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等顾老太太抱着圆月走到自家板车前时,发现根本用不着自己吩咐,孩子们分工明确地正准备架锅生火做饭。
顾大嫂见了圆月,忙放下手上的活儿,匆忙将双手在围裙上擦了擦,从顾老太太手中接过圆月,迫不及待地亲了一口。
“一上午没见着我闺女,来让娘好好抱抱你。”
圆月也伸出胳膊搂住顾大嫂,磨蹭了一会儿,顾元国和顾元泰找了过来,几个孩子蹦蹦跳跳地去玩耍了。
顾大嫂将切好的葱姜蒜沫准备好,等着锅里的油温差不多了,便将这些作料一股脑地全部下进锅里。
佐料和热油相遇,发生了一阵不小的响声,这声音惹得前面宋家人频频回首。
只见顾大嫂将满满一盆鹿肉一股脑地倒进了锅中。
顾大嫂的锅铲不断挥舞着,鲜嫩的鹿肉每一块都裹上均匀的油脂。
香味瞬间在空气中飘散开来,被微风带着飘进了宋家人的鼻腔里。
张王两位嬷嬷闻着这香味,不由自主地愣了一下。
是鹿肉?
顾家不是逃荒出来的难民吗,他们居然有这样难得的食材?
正闻着香味呢,就见顾老大和顾老二各自扛了一捆干柴。
顾老大热情道:“张管事这些是路上捡的不值钱的干柴,你们烧饭能用得着,便自作主张送来了,别嫌弃就成。”
张贤忙道:“用得上,用得上,我正要打发随从去周围捡柴火回来,你就给送来了,真是瞌睡遇见了枕头巧了。”
虽然主家收纳了顾家,但是宋光霁家的下人其实是不太看好顾家人的。
毕竟他们拖家带口的,万一路上再遇到什么情况,保不齐还要分身来照顾家人。
不过现在看来,确实是宋家也不是全无用武之地。
考虑到有老人和孩子,顾大嫂还是将爆炒鹿肉改成了土豆炖鹿肉。
锅里的鹿肉已经炒得七八成熟了。
加上土豆和两瓢干净的山泉水,然后盖上锅盖等待时间到了就可以开锅。
这下香味儿更是压不住了。
宋家人闻着味道不约而同地咽了咽口水。
寻常人家没有机会吃到的鹿肉,宋家不是吃不起。
只是出门在外,一切事物从简,虽说他们不用担心和流民一样吃了上顿没下顿。
但是一路下来舟车劳顿耗费体力,肚子里早就缺少油水了。
闻着这么香的鹿肉,哪有不馋的。
张王两位嬷嬷不约而同地停下了手中的活儿,伸长着脖子朝着顾家方向看去。
王嬷嬷:“这味道怎么会这么香?”
张嬷嬷:“看来顾老太是真谦虚,这手艺闻着竟然比府上的厨子还要厉害几分呢。”
张嬷嬷控制不住的肚子开始咕咕叫,她忍不住咽了咽口水,“闻着兴许是真香,吃起来是个什么味儿就不知道了。”
不多时,鹿肉闷好了。
顾大嫂掀开锅盖,一锅土豆炖鹿肉便出锅了,顾大嫂在鹿肉上面,撒了一把野生香芹点缀。
喷香的鹿肉这下更是色香味俱全。
顾大嫂拿着锅铲正准备出锅。
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