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拼图找到了,揉的面还没有发酵好,要再等上一些时间。
苏谨谨和程谷雨就拿出刚刚从书店买来的书看起来。
两位店员小姐姐,见他们看起了书,给他们倒了一杯店里的咸牛奶,就没有过多打扰他们。
等到面团发酵好了。
两位店员小姐姐才过来提醒他们。
苏谨谨和程谷雨就把书合上,再一次到操作台那边。
发酵好的面团先排一下气,再擀成长方片。
这些步骤,苏谨谨轻松拿捏。
她擅长做面食的,这些简单的东西对于她来说不在话下。
程谷雨做得慢一点,但也可以。
面团被揉的很光滑,不粘手,他用擀面杖慢慢弄,做的有模有样的。
观看直播的粉丝,也不吝啬自己的赞美。
#谷雨棒棒哒。#
#谷雨这面擀的真好。#
#谷雨宝贝做得很好!#
擀好面皮之后,就撒上果干。
店里提供了核桃仁和葡萄干。
店员小姐姐让程谷雨想撒多少撒多少,她们弄来了一大碗。
等把果干均匀铺在面皮上后,卷成卷,然后在上面刷一点水,就大功告成了。
苏谨谨和两位店员小姐姐做的大小一样,很成功。
程谷雨就不同了。
他卷起来的大列巴,虎头蛇尾的,前后大小很不均匀。
看着他的成品,大家都笑了。
程谷雨自己看着也忍不住的腼腆的笑了一下。
虽然做的不是很完美,但做的过程他蛮开心的。
本来直播间的观众也在笑着程谷雨做出的成品,他一笑,注意力就到他笑容上去了。
#谷雨宝贝笑得真好看。#
#真难得看到我们家谷雨笑,平常像一个老干部一样。#
#这一段值得记录,我要截下来,反复观看。#
做完经典的大列巴面包后,还剩余的一些面团,可以揉成其他自己喜欢的形状。
等会可以一起放进风炉里面烤。
苏谨谨率先动手,用面团捏了一只小鱼。
程谷雨看了,也慢慢弄自己的。
在苏谨谨又捏出一个螃蟹和三个小水母后,程谷雨捏的乌龟横空出世。
虽然不是很精致,但也一眼就能看出来是什么动物,壳上还用小工具做了龟壳的纹路。
“不错。”苏谨谨给他竖了个大拇指:“很可爱。”
两位店员小姐姐,也用手给他大大的赞。
#我们小谷雨竟然还会捏乌龟。厉害厉害。#
#谨谨捏的小动物也都好可爱呀!#
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