶地张大眼:“娘,你不要给我钱,我不要钱,娘已经给我好多东西了。”
乔雨假装生气道:“这是你应得的,你文哥哥给我干活,我也是给了钱的,你干的活儿没有他多,所以我只给你这么多。以后你在外面也不能给别人白干活,知道不?”乔雨顿了一下,“当然,除了你以后的媳妇。”
乔星这才收下钱,珍惜的放进怀里。
吃完馄饨就去不远处的酒楼领寄放的闪电和马车。然后回青源镇。
先去杂货铺看了下肥皂的售卖情况,上次放的三十块普通肥皂都卖掉了。乔雨把卖剩下的有花纹的也全放在了店铺里,价格一样,不过给老板的分成提到了1文一块。然后跟老板说了以后不接卤肉的单了,他现在主要去桃源镇卖,为表歉意,他送不能点到单的老顾客一人一块普通肥皂,明天拿过来。
离开了杂货铺,又去木匠铺取上次定做的模具,把尾款付了。
最后,回家。
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