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这面粉颜色有些的黯淡,带着些灰色,和现代吃的白面相比,差了很多,而且石磨出来,也比较的粗糙。
奶奶正在院子里面切菜喂鸡,蒋才宁只要一得闲就会坐在太师椅上面一边抽旱烟一边编制箩筐。
三丫搭了根凳子站在灶台边上,一双眼睛亮晶晶的望着自己。她不和晨哥儿玩,晨哥儿就自己无聊的在柴火堆里面找虫子,边找还边念念有词的,倒也热闹。
“姐姐,你要做什么好吃的啊?是不是煎饼?”声音小小的,软软糯糯的,就像是有一只毛茸茸的小手在挠心窝子一样。青柠的心都快化了一般。
“你这个小馋猫,就知道煎饼,姐姐今日给你做点别的东西尝尝,好不好?”
“好~姐姐做什么都好吃。那我给姐姐烧火!”
“恩!三丫懂事,真乖。”青柠又搅合起了面糊,还是不够浓稠,今日和柳老板说新鲜菜式,回来的路上,青柠一路琢磨,在现代有那么多好吃的好喝的,自己随便做一样出来都能让这些古代人大开眼界啊!以前爸爸妈妈上班忙碌的时候,自己一个人在家不也时常弄些小吃什么的吗?
心思这么一动,说做就做,不过回了家,才发现家里连饭都吃不起了,哪里去找什么自己要的那些食材啊。所以现在只能退而求其次,将目光放在了屋子里面的面粉上面了。
做点土蛋糕就好了!
她从鸡笼子里面摸了六个鸡蛋出来,然后分离了蛋黄,加了三勺白糖,将蛋清顺着一个方向均匀的搅动了起来。大半个小时之后,青柠停了下来,揉了揉自己有些发酸的手臂,蛋清弄好了,没有黄油,也只能将就了,她继续将面粉慢慢的放进去,均匀的搅动起来。等到搅动的差不多的时候。
“三丫,开始烧火,小火~”
三丫点了点头,一脸好奇的看着青柠和好的面粉。然后开始烧火。
抹了少许的油在锅上,她将面糊倒了一勺下去,然后均匀的推开在锅底。等到底面煎到金黄,又翻面。再起到砧板上,稍微凉了一点点之后,就将它卷起来。
面和鸡蛋的清香在厨房里面散发开来,引诱的人口水也多了起来。晨哥儿也不捉虫子了,就站在灶台边上,流着口水看着。
小火让面糊煎的两面金黄,蓬松度虽然不多,但是也松松软软的,不失口感。“来,这个事奖励给三丫的,这么小就知道帮着姐姐烧火做饭,真乖~”青柠将稍微放置的有些温的蛋糕递给三丫。
晨哥儿看着眼睛都快掉出来了,他伸着手,“我的,我要吃,我要吃~”这家伙一张嘴,一串晶莹的口水就顺着嘴角边上流了下来,挂在胸前。
青柠笑着的掀起身上的围裙给他擦了擦,“去吧手洗干净了再过来拿~”青柠做了个双手搓揉的动作。
晨哥儿撒开脚丫子就跑到水井边上,等到他再回来的时候,摊开的一双手上,除了手板心是白花花的,其余的地方依旧脏兮兮的~青柠无奈的了摇头,算了!吃的脏不生疮。然后也递了一个卷蛋糕给他。
三丫自己拿着那块喷香的蛋糕却没有自己吃,而是给蒋才宁和奶奶拿去了,一人尝了一口之后,她又给二宝分了一点。“哥哥,你尝尝,这个好香啊~是姐姐做的哦~”
“恩,姐姐真厉害!”二宝吃完了,又开始专心的捧着一个手抄本专心的读书了。
青柠将剩下的蛋黄搅合在一起,煎好烧了个蛋汤。这蛋糕蓬蓬松松的,比硬邦邦的煎饼吃起来口感好了很多。活了这么一辈子,蒋才宁和周氏都没有吃过这么好吃的糕点。“大丫,你这糕点是哪里学来的啊?”
“恩,就是,这么好吃的东西,姐姐以前为什么不做呢?”三丫右手拿着蛋糕,左手托腮,肉嘟嘟的脸蛋萌萌的。这让青柠忍不住想要伸手捏捏。
不过吃饭的时候,又有爷爷奶奶在场,肯定不能这么做的。“没有,柳老板新请了个厨子,我从他那里偷偷学来的。”
“既然是偷偷学来的,可不能随意告诉别人!”蒋才宁又咬了一口蛋糕,将手中的那块刚好吃完,这蛋糕入口即化,香软甜糯,味道还真不错。牙口不好,吃这种最是适合。他又伸手拿了一块。
青柠点了点头,“放心吧,爷爷,这个我有分寸呢~”本来这手艺厨出自自己的手上,毕竟以前不会的事儿,现在做的出来了。天知道他会怎么想~不用爷爷叮嘱,她自己也会守口如瓶的。
吃了晚饭,打水洗脸。躺在床上的时候,三丫拉过青柠的手放在她圆滚滚的肚皮上,“姐姐,你摸摸,今晚伤三丫吃的好饱好饱,姐姐的手艺真的是太好了~”她笑起来眼睛弯弯的,就像是月亮一样。小巧的嘴巴一张一合带着可爱和灵巧。
“姐姐,我也是吃的好饱,感觉打个嗝,晚上吃的东西都会涨出来~”
“哪有那么夸张啊?”青柠又摸了摸二宝的肚子,就像是个坛肚子一样,“好了,快睡觉吧。明儿还要早去去先生的呢。”
“哦~”关了灯,两个孩子才安静下来。依偎在青柠的身边,沉沉的睡了过去。
一夜好梦,鸡鸣声响起的时候,青柠爬起来,将昨晚上特意留起来的蛋糕蒸热,然后给张大叔家端过去。
开门来的是张详实,穿戴整齐的少年看到是青柠,憨憨的一笑,“青柠,你起来的这么早啊?找我有事?”
“详实哥,早啊啊,诺,给你和张大叔的!”青柠将大碗伸到他面前,“我昨晚上做好的,太晚怕你睡了,所以今天早上给你端过来。你们尝尝,好不好吃?”
大斗碗入手,香甜的气息缭绕鼻尖,温暖从手掌心暖到了心口,“嘿嘿,闻着都香,肯定好吃。多谢青柠了。”
“不谢不谢,对了我今日要去镇上,你家的推车要用吗?不用借我先用用~”青柠有些的不好意思了,感觉自己送东西,是带了目的性的。虽然自己本来就是这个样子的。
“不用,不用,我去给你推出来~”说完他就转身进去把推车推了出来,“青柠,你要推什么东西去镇上?我帮你送去吧。”
最近农闲,详实哥一直都在山上忙着砍柴送去镇上卖。自己不能耽误了他的正事。所以青柠忙拒绝了。“不了,我一个人就可以的。再说还有晨哥儿可以帮我的!”
“那好吧,你们路上小心。
从张详实家里面借了推车,青柠将豆芽装在了车上,就带着晨哥去了镇上了。自从上次在大街上被人抓去之后,三丫明显的就不爱去镇上了,所以青柠就把她留在了家里面,让奶奶找看这个小萝卜头。
三丫站在门口的地方,眼巴巴的跟青柠和晨哥儿挥手道别。
青柠也回头挥了挥手。
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