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第7章 万事已备（第2页）
曲威不由分说，拉着陆川拐过几道弯就到了一片平房区，带他进了其中一栋独门独院的小房。
“我先把这些肉切了，等下还要出去取点东西。”
他得把车条送去肖雅二舅的农机厂加工，回来还得买烧烤的碳。
准备工作有点多，他也就不跟曲威客气了，问了厨房的位置，直接上手开始切肉。
曲威站在一旁瞅着，“我记得你上学那会儿啥也不会做，怎么现在这刀功跟大厨有一拼啊？”
“没办法，形势逼人。”陆川含糊解释，手底下一点没含糊，切出来的肉工整匀称。
他选的都是肥肉两掺的地方，羊肉是最香嫩的羊排。而牛肉也是肥瘦相间，虽然没后世那些富含科技的材料，但胜在原汁原味。
“别说，没看出来，还真有两下子。”曲威看着不规则的肉块在他的刀下变成一颗颗小肉块儿，不由得也好奇起来。
“你到底要做什么？”
“晚上那你就知道了，到时候给我打个下手。”
曲威一口应承下来。
没用多长时间，陆川就切好肉。
又在厨房里寻了个圆葱，切成条放到肉盆里，羊肉盆里还打了个鸡蛋。
然后，放盐、味精、胡椒粉，可着这个时代有的、能用到的调料，凭着感觉和经验调整调料的大小量。
等都放好之后，又淋上了点大豆油，以起到锁住水分的作用。
下手搅拌均匀之后，用盖子把盆盖住了。
“曲威，我出去办点事，等会就回来。”
“回来晚了，这两盆肉我可都给你造了。”
陆川大笑：“随便，多大点事儿，等你晚上尝过熟的，还真有可能。”
要想晚上就开始卖，陆川感觉自己还真要抓紧时间了。
他马不停蹄地先奔医院，拿了车条就走。陆花问他干什么去，也没时间回答，只说了句好好在医院待着，他去挣钱。
顺利的很，说好的中午，肖雅二舅居然在厂子门口等他。
他交代过如果加工车条后，说有点着急，能不能提前点整好。
肖雅二舅看他为难的模样，满口应承下来，还让陆川在门卫室等着。
这可把陆川高兴坏了。
果然，没用一个小时，肖雅二舅一手拎着按他要求特制的烧烤炉子，另一手提着个袋子，袋子里是刚才加工过的车条。
陆川急忙迎上去。
“二舅，真是太感谢了，有机会我和肖雅请您吃饭。”
他和肖雅的事还没定下来，自己请人家有点名不正言不顺，所以陆川才有此一说。
等他扛着这些东西跑到日杂商店，说想要两箱炭，售货员头也没抬，“没货！”
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