乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

1一十选购是技术活(第1页)

十、选购是技术活

所以说季风几乎是在用自己的绳命来吐槽自己,他真的是不遗余力地在自黑,而这也的确起到了作用。

毕竟一个很久没吃东西的人忽然吃了很多肉类以至于肚子疼这种事还是很普遍的,而许志超却因为这个陷入了深深的自责之中,他埋怨了自己的不仔细不体贴,又给季风买了胃药,这才带着季风打车回到了自己的烧烤店。

回到店里,已经是十一点多了,而之前这一折腾倒是真吓走了不少客人,不过好在夏奇挺能拢人的,因而还有几桌也还是有人坐着吃东西。

这一瞧季风他们回来了,夏奇连忙过去问问情况。

“别提啦,就是胃疼。”许志超笑着把事情经过讲了一遍,包括季风一个人在森林里饿着肚子晃了十几个小时,以及饿得前胸贴后背的时候一口气吞了四十几根肉串……而这个小故事也实在是太吸引人了,以至于路人甲乙丙丁也都跟着笑得前仰后合,最后赖在这小店门口不走了,倒是买了不少吃的。

夏天的烧烤店,在门外摆大排档的,基本上没有十二点前歇的,有的甚至能营业到天亮。

而季风因为是病号,就被许志超早早送回休息了,第二天直到九点多才起来,简单收拾了一下,就跟着许志超去上货了。

开烧烤店,这些材料绝对是需要有固定货源的,随便哪儿来的肉类,可真是没把握去采购——谁也不知道那些肉是不是好肉,有不少人用骡马肉充当牛肉,还有人用狐狸肉充当羊肉,就专门往烧烤店推销,因为东西看起来也没多大差别,有的新出来的摊子就上了当,不仅没做出自己的招牌来,还把自己出摊子的这点儿底子都赔了进去。

所以许志超教给季风的第一课就是怎样辨别牛羊肉。

牛肉跟羊肉还差了很多,牛肉其中又分为小牛、成牛、老牛、母牛、水牛……每一种的肉质都不一样,处理方法也不一样,而且有做烧烤的有做大排的还有做卤肉的,这光是牛的课题,就足以比得上一门学科了。

更不用说这牛身上的不同地方了。

卖肉的是个回族人,回民对牛羊身上的部位说法跟汉民还不一样,而且如果去先买了猪肉回来,就要把肉藏好了别给人家回民发现,否则一定是一顿好说,就算是碍于面子不开口说这个事儿,也会给人留下不好的印象。

许志超把这些话一一教给了季风,可是说到牛肉的时候,又犯了难。

“你看这个颜色像是猪肉吧,但是肉丝儿没猪肉那么粗,还不像是羊肉那么细,这个就是小牛肉了,这应该是不足一年的牛。”许志超指了指一旁放着的一坨牛子盖,说。

这牛子盖又名牛臀肉,就是牛屁股上最瘦的部位了,但也因为它瘦,口感并不好,入口发柴,没有汁水,因此这部分也就只选小牛肉,能比较嫩一些,也好入味。

但是这小牛肉的名称听在季风的耳朵里就有种晴天霹雳的意思了——那可是幼崽啊!季风哆哆嗦嗦地伸出手去摸了一把小牛肉,那手感滑腻,肉质细嫩……的确很适合吃掉的样子又把他心里升腾起来的伤感给扭曲没了。

食物……果然更重要。

季风在心里哀悼了下自己刚刚抛弃掉的道德心,瞬间就钻进了肉类的海洋之中,这简直就是基因改造人的天堂啊!

无论是美洲虎还是大耳狐,甚至说海蛇……他的基因都决定了他是一只彻头彻尾的肉食生物,更何况……牛肉真的比猪肉好太多,尤其是对于美洲虎来说,猪肉身上的脂肪并非最好选择,而牛肉就不一样了……咽了咽口水,季风决定还是等回家之后把肉弄熟了再吃,而不是就这样啃一口生肉。

生肉的话题略有些倒胃口,所以季风只好把注意力放到另外的肉身上——还有颜色发黑的老牛肉,那东西看起来就很有咬头,而且黑白相间的肉色也实在是诱人。

“这地方是肋条,带着筋皮跟肥肉,就是老牛的才有口感,烤了吃炒了吃都没得比了!”许志超拎起一条肥瘦相间的肉给季风看,“别听外面瞎说什么澳洲肥牛美国肥牛的,都是忽悠人的,再好的国外牛肉能比这国内的新鲜肉强?那些肉卷,也大部分都是假的,真的又太贵,买卖都不合算,吃的人里面,一百个里有九十九点九个吃不出来——肉是好肉,这就行了,别弄那些噱头,太假。”

季风听了点了点头,把这话记在了心里。

“而且啊,再大的酒店,说是国外进口的牛肉,他说你就信啊?”旁边卖肉的老马嗤笑了一声,“昨天那个九州大酒店还来我这儿要了两头牛呢,他们家还说是‘永恒的澳洲经典,肥牛的完美品味’呢,还不是内蒙的牛。”

所以说,这说谎的技能,其实真的是从古自今流传下来的。

季风笑了笑,伸手帮许志超拿了那十斤肋条放到吉普上。

牛肉的问题算是暂时解决了,可真正这其中的学问却实在是不少,也好在季风有个专门的作弊器——鼻子,能够闻出来牛肉跟其他肉类的区别,也能分辨得出肉质的好坏。

买了肉,再去买菜,就连那些长毛了的绿色豆子也买了几十斤,还有花生,这些东西都是烧烤摊子必备的零食了,且卖得也不便宜,怎么说也能赚一倍。

一提到钱这个玩意儿,季风虽然没什么直观的概念,可那是因为他之前并不需要这东西,因为他算是特工,出门基地会给他配备ID磁卡以便于他消费,而看见别人花钱,他也是了解了一些那东西的用处的。现在有人跟他提起如何赚钱,倒是真的勾起了他的兴趣——之前,他只是凭着怎么杀人来获取生活资料,而现在他要凭着做小买卖赚钱,还真是太新鲜了!、

“这毛豆跟花生要煮啊,也是有方法的,别以为下锅就能煮了。”许志超把毛豆放到一边,先拎起了花生扔到了满是水的大铁锅里,“别开火,就这么泡。”

作者有话要说:  感谢

风竟鸢扔了一个地雷投掷时间:2013-09-0700:07:56

╭(╯3╰)╮么么哒~

ps:再一次忘了设置时间的我一定被蓝宝石诅咒了o(╯□╰)o

宝宝让你妈咪嫁给我  铁血女王进化论  环保之王  奶妈我饿  刀临江湖  红楼之黛眉倾城  大梦成神  重生之第一宠婚  寒烟柳翠  黑道军官,强娶少妻  法贼  八爷穿成四福晋  成神风暴  卜问天玑  傻妃和亲,陛下别矜持  风华起  禽王兽妃,扑倒无齿相公  日出东南隅  剑义  太言志  

热门小说推荐
穷尽其途

穷尽其途

爱恨纠结的故事,别样精彩的末日,没有对人性的批判,对与错难以书写,在种族的生死存亡时刻,还有什么比得上生存更重要,没有!姬迁海是故事的主角,但主角也不一定全是对的,矛盾的冲突造就不同的个体,根源只是观念的不同。故事从大漠开始,一个微不足道充满逃避色彩的果农,在生化灾难发生后,主角带着自己的伙伴们在灾难中不断的逃亡,不断突破和改变自我,走向宇宙,窥探神秘的星空!本书为硬科幻小说,喜欢科幻流请戳进来,书中将会写到很多科学的幻想,从科学上展示科幻的魅力!文中会有进化变异,但保证不会让他们脱离人的范畴!如果说人类向未来发展的趋势如同一股钢铁洪流,无物可以阻挡,一切事物都因为了未来发展而存在,只有顺应未来才是生,不顺应就是淘汰。征战,杀伐,抛弃等等,只是淘汰的过程!责编落寞孤情磨铁支持第三方一键登陆,只要你有百度账号,浪微博账号,无需注册,你可以直接使用这些账号登陆,登陆后能评论,能投推荐票等,非常方便,希望大家都登陆一下帮忙投张推荐票,快来感受下吧!...

快穿小妖精:腹黑男主,别过来!

快穿小妖精:腹黑男主,别过来!

钟情在意料之中死去,却在一片神奇的纯白空间之中醒来。震惊!少女身患绝症,却死而复生,这其中隐藏的秘密,竟然是她变成了一只小妖精!任务之前系统淡然宿主你的任务是陪在男主身边,帮助他走上人生巅峰!任务之后钟情悲愤系统你出来!说好的只是需要奉献爱与关怀,可没说过要我献身!系统默默装死。早已经锁定猎物的男人宝贝儿乖别闹,来,跟我回家。日更,一对一,另类甜宠文小说关键词快穿小妖精腹黑男主,别过来!无弹窗快穿小妖精腹黑男主,别过来!txt全集下载快穿小妖精腹黑男主,别过来!最新章节阅读...

陷世

陷世

本书简介他,离开繁华的城市,来到乡村,然而,乡村也不是他想象中的乐土他怀着梦想,在都市和乡村之间寻找梦想,但是,总是失望。他无意于功名利禄,却陷身于官场和商场之中,无心插柳柳成荫,在官场商界云游,看透云卷云舒,世态炎凉。他在江湖,却心系庙堂,看惯了春风秋月,却难舍儿女情长。他,究竟是世界的旅客,还是旅客的世界,在他的一片天地里,作何取舍?旅行的乐趣在于沿途的风景,不在到达目的地后的孤独钓鱼的乐趣在于钓鱼的过程,不在于将死鱼加工成各式各样的佳肴。生命的意义在于成长的历程,不在于白天看太阳,晚上看月亮星辰。他,在平凡的生活中体验生活,在普通的人生中体味人生。他的命运,究竟如何?最后的结局如何?敬请欣赏都市小说陷世,走过这一段五味杂陈的心路历程。...

医道花途(缸里有米)

医道花途(缸里有米)

一个叫叶凡的修真者,穿越到一个叫叶凡的废材医生身上,于是,奇迹出现了。给美貌大明星按摩,成为市长大人的座上宾,为冷艳女警花治伤,替娇俏丰胸我不喜欢追求美女,奈何群芳纷纷倒贴?权势金钱美女,一个都不能少。纵横都市,唯我独尊!看小小医生如何成为都市王者,立于巅峰,铸造不朽传奇!...

钢铁书生

钢铁书生

一个高三年级的蠢学生,在整理自家地下室的时候,无意间发现了一张藏宝图,于是就与朋友远行寻宝,在藏宝地点里面他找到的竟然是一本很破烂的健身气功书,在他认为是恶作剧的情况下就百无聊赖地练了起来,于是他的生活发生了翻天覆地的变化,他的身体产生了质的飞跃,于是很多在平常敢想却又不敢做的事情就开始在他的计划下一件件实施了起来各位书友要是觉得钢铁书生还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

与婠婠同居的日子

与婠婠同居的日子

白衣,赤足,她说,她叫做婠婠反穿越!婠婠和师妃暄穿越到现代!你们别打了,现在是法制社会大家有什么分歧坐下来好好谈一谈最多我吃点亏,带你们逛街买衣服好不好?劝解无效。无奈的楚河拿来零食,边看打斗边吃零食...

每日热搜小说推荐