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麵醒好,赵思危开始擀饺子皮,王若宾当然也跟着见习,她觉得很神奇,那跟小小的木棍子,在赵思危手里就是擀麵棍,在她手里就只是木棍子,怎么也无法像赵思危那样,把那些被分切好的小麵球变成漂亮的圆形饺子皮。
失败了几次后,王若宾乾脆地举双手投降,看来擀饺子皮真的也是讲究天分的,她决定跳过这个过程,毕竟也是能去买现成的饺子皮,学会怎么捏出漂亮的饺子折比较重要,于是她回到椅子上坐下,看着赵思危优雅轻松地变出无数个小圆皮,一下子堆成了一大叠。
赵思危将所有的麵皮都擀好,拿保鲜膜包起来防止麵皮乾掉,接着便打开冰箱,回头问王若宾:「想吃哪个口味,我们先包来煮,都十二点半了」,王若宾跳下椅子,走过来看了一眼,伸手拿出蘑菇猪肉馅说:「我们先包这个吧!」
将装着馅料的保鲜盒打开,两人坐在高脚椅上,赵思危示范了饺子的包法,小小的圆麵皮在他的掌心,衬的那隻手格外的大,将馅料填在麵皮正中心,修长的手指动了起来,仔细的依着相等的间距捏出折子,王若宾看着看着发现这个画面竟一如初五那天自己的想像,忍不住笑了起来。
「怎么了?」不明白她的笑所谓何来,赵思危捧着刚包好的饺子,不解地问,王若宾没答,只是带着笑意拿起一块饺子皮,跟着包了起来。
其实,除夕那天她跟王灿生向周春天学过了一次,但真不知道自己是不是没有做细活儿的基因,那天包得歪七扭八,今天也没好到哪去,虽然是成型了,但折子看起来间隔不一,摆在赵思危的饺子旁,显得特别不精緻。
赵思危倒没说什么,只是拿起那颗丑饺子,捧在指尖,细细端详,「还是你包得好看」王若宾有点没精打采的说,但赵思危摇了摇头,转向看着她,柔柔的说:「你包得比较有个性」,王若宾听了笑出声来,「第一次听人说饺子有个性」她笑着说,心理觉得舒坦了,即便不是整齐精緻的样子,在有情人的眼里,丑饺子也是有个性的,于是她卯起劲,捏了一大盘丑饺子——
觉得我的真爱一定是饺子
这篇文它的出场率根本完胜其他配角
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