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第120章 开业（第1页）

宋娇娇也觉得这名字不错，郎朗上口，又比较符合饮品店的环境。

“好，就叫半日闲。”店铺名字定下了，剩下的就是找个书法较好的人写好，就可以去雕刻门匾了，

宋娇娇想到上次在小吃巷子里看见的学子，他的书法还不错，明天可以找他试试。

定好店铺名称，宋娇娇心中算是了了一件事，明天去窑坊定制一批瓷器，铺子的进度算是完成了一半了。

剩下的就是店中卖的东西的定价以及宣传和开业时间了。

时间就在这般忙碌中度过，很快就来到宋娇娇快开业的前夕。

再次把大伙召集过来，“店铺已经装修好了，瓷器也在昨日都送来了，原材料的供应商都找好了，现在就剩定在那日开业和菜单价钱的制定。我们先来说说价钱的事。”

宋娇娇打算先上八种饮品，两种小吃。

“饮品主打的是奶茶，这里面最贵的材料便是茶叶，沐清，你觉得定价多少才合适？”

这边虽说离书院近，但是一般在外吃的学子不是嫌弃食堂里面的伙食贵，就是嫌弃伙食不好吃，而饮品店并算不上吃食，囊中羞涩的学子并不是半日闲的主要客源，主要客源还得是那群有钱想吃味道好的学子，定价自然不能太低。

“娘，我是这般想的，我们店最主要的还是那群有钱的学子，价钱必定不会太低，原味奶茶我觉得定在20文一杯，每加一种料，就多一文钱，原味双皮奶25文一份，每加一种小料就多俩文钱。”沐清说出自己的想法，忐忑的看着宋娇娇，不知道她说的这些，娘会不会同意。

宋娇娇点点头，倒是和她想的差不多，过于昂贵的话，能吃的起的人不多，毕竟饮品只能算是饭后的一种小吃。

“沐清，就按你说的这般定价，后面再有什么不同的，后面再说，明天我们就去把菜单制作出来，三天后就可以正式开业。”

开业前没有宣传可不行，广告嘛，自然得广而告之，宋娇娇决定明天找些学子写广告纸，再由店铺里的人出门发出去，开业前三天就第二杯半价好了，虽说这是比较普遍的活动，但是有用就行。

大伙都有条不紊的完成手中的事，三天很快的过去了。

时间来到六月二十八这天，这天是个好日子，诸事皆宜，巳时中，半日闲门前响起噼里啪啦的鞭炮声。

早早的就有不少的百姓聚集在此，都想看看前两天收到的广告上宣传的店铺，还有一部分人是被第二杯半价吸引来的。

宋娇娇站在店铺前说着感谢语，“感谢各位父老乡亲光临我们半日闲，可能大伙不太清楚我们是卖什么的，这边就由我来给大伙说说，半日闲主打的就是奶茶和双皮奶，还有各种饮品，

开业前三天，店内所有商品都是第二杯半价，顾名思义，假如你买的第一杯奶茶是20文，那么第二杯的价钱就是它的一半，当然，所有的饮品都是按价高的那杯收钱，好了，相信大伙有了个简单的了解，我也就不再多说，现在半日闲正式开业，欢迎各位进店选购。”宋娇娇剪断面前的红绸，拉下门匾上面遮挡的红布，就此，半日闲就正式开业了。

店铺前的百姓有的抱着好奇的心理进店看看，有得倒是对第二杯半价的活动比较感兴趣，还有些选择在门口观望。

宋娇娇早早就让谭木匠在门口打了不少的长凳，好让过往的顾客能有个地方歇歇脚。

店里人是不少，但是点单的人倒是没有，宋娇娇一早就让沐清他们把菜单上的饮品做了样品摆在吧台上。

洁白的瓷器配着各种口味的奶茶，奶茶中还有冰块漂浮着，一看就很解暑。

今日是个晴朗的天气，巳时时太阳已经升得老高了，随之而来的就是温度的上升，在门口站了好一会的顾客早就热得不行了，先不动这奶茶是什么，但是光冲着奶茶里面的冰，就有人开始点单。

“那什么，给我来杯这个，这个里面是有冰的吧？”一个身形圆润的穿着丝绸的老爷指着桌上红豆奶茶说道，

“是的，我们每个饮品里面都可以选择加不加冰，一杯红豆奶茶，今日开业活动，第二杯半价，顾客你看还有需要的吗？”

王雨笑眯眯的对面前的顾客说道。

“那就再来个这个吧！”顾客再次指到加了麻薯汤圆的双皮奶说道，

“好的，一杯红豆奶茶加冰，一碗小汤圆麻薯双皮奶，顾客，一共39文。”王雨笑着说。

“我这东西都还没有见到，就要先给钱？”面前老爷不可思议的问道，他倒是第一次听到还未见到商品，就要先把钱结了的店。

“是的，顾客，这边也是为了方便您拿东西呢。”王雨依旧笑着说道，当时宋娇娇提出这种收银模式，还把她惊了一跳。

“行，我倒是要看看你家东西当真值不值的。”老爷没有过多与她纠缠，着实天气太热，要是达不到他的预期，他也不会放过这家店的东家。

王雨接过39文银钱，拿了个1号牌给老爷，“这是您的取餐牌，请到取餐区取餐。”

这倒是给老爷气笑了，不仅要提前给钱，还得自己取餐，好好好，他倒是要看看这家店到底有何处值得。

续老爷后，又有几位客人点餐，不过大多数顾客都在等着前面点餐人的好评。

1号餐很快就出来，老爷一手奶茶一手双皮奶坐在店中的座位上，先是喝了口奶茶。

奶的香醇配上茶的清香，加上甜甜的红豆，这味道，当真是不一般，奶茶里有不少的冰块，一口下去，瞬间感觉燥热的身体降温了。舒服到让老爷不禁发出一声感叹。“好喝。解暑，没想到这家店还是有点不同。”

随后他又尝了双皮奶，软糯的小汤圆配上拉丝的麻薯，加上一抿就化的双皮奶，瞬间就打开了老爷的胃口，在炎热的夏季来上这么一碗，绝对舒服。

后面顾客只看见老爷闷头大吃，不再说话，就知道这东西绝对好吃，别人不知道，常在县里待的百姓都知道，面前的老爷是县里出了名哪里有好吃的哪里就有他。

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