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第208章 御膳房授艺（第1页）

不一会儿有一个三十多岁的太监走了出来，先把陆辛夷打量了一遍，这才看向她手里的辣椒，然后伸手扒拉了几下。

“行了，你跟我进来。”对方说着转身就进去了。

陆辛夷赶紧跟上。

一进门并不就是御膳房，能看得出来，这里是洗菜备菜的地方。

那太监应该也是得到了上头的通知，等陆辛夷跟进来后叫来一个宫女跟太监，然后对陆辛夷道：“教他们怎么处理这个菜。”

陆辛夷哦了几声，等那两人过来的时候就说：“摘掉这上面的蒂……”

怕两人不懂蒂是啥，又实操了一遍：“就是这个把……”

两人点头。

“直接清洗干净沥水就行了，很简单。”

那两人开始去蒂清洗。

等洗了一些出来后，那太监又喊来一个人，这个人用范伟的话说就是头大脖子粗，不是老板就是伙夫，显然这个人就是个伙夫。

但人家在御膳房上班，那叫御厨。

太监对这个御厨态度还是不错的，应该是大厨之类的，他指着陆辛夷介绍：“郑大厨，这位是樊楼的东家，奉命送来了个稀罕菜，叫辣椒，你要跟着学做两道菜。”

郑大厨有些不屑的样子，他一个御厨还要跟外面酒楼东家学做饭？

尤其还是个女的。

但都说奉命了，他也不敢太咋呼。

因为没有带腌制的辣椒来，所以陆辛夷让人想把洗好的辣椒切片去籽后剁碎用大蒜子跟生姜加盐腌制，三五天就能吃了。

接着就开始教那大厨做宫保鸡丁。

陆辛夷从备料以及腌制鸡肉开始说起，说的很详细，一边教大厨做这道菜，一边还细心解说为什么要放花生米等配菜。

大厨一开始对外面这些酒楼能做出什么好吃的饭菜很是不以为意。

他觉得是陛下就是吃多了宫里的御膳，所以偶尔吃一顿外面的小菜就念念不忘。

但听完陆辛夷说的之后，那大头不由的就一点一点的，很快就收起之前的轻蔑，开始认真聆听起来。

一共准备了两份材料，陆辛夷一边说一边做，陆辛夷说放什么大厨就放什么，等成品出来后就让众人尝一尝看看有没有什么区别。

要是没什么区别，那就出师了。

但最后还是有区别的，陆辛夷做的辣度刚刚好，让人吃了还想吃，有点欲罢不能的感觉。

大厨做的少了点味道，不够过瘾，但也非常好吃。

皇宫里的菜大部分都是以清淡养生为主，所以这么一个辛辣的菜一做好，在御膳房帮忙的宫女太监们都被香的走不动路。

有幸能尝到的几个人，更是激动的不行。

等大家品尝过后陆辛夷又开始教大厨腌制辣椒，这个过几天就可以吃了。

这会儿她已经完全忘记了外面还有个秦大人在等着她，

一直到外面有人提到快要到午时的话，陆辛夷才猛然惊醒。

她赶紧道：“糟了，外面还有人等我，郑大人，我就先走了。”

御厨也是有品级的，喊一声大人也没错。

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