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柳香玲边听她说,边招呼客人,就连来买炸鸡的客人看到小米这么可爱,都忍不住夸了好几句,逗的小米更开心了!
生意比较好,柳香玲也没有时间给他们做饭了,中途抽空给两个孩子拿了一些炸鸡充了饥,便又忙自己的去了。
八点多钟停下来的时候,柳香玲才发现自己的肚子也饿扁了。
见剩的东西不多,就全部打了包,收了摊,带着两个孩子回家去了。
三人回到家,柳香玲见炸鸡不太够吃,就又煮了一些青菜鸡蛋汤,配着炸鸡充当了一顿饭。
村里人也早知道柳香玲在镇上开炸鸡店的事了,但看她也帮了村里人不少忙,就没有人再对她挑三拣四,冷嘲热讽了。
柳香玲在村里的口碑和地位也逐渐好了起来。
就这样,柳香玲每天在家里和炸鸡店不停的忙碌,有时候没卖完的炸鸡就带回家自己吃,日子也算过得充实快乐。
孩子们一天天地长大,店里的生意也越来越好了,每天十只鸡差不多两小时就能卖完了。
有不少来的晚的顾客便有比较大的意见了。
柳香玲眼见着生意越来越好,便想着再增加炸鸡的数量。
但自己一个人每天准备十只炸鸡,都已经忙的焦头烂额了,要是再增加,自己一个人怕是忙不过来了。
于是她便又去找王婆子帮忙。
“婶子,你在家吗?”
这天柳香玲吃过早饭就来找王婆子,她准备让王婆子去她家帮忙杀鸡,每天要准备十五只鸡了。
“嗳,香玲吗?来了!”
王婆子在里屋听见柳香玲的声音,就应了一句,赶紧迎了出来。
“婶子,有空吗?我要请你帮忙杀鸡了!”
“有,走吧!”
王婆子说着就跟着柳香玲去了她家。
“婶子,我现在每天要做十五只炸鸡了,以后上午就要麻烦您每天过来帮忙了,我给两块钱的工钱。”
柳香玲说了她的要求。
“没问题,但这十五只鸡要杀不少时间呢!”
“上午全部准备好就行,我吃过午饭就开始炸,要是炸不完的,我带到店里去继续炸。”
下午要炸十五只鸡,可能要不少时间,所以柳香玲决定炸不完的那些,她带到店里,边炸边卖,这样也能让顾客看见她确实是现炸的。
“行,上午全部处理完肯定没问题的,你放心吧!”
王婆子答应下来。
两人进到院子里,柳香从屋后鸡舍里抓来鸡,抹了脖子放干血就扔在盆子里。
王婆子见状就去厨房帮忙烧水。
热水要的多,所以一般都是用大灶烧的水,火大,水烧的也快。
不一会儿,水烧好了,柳香玲把鸡也全部杀完了。
提着木桶去厨房打了热水出来,浇在鸡身上,来回浇了几次,就又往盆子里倒了一些热水,把鸡泡在里面。
鸡比较多,一盆泡不下,柳香玲就分两次泡。
不一会儿后,泡好的鸡就可以开始拔毛了。
王婆子把鸡捡到了地上,又把盆子里的水倒掉,把剩下的鸡放了进去。
柳香玲又去厨房打来热水,继续浇剩下的鸡。
待所有的鸡都浇透,泡上好,柳香玲也坐下来帮忙一起拔鸡毛。
两人动作都很快,不一会儿就拔好了好几只。
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