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第二十一章误会
老夫人和孙嬷嬷听到七皇子这般陡然提到芙蓉花开颇觉的意外。老夫人起初听到那个名字愣了片刻。靖业是长子,又自小稳重懂事,所以自己和老爷那时对靖业就疏忽些。那次靖业生病吃不下去饭,自己托人寻了这道菜来,想着靖业好久没好好吃饭,自己身上掉的肉自己也心疼,便亲自下厨做了这道菜。谁知老二靖平偏偏也要这道菜,还不许靖业吃。也不知为什么一直处处让着靖平的靖业这次是无论如何都不相让,最后自己见靖平哭的厉害便端给靖平了,谁知被靖业猛地上来将那菜连盘打翻在地。自己本来就生气,靖平又在一边嚎啕大哭,于是一时怒火上涨,便让靖业跪在祠堂忏悔。没过当晚靖业又昏倒了。当时靖业才跪了一会,自己便后悔了。听到靖业昏倒了连忙抱着靖业回房。只是之后再做芙蓉花开,靖业却不张嘴,之后,那道芙蓉花开靖业和靖平都再也没吃过,府内也没有人再做,唯有特别请来的王妈妈倒是还在府里。这件事知道的人不多七皇子又是如何知道的?
“老身有一问不知当不当讲?”
七皇子道:“请说。”
老夫人便说:“敢问七皇子是从何处得知我府上有芙蓉花开的?”
糟了,一时说溜嘴了。每个府里自是有自己的招牌菜的,府里的菜谱有时就和府内珍藏的名人字画是一样的,可那也是相熟的人家才会在宴请中才能品尝到的。自己一来和刘府并不相熟,二来这芙蓉花开因为刘府大老爷和二老爷之顾很久都没做过的。在上一世自己也是无意中听当时成了瑞安伯府夫人的刘府二小姐说的。上一世刘元毅并没有在这个时候中毒,所以这次自己听闻刘府大公子中毒了忍不住过来一探究竟,而自己和刘元毅却是不熟的。
孙皓钺只好摸了摸鼻子说道:“那个,我答应那人不说的。”
孙皓钺望了望老夫人有点心虚到,又说:“实在抱歉。”
老夫人有点狐疑,只是七皇子既已说答应旁人不说,自己倒不好继续再追问下去了。何况人家堂堂一个皇子即使说谎也是给足了面子。
既是七皇子提了这道菜,少不得要做一份。
“孙嬷嬷,待会你亲自去一趟,让厨房做上芙蓉花开、金丝酥雀、鸡沾口菇、荷塘莲香、野笋炒肉、酿豆腐、东坡素肉、香拌肚丝、卤鸭胗、蒜香五花肉、凉拌蛋丝、百合淮山鲈鱼汤。。。。。。”
七皇子见老夫人还准备往下说连忙打断说:“不用麻烦了,老夫人其实我一般也就是三菜一汤。”
老夫人听完七皇子的话倒觉得七皇子更可爱了。以七皇子的身份三彩一汤是很简朴了。老夫人倒是又重新认识了七皇子一回。
接下来老夫人说话比之前似乎更多了份亲切:“那不知七皇子在吃食上有什么要求?”
七皇子被老夫人置换口气的一问忙说:“素一点就好。”
老夫人听完下下更是满意。自己本来信佛,多是茹素。今儿本以为要破例,谁知七皇子竟也是好素的。好素的人心好,不知不觉老夫人心下就给七皇子下了这么个定义。
“那就上六个菜,五菜一汤。来个芙蓉花开、荷塘莲香、东坡素肉、香拌肚丝、百合淮山鲈鱼汤。那个东坡素肉不错,虽是素菜,吃起来与真正的东坡肉没什么两样。”
七皇子点点头。“老夫人安排的甚是合理。”
其实七皇子早在心里懊悔半天了,他那三彩一汤除了汤是素的其余都是荤的。七皇子都不知道自己怎么能说出“素一点就好”的话来。
孙嬷嬷见老夫人吩咐完忙下去了。
孙嬷嬷到了厨房发现厨房里王妈妈正在做芙蓉花开。孙嬷嬷很是疑惑于是问道:“是谁要的?”
正在做菜的王妈妈忙回头道:“是二姑娘无力地留红吩咐做的。说是大老爷在二姑娘那用饭。”
孙嬷嬷听说是二姑娘房的,开始很疑惑,后来听到大老爷在二姑娘的悠然居用饭心下便了然了。虽说二姑娘不知道这其中的缘故,不可能知道这道菜。怕是这道菜是大老爷自己要加的。本来这个问题若是平常孙嬷嬷还会深究,可是现下大老爷竟罕见的在二姑娘那用饭到没有什么疑问了。定是大老爷突然解开心结了,自己得赶紧告诉老夫人去,也让老夫人高兴高兴。
孙嬷嬷当下高兴地说:“王妈妈你用心点着做。顺便再加一份,老夫人院里的也要一份。”
王妈妈心下奇怪,怎么今儿一个两个的都要这个菜呢。自己被重金请到府里,这道菜拢共就没做过几回,自己便一直闲着,只好打打下手,这些年倒也没少受白眼。这时长房和老夫人那都要,王妈妈顿时感觉周围的看自己的目光都不一样了。就连厨房管事妈妈乌妈妈的笑容都甜了许多,那烧火的金家婶子则一个劲的嫂子嫂子唤个不停,自己可是记得那金家的动不动就仗着自己和乌管事有几分亲戚关系让自己给她干活。王妈妈越想越觉得累,索性不想了,一心做起菜来。
此时孙嬷嬷已经把其他菜已经交代完毕。末了,孙嬷嬷郑郑重交待:“今儿老夫人那有贵客,今儿做菜仔细些。做好了老夫人那边必是少不了你们的赏,做砸了你们便也不用在这府里待了。”
说完孙嬷嬷又交待乌妈妈:“乌管事,你把厨房今儿给我盯紧了,务必干净卫生,务必做好。否则你那管事也不用做了。”
乌妈妈听完连忙说:“奴婢一定不离厨房,仔细盯着。”
本来厨房的人见只有五菜一汤,而且素菜居多便也没太在意。谁料孙嬷嬷竟说是贵客到访。到底是什么贵客,乌妈妈暂且不知道。可是乌妈妈知道上次国公府来人做客孙嬷嬷都没这么严苛过。当下厨房的人瞬间郑重起来,先前对王妈妈的艳羡都消失得无影无踪。为贵人做菜向来福祸相依。
孙嬷嬷拉开后乌妈妈忙在厨房用她那巨大的嗓门说着:“都给我仔细点,不然别怪我不客气。”别说那大嗓门还真有威力,大伙比往常有序多了,都忙着用心干活,生怕上头不满挨罚。
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