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第79章 栗子的典故（第1页）

“是啊，我不明白这水果为什么是这四种？”唐芊芊终于找到了一个可以提问的机会，她哪里会放过。

“既然选择这四样水果，那肯定是有特别的意义的。比如其中的红枣象征子孙满堂，栗子则象征与祖先永远相连。”凌海说到这里，脸上露出了意味深长的笑容，这些宗家的规则他从前经常跟三个孙子讲的，后来孙子们都长大了，也就再也没有人需要他来讲解这些东西了，而现在有了一个唐芊芊可以让他重新将这些知识捡起来，凌海觉得也很不错。

“爷爷，红枣象征子孙满堂这个我可以理解，那栗子为什么象征与祖先永远相连呢？我想不明白。”唐芊芊是一个心里藏不住事的人，只要心中有疑问，她就必须要将事情弄明白才行，否则晚上是要睡不着觉的。

“这个问题问的好。”凌海显然十分高兴，因为这个问题他曾经依次为三个孙子解答过，他没有直接回答唐芊芊的问题，而是直接看向了一旁一直默不作声的凌轩，“阿轩，你还记得你也问过爷爷这个问题吗？”

“记得。”凌轩面无表情的点了点头。

“那你来给芊芊说说，栗子的典故。”凌海的性质更好了。

凌轩的脸色瞬间黑了黑，他才不想要当着这么多人的面说着这么幼稚的“典故”呢，可是谁让今天已经惹怒了凌轩一次了，想到这里凌轩只好无奈的开了口，“因为栗子种子埋入地下后，树长到一人抱粗的时候，最先长出来的栗子还不会腐烂。所以，通常祖先的牌位都是用栗木做的，可谓以树喻人。”

听了凌轩的解释后，唐芊芊这才似懂非懂的点了点头，原来这栗子背后还有这么深层的含义呢，她真的是第一次知道。

“而柿子种子埋入地下后，不会长出柿树，而是会长出乌枣树。待三五年后将柿树树枝嫁接到乌枣树干上，才会结出好柿子。”凌海很满意凌轩的回答，毕竟这些都是他从前所传授给他们的，如今他们还能记得已经是凌海最大的安慰了，凌海继续说道：“所以我们将这一特征用于喻人，是说人生下来后必须接受教育才能成为堂堂正正的人。”

“原来是这样啊！”唐芊芊恍然大悟，原来这贡品上面选择的水果竟然都有这么重大的意义，也怪不得张妈妈会精心挑选这四样水果了。

“芊芊，宗家文化源远流长，其中的很多事物都有传统和深远的意义的，就比如这盘简单的三色拌菜，其实有着非常深远的含义。”这时候张妈妈也走到了唐芊芊的身边，指着供桌上面的三色拌菜说道。

“这不就是一盘普通的拌菜吗？还有什么意义？”唐芊芊有些不敢相信的问道，在她看来这盘三个颜色的盘菜与普通的拌菜没有任何的区别啊，张妈妈不是在逗自己开心吧？

“芊芊你仔细看看，这其中的白色的部分是用橘梗和萝卜丝做成的，象征着树根。而黑色是用蕨菜做成的，象征着树干。而绿色的则是菠菜做成的，象征着树叶。”张妈妈说到这里，脸上露出了意味深长的笑容，“芊芊你知道这树根、树干和树叶分别又代表什么吗？”

“不知道”唐芊芊有些茫然的摇了摇头，这三种颜色的拌菜都要代表着这么多的东西，唐芊芊光是听着都觉得迷迷糊糊的，哪还有心思去猜他们代表什么。

“这树根代表祖先，这树干代表父母，这树叶则代表我们自己。”张妈妈终于笑着解开了谜底。

“哇，原来一个三色的拌菜就有这么多的讲究！”唐芊芊十分敬佩的点着头，怪不得都说宗家的文化是古老又神秘的，这其中的知识真的是太多了，唐芊芊甚至有些质疑自己究竟适不适合留下来当宗妇，这么多的含义她都能记得住吗？

“这还不算什么，几乎这里每一种贡品都有它自己独特的含义，比如这个烧烤。”凌海的兴致已经完全的被勾了出来，他指着供桌上面的三种烧烤，笑着说道：“这烤鱼必须要是海产的，还有四足牲畜肉做的烤肉和用豆腐及各种蔬菜做的烤素食。这象征着让祖先逐一品尝大自然所赐予的食物，以示我们子子孙孙的孝心。”凌海说着，眼睛里露出了非常恭敬的神情，“毕竟我们家有着今天的一切都是祖先们努力付出的结果，因为他们的努力才可以让我们这些后代过上衣食无忧的生活，所以我们在贡品上不仅要选择最好的料理，还要为祖先们奉上大自然间所有的馈赠，这样才是真正的孝顺，而贡品中所用的所有食材都必须是新鲜的才可以。”

“爷爷，我懂了，我们宗家的祭祀是真真切切实实在在的，不是做给别人看的，是真正为祖先们准备可以吃的料理，是吗？”唐芊芊听了凌海和张妈妈的轮番讲解后，终于明白了宗家贡品的含义，这宗家的贡品看似朴素简单，实际上是特别用心，相比那些大鱼大肉更加的朴实无华，在这一刻唐芊芊才真正的感受到了宗家文化的博大精深。

“芊芊，你真是一个聪明的孩子，爷爷看人的眼光一直都是很准的，爷爷看见你第一眼的时候就知道你是一个可以将我们凌家文化发扬光大的孩子。”凌海对于唐芊芊的认识非常的肯定，也非常的安慰，他觉得他这一次终于没有找错人。

唐芊芊用力的点了点头，在这一刻她才真正的觉得想要宗家的生活和文化中。从前的她对宗家的认识只停留在很粗浅的范围，认为宗家不过就是一些遵循传统的大家庭，可是到了今天她却对宗家生活有了全新的认识，唐芊芊认为宗家是一种文化，是一种大于物质文化的精神文化，是需要宗家人子子孙孙去守护去传承的，唐芊芊在这一刻也在心中励志一定要成为了一个优秀的宗妇。

上完贡品之后，祭祀的主要活动基本上就告一段落了，下面的所有活动都是聚餐。这个时候一个宗家的宗妇就要起着举足轻重的作用了，因为宗家的亲戚宾客特别多，而宗家还要为这些宾客们招待足够的饮食，所以每当宗家祭祀的时候，也是宗妇最辛苦的时候。

“爷爷，那么接下来我就要去学着怎么当一名好的宗妇了。”唐芊芊走出了祠堂门口的时候开口说道，经过了刚才的文化洗礼，唐芊芊的意识已经发生了全新的变化，她相信自己应该比刚才更加知道要如何做一个好宗妇。

“好，你去吧，今年的宾客虽然很多，但因为还有着娜儿那一边的准备，所以你的工作量也不算特别大。今年因为有你们俩个要进行比试，所以每份食物都做成了小份，分别让每一位宾客逐次品尝，最后投票来选出今年的优胜者。”凌海为唐芊芊讲解着和李娜比赛的规则，最后在唐芊芊转身离开的时候，还不忘安慰了唐芊芊一句，“芊芊，记住，凡事尽力而为最重要。你与李娜本来就不在一条起跑线上，输了也是人之常情，属于不要过分的在意输赢，知道吗？”

唐芊芊心中十分的感动，在这个时候凌海关心的仍然是自己，而不是比赛的输赢，唐芊芊心中暗自发誓一定要成为让爷爷引以为傲的那个人才可以。

“爷爷你放心吧，这一次我知道该怎么做了。”唐芊芊非常认真的点着头，便离开了凌家的祠堂，直奔凌家的厨房走去，一同前往的还有张妈妈和小月，还有凌家的一众女人。

因为每个人都有各自的心事，所以一路上没人说一句话，唐芊芊也第一次感觉到了一种压力重重的感觉，虽然她与李娜已经是好朋友了，而好朋友之间谁输谁赢都无所谓，但是唐芊芊一心想成为让凌海感到骄傲的那个人，所以她不允许自己输。

很快，几人便来到了凌家的厨房，而李娜也已经在此等候多时了，她看见唐芊芊的时候，用淡淡的笑容与她打了招呼。

虽然俩人私下已经是好姐妹了，但是两个人都非常的重视今天的比赛，也非常尊重和重视对手，所以两个人都分外的认真。

唐芊芊看见李娜今天穿了一件淡紫色的碎花汉服，显得十分的娇俏可人，而她此刻神色十分的凝重，唐芊芊看得出她今天也是很紧张的。

唐芊芊心中很是安慰，至少自己还算是可以让李娜正式的对手，而可以与李娜这样的人成为对手，是她唐芊芊的荣幸。

“我今天作为监督你们的人先跟你们说出比赛规则。”张妈妈郑重的看着唐芊芊和李娜两个人，对着两人说道：“评判的部分你们应该都知道了，我则作为在厨房内监督你们的裁判人，而我也会给你们安排平均的人数作为助手。”张妈妈说着，便转头对着凌家的那些女人说道：“无论你们被分到谁的手下帮忙，都要尽心尽力，不要偏私，知道吗？”

“知道了。”女人们立刻粉粉做答。

“好，开始吧！”随着张妈妈的下令，唐芊芊和李娜的比赛也就正式的开始了。

唐芊芊因为刀法并不擅长，所以在切割的方面就由小月代劳，实际上唐芊芊对做什么料理都不算擅长，但是作为宗妇的指定人，她只要懂得如何去支配别人就可以了。

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