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这些天沛沛的日子过得十分地滋润,因为每天都能享受到大陆级的大厨精心制作的佳肴。今天她早早地完成了地里的农活,便哼着小曲来到了竹屋。
她一眼就瞧见了正在院子里忙活的尹依沫,连忙小跑上前:“依沫姐姐在忙呢!咦,那家伙真过分,怎么让你一个人干活啊?他人呢?”
尹依沫指了一个方向,然后便又开始专心致志地继续起自己手中的活计。她正在将一盆葡萄从盐水中捞出,又用清水冲洗后控制风元素将其表面吹干,这才一颗颗放进了一个大金刚石瓶中。
沛沛朝尹依沫所指的方向张望了一下,立刻就明白过来甘谷雨应该是去他新开垦的田里劳作去了,便也不急于去寻他,而是好奇地看向尹依沫这边:“依沫姐姐,你这是在做什么啊?”
“酿酒。”尹依沫答道。
“酿酒?”沛沛瞪大了眼睛,“这不是葡萄么,还能酿酒?”
目前咸荒大陆上只有纯麦芽酒,而且产量也十分稀少,毕竟酒是粮食精,在饥荒肆虐的年代,自然不会成为大众向的饮品。至于葡萄酿酒,这事要是搁以前,所有人都只会评论一句:有钱,任性。
当然,如今的沛沛眼界放开了,也是对葡萄产量心中有数的那么少数几人之一,自然不会对用葡萄酿酒这一行径感到心疼。她只是单纯地好奇,葡萄什么时候还能酿酒了?
面对沛沛的质疑,尹依沫却是坚定地说道:“雨哥说,能。”
经过这段时间的相处,实际上沛沛对甘谷雨的迷信程度一点都不比尹依沫小。既然是那家伙说的话,那应该有一定的可信度吧?于是沛沛关注的焦点就变成了:怎样利用葡萄酿酒呢?
尹依沫很快便给了她答案。葡萄被悉数放进金刚石瓶中后,尹依沫轻声吟唱了一个简短的咒语,一道风刃便迅速在瓶中成形。这是风系的三阶魔法弹射风刃,只不过此时却被尹依沫当做搅拌器使了。
精湛的魔法控制力操控着弹射风刃在瓶中旋转切割着,很快便将瓶中的葡萄绞成碎块。风刃消散之后,瓶中的葡萄汁恰好过半,尹依沫便按照甘谷雨事先提及的比例向瓶中加入了白糖,搅拌均匀让白糖溶解之后,便将瓶口封上。
见尹依沫起身,沛沛连忙问道:“依沫姐姐,这就行了?”
尹依沫将金刚石瓶抱起,摇摇头道:“雨哥说,等。”然后她便将这一瓶待发酵的葡萄酒放进了竹屋之中。照甘谷雨之前对她所说,这瓶葡萄酒还需要发酵近一个月,然后将葡萄渣滤掉就行了。
酿制葡萄酒不需要特地添加酒曲,因为葡萄皮表面的那层白霜就是天然的发酵剂。而在葡萄酒发酵之后,瓶底有时会出现一层白色的絮状物,那便是一种酒曲了,保存起来下次酿酒用,或是另行酿制其他果酒都是可以的。
刚酿好的葡萄酒,味道是比较淡的,但放上一段时间后,酒味就会越来越浓,后劲不小。沛沛蹲在酒瓶旁边,盯着瓶中不时泛起的小气泡,舔了舔嘴唇:“这要等到什么时候才能喝呢?真想现在就尝一尝这葡萄酒的味道啊……”
“瞧你那点儿出息,整天就知道吃吃喝喝。”这时,门外传来了甘谷雨的调侃声,“喏,这是哥提前酿好的,不许贪杯啊!要是喝醉了的话,我就把你扔后院去。”
沛沛听到前半句,忿忿地站起身来准备反驳,结果一转身,就看到一小瓶紫红色的液体被递到了自己身前。她连忙接过来好生打量了一番:“这颜色好漂亮啊!怎么办?有点舍不得喝掉了……”
甘谷雨哭笑不得:“不喝就还我,这宝贝可不多。”
这倒是句大实话,甘谷雨利用农副产品加工仪加速酿出的这些葡萄酒,比起他教尹依沫用家酿法制出的葡萄酒味道肯定要好得多。利用农副产品加工仪酿酒,他可以自行设置参数,只要消耗足够的魔法力,82年的拉菲都能酿得出来。
“哪有送出去的东西,还往回要的道理?”沛沛连忙将葡萄酒紧紧抱紧怀里,一手拉住尹依沫说道,“依沫姐姐,咱们来尝尝这葡萄酒味道如何,怎样?”
尹依沫眼中露出一丝期待,微微点了点头:“谢谢。”
“嗨,客气什么啊。”沛沛拉着尹依沫坐到桌边,拿出两个杯子,打开葡萄酒瓶盖倒了满满两杯,将其中一杯推到尹依沫面前,然后端起另一杯大叫一声,“干杯!”随后便狠狠地灌了一大口。
“呵,臭丫头,我送你的酒,结果我自己没有份儿是么?”甘谷雨笑骂了一句,夺过酒瓶也给自己倒上了半杯。
一口葡萄酒下肚,沛沛的双眼先是睁大,随后又眯了起来,一脸满足地赞道:“这味道真不赖!比起那麦芽酒好喝多了。”
甘谷雨一脸惊奇地看向她:“你还喝过麦芽酒?”
“嘿嘿……有次琳琳酿了一点,姐妹几个就聚在一起尝了尝鲜。”沛沛颇有些自得地回忆道。
尹依沫的听雨酒楼中就有上等的纯麦芽酒,听沛沛这么一说也心生好奇,端起酒杯浅浅地尝了一口,随后又立即喝了一大口,微微地点了点头:“另一种风味。”
甘谷雨在一旁提醒道:“这葡萄酒后劲很大的,你们悠着点儿。沛沛,尝尝味道便罢,别真喝醉了。”
“这葡萄酒味道就跟果汁一样,只不过稍稍有些发苦而已,怎么可能醉人?”沛沛一脸的不屑,又是一大口下肚。
“你这妮子!”甘谷雨瞪了她一眼,暗自庆幸只给了她一瓶葡萄酒,不然照她这牛嚼牡丹的架势,还不得给他喝光了去。酒喝光了还可以再酿,但人要是喝醉了,万一发起酒疯来,甘谷雨就受不了了。
于是甘谷雨耐心地教导道:“红酒不是啤酒,不是你那样大口大口灌的,而是要细细地品,知道不?”随后他又将品红酒的流程简单讲解了一遍,顺便给沛沛布置了定制红酒酒具的任务。
“喝个葡萄酒,还有这么多破规矩!”沛沛吐了吐舌头,小声嘀咕道,不过还是将定制红酒酒具的事情放在了心上。照甘谷雨的说法,品红酒才能显得高端大气上档次嘛!
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