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李靖挠了挠头,不解地问:“殿下,这泥狗吃起来肉少,还有股土腥味,有什么好吃的?”
周凡信心满满地笑了笑:“这你就不懂了。稍加烹饪,这些泥狗就能变成一道美味佳肴。不过泥狗太难听了,我打算给它们改个名字,叫红鳌虾,怎么样?”
在古代龙是天子的象征,要是取名叫小龙虾,那真是嫌自己活的太长了。
李靖半信半疑:“红鳌虾?这名字听起来倒是挺气派的,不过真能好吃吗?”
周凡拍了拍胸脯,保证道:“当然,今晚我就让你们尝尝,保证让你们大开眼界。”
“那好,我就拭目以待。”
李靖虽然不信,但是并没有扫兴。
让周围的村民们收集了不少小龙虾,这种东西在河里极多,不费力气就收集了上百斤。
夜幕降临,乌鱼庄的村民们围坐在篝火旁,好奇地看着周凡忙碌的身影。
“听说,皇子殿下要做泥狗哩!”
“哈哈,殿下生活在宫中,哪见过这东西?恐怕还不知,这泥狗根本不能吃吧!”
“就是,泥狗这玩意儿要能吃,那还真是稀奇了!”
……
村民们小声议论,都觉得这泥狗无论怎么做,都不会好吃。
周凡听了,也不生气。
任何一个时代,都需要一个尝鲜的人。
周凡先让人清洗干净的小龙虾倒入锅中,趁着沸油冒烟的时候,加入蒜末、辣椒、香料等调料,翻炒起来。
火光映照下周凡专注的侧脸,锅中的红鳌虾渐渐散发出诱人的香气。村民们开始交头接耳,议论纷纷。
“这皇子殿下还真会做饭啊,这香味儿真是让人忍不住。”
“是啊,我以前怎么就没发现泥狗还能这么香呢?”
李靖也忍不住凑上前,深吸了一口气:“殿下,这香味儿真是绝了,我都等不及想尝尝了。”
周凡笑着盖上锅盖,故作神秘:“别急,好菜不怕晚。等火候到了,保证让你们大吃一惊。”
终于,周凡揭开锅盖,一股浓郁的蒜香和辣香扑鼻而来。他将红鳌虾盛入大盘中,端到了村民们面前。
李靖第一个尝了一口,眼睛顿时亮了起来:“哇,这味道真是太棒了!肉质鲜美,蒜香浓郁,完全吃不出土腥味!”
村民们也纷纷试吃,一个个都惊讶得瞪大了眼睛:“这...这真的是泥狗做的吗?怎么这么好吃!”
周凡得意地笑了:“我说过,这些泥狗大有可为。以后大家打鱼打到了泥狗,我全部都收了!按照你们平时鱼虾的价格算钱,绝不拖欠!”
周凡已经想好了,回去之后,就要在状元楼推出新的菜品红烧鳌虾!并且以乌鱼庄作为原料供应地,这样既能帮助村民们增加收入,又能为状元楼带来新的客流。
村民们听说周凡愿意花钱收购,纷纷表示愿意帮助周凡捕捉红鳌虾,甚至有人提出要学习烹饪技巧,以便将来能自己制作。
找到了新的商机,周凡心急如焚地想要回到京都。
他知道红鳌虾的秘密,将是状元楼起死回生的一剂良药。
用得好了,必定是日进斗金!
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