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厨房,林父拿着里泡好的豆子,来到院子一角,角落里躺着一个历史悠久的石磨。
一边转一边加水,林父精壮的手臂一圈又一圈,娇嫩的豆子看在笨重石磨的摩擦下,变成细腻的糊状。
嘀嗒流向地上的盆里,缓缓流动间,还散发出属于谷物的一股清香。
除此以外,林父还加了一小把大米、小米和一些花生,这样煮出来的豆浆又香又滑。
磨好这些材料,林父端着木盆走进厨房,把豆浆倒入正在加热的锅中。
“咩……”
一个拉长、懒洋洋的声音,在宁静的街巷里幽幽出现。
一大早的,哪来的羊?
院里的几人听到羊叫后,不约而同地冒出这个想法。
林家饭店的前门被林大哥打开,温暖的阳光刹那间登堂入室,照亮了门口一块干净的地板。
一阵冷风过来,吹得刚醒没多久的林大哥精神了很多。
他低头揉着眼睛走出来,先是扭了两下腰,又伸了个长长的懒腰,一阵神清气爽。
接着再睁眼,但睁眼的瞬间就看到一个壮实的人影在他眼前放大。
“吓——大军叔,你怎么来这么早?”
林大哥被吓得后退一步,细细一看,来人原来是大军叔。
大军叔见自己吓到对方,不好意思地笑笑。
“快过年了,想着早点来城里买点棉花,给孩子老人做身新衣裳,家里棉被也要翻新了……”
半年下来,靠着在村里给文棠收菜的小买卖,生活有了点盼头,家里宽裕很多,大军叔看起来也长了点肉。
这个粗糙的汉子脸上,也逐渐多了不少笑容。
以前的大军叔有点苦相,但大军叔一笑,就给人一种十分憨厚又可靠的感觉。
是了!林大哥一拍脑门。
三妹昨儿就反反复复说了几遍,今晚要整什么烧烤,没听过,反正要提前准备猪肉鸡肉等等。
好像还和大军约好,今天送一只羊过来。
林大哥想起这一茬,也就对大军叔的提前到来不意外了。
“是该给孩子老人做身衣服,快要过年了啊……”
林大哥一天到晚在后厨忙,对时间的流逝并没有太大感觉。
进厨房的时候还是白天,再进一回就已经是晚上,手里握着铁铲,鼻尖充斥着各种油烟气,如此这般一天就过去了。
怕羊儿不安分,大军叔手里的绵羊毛茸茸的脖子间还拴着绳子。
绳子的另一端牵在大军叔手里。
也许是性格温顺,这只羊并没有乱跑,而是安安静静地低头用嘴巴蹭着地上的土。
柔软的鼻翼也跟着一动一动的。
林大哥把羊牵到后院,出于厨师身份对食材的兴趣和关切,他兴致上来,蹲下身伸手揉了揉这只羊的肚子和腿。
与此同时已经在脑内搜寻这只羊的各种做法了。
总不可能一整只都拿来烤吧,没那么大的工具啊。
什么葱爆羊肉,红焖羊肉,干煸羊肉……不行,一想就停不下来,再不济,来上一碗滋补的羊肉萝卜汤也满足了。
冬天是吃羊肉的季节。
羊肉能暖中补虚,最适合天气寒冷的时候吃,他们家又有老人又有小孩,都可以补一补,能有机会吃羊肉是相当好的。
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