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又失败了。
清风楼正店,一盘山寨版葱油鲤鱼摆在萧掌柜的跟前。
只吃了一口就撂下筷子,气鼓鼓的看着桌对边低头站着的年轻女子。
她扎着个围裙,更显身段挺拔,脸蛋标致,属于百里挑一的那种,只可惜,现在耷拉个脑袋,面色一片灰暗。
“自己就没尝尝?只吃一口,鱼腥味就直冲天灵盖,肉还老了。”
“奴再去蒸上几条,总该有条成功的。”女孩说的很没有底气。
“啪!”萧掌柜直接摔了筷子,“一条车鱼买来就要百十文,你都白瞎几十条了,还有脸说再去尝试。”
冷笑道:“彩娘,你一直那么傲气,口口声声说凭本事吃饭,这就是你的本事?!来,自己尝尝看。”
“糟蹋的东西从工钱里扣除就好,掌柜的放心,桃源春的几样拿手菜,奴早晚能掌握!”
她叫张京彩,是店里的首席女厨娘,因为人美手艺精湛,拿着五十贯的高薪,却是为人恃才傲物,谁都瞧不起。
是的,丰乐楼又如何,那里的菜品也吃过,没一样水准高过自己的。
所以,在这里干算不算屈才,还有就是,眼前这个老男人总是想霸占自己的身子。
狗东西,也不找下镜子看看长啥样,就你也配,要不是有契约在身,老娘早就选择跳槽了。
最近两个月情况有点不妙,来店里吃喝的客人开始不断地给自己的菜品挑毛病。
不管上什么精致美味,都众口一词的说不如人家桃源春的东西好吃,根本配不上这超高的价格。
开始还不屑一顾,直到后来,店里的超级大客户,就是那位致仕的蔡相公再也不来了,打听后说是人家就在桃源春那里吃了,大家这才慌了神。
究竟是什么样的美味,能让挑剔讲究的蔡相公选择去一家名不见经传的脚店去逗留。
这里头应该大有学问,于是他们派人去探了探店。
回来说没吃上,客人太多,得先预定才好使。
这么牛,不甘心的派人去交了定金,几天后几个东家跟店里的高级厨娘一起去那边消费了一次。
然后,他们的内心是崩溃的。
所吃的菜品几乎都是大家从未见过的新样式,而且从色香味上来讲,都要甩他们店八条街,除了形。
关键是价格还很便宜,不坑普通人。
当然就说也有高端官府菜,那个其实也不是很贵,甚至比自家一桌普通宴席都便宜得多。
所以怎么跟人家竞争,股东们傻了眼,厨娘也没了自信。
灰溜溜的回来后,就开始模仿人家的菜品,然后丢了大人。
经过很多次的努力和尝试,除了九转大肠能够被客人勉强接受外,其他都是仿的一无是处。
这鲤鱼也是如此,不管怎么努力,也根本做不出来人家那种鲜美的滋味来,端上桌去,客人根本不买账,换来的只是无情嘲笑。
“不入虎穴焉得虎子,奴希望你找机会派人去他家厨房看看,或者能找到秘密所在。”
挨了一顿训,张京彩低着头发恨。
“这就对了嘛~他家厨房一定有不可告人的秘密,否则食物不可能做的如此鲜美。”
萧掌柜一边赞许,一边将粗糙的老手隔着桌子伸过去,试图攥住人家的柔荑。
彩娘子不动声色缩回了手臂,恭敬而又冷漠的告辞道:“奴先回厨房做事去了。”说完,转身就走。
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