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之前她还会撑到算完账再去洗漱睡觉。
现在金满堂学会阿拉伯数字后,算账的事情就交给他了,现在金冉冉每天晚上连帐都不用算了,洗漱后,倒在床上都用不了两分钟,就能沉沉睡去。
金冉冉的思想仿佛被分成了两半,一半每天都在喊累,想要维持现状,不再做任何改变。
另一半则是每天则每天都会想着一些适合放到店里卖的食物。
没办法,金冉冉会做的菜很多,现在店里卖的这些,只是其中很小的一部分。
金冉冉想卖包子、也想卖卤肉,就是店里的汤品,她也想要增加品种。
偏偏这些想法,都因为场地有限,以及人力跟不上的原因,而不得不暂时作罢。
自从马桂香丢了工作后,李家人脸上的笑容就少了不少。
马桂香现在跟着李卫国一起出门拾荒,每天也能赚点钱,但是到底和之前没法比。
让金冉冉真的下定决心要做出改变的契机,是金满堂这天买菜回来后,说街头那家买包子的早餐店要转让了。
金家小馆开业后,对这条街几家早餐店的生意多多少少还是有一些影响的。
没办法,这条街每天早上的人流量就那么多,来金家小馆的客人多了,其他早餐店的客人就少了。
金家小馆隔壁的面馆,因为味道好,生意还能做得下去。
街尾那家早点铺子,因为卖的食物味道本来就一般,客人们有了更多的选择后,生意自然就不行了。
帝都的铺子租金太贵了,金冉冉他们这条街,哪怕是街尾人流量最少的店铺,一个月房租都要一万五。
在这种情况下,生意不好的铺子,大多都会选择倒闭,毕竟多撑一个月,就会多损失一笔房租。
有时候及时止损,也是一个明智的决定。
这天晚上回到家里,金冉冉就叫来了马桂香和李卫国。
金冉冉忙活一天,早就已经累得不行了,所以她也没有多废话,直接开门见山地问两人:“婶子,叔,你们想不想开店做生意?”
这话一出,不只是马桂香和李卫国,就连金家人都愣住了。
马桂香一脸莫名的回:“小冉,你怎么突然问起这个了。”
金冉冉解释道:“是这样的,我们做生意的那条街上,有一家早店铺正在转让……”
听到这里,马桂香哪能不知道金冉冉的意思呢,她摆了摆手,笑道:
“小冉你这是没事拿婶子我开玩笑呢,不说婶子没钱开店,就是有,我也没那个手艺。”
人人都想当老板,可是这老板哪是那么好当的。
马桂香对自己的厨艺有着清晰的认知,所以压根就没有这些不切实际的妄想。
金家的生意这么好,同住在一个屋檐下,马桂香偶尔也确实会羡慕眼红。
毕竟金家刚到帝都的时候,那都落魄成什么样子了。
现在凭着金冉冉的手艺,金家这日子眼见着也过的红火了起来。
没见前两天金满堂才刚买了两台空调回来吗?
这房租金家也是一交就是一个季度的,还有那三轮车,这些哪一样不得花上大几千块钱?
要知道金家小馆开业还没有一个月,金满堂就已经花了这么多钱。
由小见大,可见金家人这一个月是真的没少挣钱。
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