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寇媛媛看着手中的这把刀,深深地吸了一口气。
她终于要再次面对手中的这把刀了。这一次,不在是切菜。而是被逼入绝境,靠着手中这把柳叶刀,哪怕是夺取别人的性命,也要逃脱升天。
刹那间,寇媛媛的气质就完全变了,她的身上凝聚起一股似有似无的杀气。她那张还没张开的有点孩子气的脸,此时,严肃得可怕。
原本,一条7斤重的活鱼,在她手中就像是孩童的玩具。随她任意抛取转动。
虽然惊讶于寇媛媛身上气场的转变,可是伴随着她接连几个动作,踢馆的大叔一下就看出来了。
寇媛媛用刀的姿势异于常人。可她的确是在复制他的三文鱼刺身。
大叔的动作本来已经够快了。为了保持肉质的鲜美,是这条鱼即便是变成刺身也是鲜活的。大叔快到几乎不会用手指碰到这条鱼。
可是,这鱼到了寇媛媛手里。寇媛媛却在第一时间,一下子就了结了这条鱼的性命。
然后,就是一片刀光肉影,她是在跟这条鱼的命抢时间。
仔细看得话,这还不是乱切,也同样是按照肉的文理分毫不差,可切出来的肉片却薄如蝉翼。
踢馆大叔这么切鱼,纯粹是为了挑衅陆三刀,炫耀刀工。
可寇媛媛就跟赌气似的,居然把刀玩得比他更炫。那把刀子就跟长在她手里一样,下刀又快又稳又准又狠。
大叔突然想起年少时,听长辈们提起的庖丁刀。
庖丁菜刀是中国古代十大名刀之一。是古代名厨庖丁所用菜刀。
传说,庖丁刀是用最普通的铁刃和最常见的木柄制成。然而,由于庖丁技术高超,即便用这把刀解牛也是“游刃有余”。故而有一种说法,刀不在利,而在用刀之人。
从前,他是不相信这种说法的。几乎没位厨师都一样,总想再找一把更好的菜刀。
可是,看着眼前这个小姑娘处理三文鱼的手法。
她大概也可以用手头这把刀来解牛吧?
这真是一种让人惊叹的天赋。陆宇驰那小子到底是从哪里找来的这种妖怪徒弟?
那么有了这种徒弟,师傅应该也差不到哪里去吧?
事到如今,他心中大石终于落了地。再看向小姑娘也就更加顺眼起来。
这孩子有这种刀工天赋。可是,心却很软呢。就算是食材,就算只是一块儿手中的肉,她也不忍让自己手中的鱼多受痛苦。不像他这种心黑手辣的老头,根本就没把鱼弄死,为了保持肉质鲜美,一直让这条鱼苟延残喘地活着,挣扎着。
大叔忍不住摇了摇头。厨师本来就是一件造杀孽的事。
这时,寇媛媛已经按照原样复制出一份刺身,推到了大叔的面前。然后,满脸严肃地看着他。
看着这盘跟他做的那盘几乎一模一样的刺身,大叔终于忍不住笑了出来。
他本来就是个胸怀豁达,性格豪爽的人。他笑得时候,眼角带着很深的笑纹。他凝视着寇媛媛的眼神,就像一位慈祥的长者。
大叔用筷子夹了一片生鱼片,沾在芥末放进嘴里。
“很不错。你过关了。”
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