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二人进了牛市,今天好像是大集,人还挺多的,大致逛了一圈,陈表叔很快相中了一头成年公牛,给甄宁科普选牛的门道。
一看皮毛,水牛的毛要粗而稀,皮毛要有光泽,这样的牛发育的好。
二看牛脸,额头要宽平,角要粗,耳朵要大,眼睛要大而有神,嘴最好是荷包口,鼻孔也要大,这样的牛敏捷,耐劳。
三看牛脖子,要粗而短,还要有精肉,这样的牛力气大
四看牛肩,要长而宽,肩胛骨要隆起来,肩脊宽大,精肉厚,这样的牛犁地的时候犁才能挂得牢,犁地更快。
五看腰背,腰要宽,背脊要平直。
六看后身,后身要比前身低,这样的牛比较好拉犁。
七看四肢,俗话说“上选一张皮,下选四脚蹄”,四肢可是非常重要的,骨骼要粗壮,上面的肉要多,腿的形状要正,前肢略弯,胫骨长,跖骨短,牛蹄要圆而大,这样的牛犁田走路快而稳,力气大。
甄宁兴致勃勃听着,与那头壮年水牛一一对照,确实条条符合,而且这牛体型比其它牛大了一圈儿。
卖牛的老伯也听见了,“行家呀,不是我吹,我这牛养的可好了,我们村它如果排第二,没牛能排第一!”
陈表叔拍拍牛背,“你这牛几岁了?”
“8岁,正壮年呢!”
陈表叔掰开牛嘴看了看“差不多,你想卖多少钱?”
“14两。”
“贵了吧,一般壮年公牛12两一头,壮年母牛也才15两。”
陈表叔眼一眯。
老伯叹了口气,粗糙的双手疼惜地抚摸水牛的脊背。
“它是我从小养大的,一直精心伺候着,你们看它这毛,乌黑发亮呀!你也是懂行的,那些卖12两的牛哪头比得上它?它力气大犁拉得也好,一天能犁4亩地,性情温顺拉车也稳,这些年也替我家出了不少力,如果不是急着用钱,哪里舍得卖它!这牛养得好能活30年,还能干很多年活儿”
陈表叔摸了摸牛头,牛蒲扇了下耳朵,低头继续吃草,“耕牛活儿重,能活20年就不错了,哪里来的30年。你这牛确实是好牛,13两,你愿意卖我们当场给钱。”
老伯本就遍布沟壑的脸皱成一团,“我家里真的急用钱,能不能再加点儿?”
看着老伯,甄宁想起了农村务农为生的爷爷奶奶,以及童年时骑过的老黄牛。
对比自己用封面和插图的点子就赚了100两,农民这样的弱势群体在哪个时代都不容易,“算了表叔,14两我买了。”
老伯先是喜笑颜开,看向大水牛的时候,眼眶却有些红了,他搂住水牛的脖子,摸摸牛的犄角,“去了新家也要好好听话。”
回头对甄宁絮絮叨叨,“它聪明着呢!赶牛的时候不要老是抽它,抽狠了它反而会发犟脾气不听话。农忙的时候要多给它喂些豆子之类的好料,它吃干草挑品种,夏天要记得晒些紫云英或是野豌豆屯着,要不冬天就只能喂它黄豆、油饼之类的了。”
说着说着眼泪就落了下来,老伯用袖子一抹眼泪,“它是头好牛,你们一定要好好对它。”
甄宁保证:“您放心吧!”
三人很快到牛市门办完了牛的过户手续,甄宁现场付了钱,老伯用颤巍巍的手点了好几遍,确认无误后用一块儿破麻布把银子仔仔细细包好,塞进了衣服最里面,把自己剩余的干草送给了甄宁,最后一次拍了拍牛头,转身离去。
水牛见主人走了,想跟上去,陈表叔紧紧拉住缰绳,水牛挣脱不开,僵持了一会儿,甩甩尾巴低头吃草去了。
甄宁默默注视着老伯逐渐远去的佝偻背影。
“你就是心太软了,大家赚钱都不容易,这年头舍得卖壮年牛的农家哪个没些故事呢?这牛市里除了贩子和买家,都是些苦命人!”陈表叔叹气。
甄宁收回目光,“情况会改变,大家一定会越过越好!”
陈表叔倒是十分知足“现在就是好时候,好些年没打过仗了,近些年我们这也没糟过大灾,普通人家也能吃饱饭”
能吃饱就算好时候了?这岂不是还不如山里的野兽,但仔细想想在古代还真是这样。
兴百姓苦!亡百姓苦!自己穿越过来不是为了吃饱,或者说不能只是自己吃饱,现在自己的力量还太过弱小,必须先变得强大才行。
甄宁转向陈表叔,“我还想买头骡子”。
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