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没过几天,吴熙就把东水门新盘下来的店面收拾的整整齐齐,只要再添上桌椅板凳,就能开门迎客了。
开一家餐馆是吴熙一直以来的一个梦想,就算是为了帮助人,同时也实现了自己的梦想。
这就是人们常说的,人其实就是一个互帮互助的角色,你帮助了别人,同时从帮助别人的过程中实现自己的愿望,进而达到双赢的局面。
门头上的牌匾一定要找德高望重的书法家写就,这样一来,就给面片店凭空镀上了一层圣贤的每名,开没有开业,光是门口的那几个“吴老二羊肉面”就足以名动京城了。
大宋找几个书法名家实在是简单,十个人里面有八个就敢自称书法大家,最让人信服的还属于米家。
米芾是代表人物,可惜死的太早了,那么就由他的儿子来执笔了。
对于侯爷提出来的这个小小的要求,米成想都没想便答应了下来,为了把父亲的手笔好好的传承下去,米成用了一个晚上的时间,把这几个在他看来有些怪异的字写的足够的漂亮。
用最好的木匠,那凿子按照米成书写的轨迹刻出来,然后在上面泼上红漆,整个牌匾就上算是做成了。
另外拿一些小竹板,裁成大小均匀的竹片子,上面用朱红色的字写上店内主打的食品,拴上红绳子,挂在贯穿整个房间的一根横梁上,只要客人一进门,首先看见的就是这些风铃般的竹板食谱,让人一看就很有食欲。
柜台就设在门口的位置,把公羊随便打扮一下就活脱脱的变成了一个风情万种的老板娘,而吴熙挽起袖子就成了后厨的大厨,给山姆足足的教了十几遍,总算是掌握了一点要领。
这家店以后可能就是山姆和公羊的店铺了,因为公羊打算等到了年龄之后,就嫁给山姆,报答他这些年的照顾之恩。
他们的种族有些类似,一个是契丹人,一个是吐蕃人,虽然相聚不是很远,但是生活习惯有很大的差异,既然不能融入对方的生活里,那么就按照宋人的生活来过日子就好了。
吴熙打算把这里当成了一个信息的中转站,毕竟这里人很多,信息量就会很大,只要东京城有什么风吹草动的,都能第一时间得到信心。
尽管说妓院青楼才是信息的集中地,但是吴熙不愿意做皮肉生意,后世的他就比较抗拒去这样的地方,不是笔主清高,实在是没有胆子去。
所在他在宋朝的时候,在他的计划里,从来都没有开妓院这个事情。
既然需要在不同的人身上找信息,那么开个人来人往的饭馆,就是吴熙退而求其次的选择了。
正好罗东城这些人给了他这样的机会。
十天之后,吴二狗羊肉面就在东水门各色人的注视下开业了。
吴熙的面子自然是有的,但是,这家店被规划在了罗东城的名下,开业的时候,除了和吴熙交好的那几个纨绔过来放了一串子鞭炮,酣畅淋漓的吃了一大盆子面之后,摇摇手就走的干干净净,甚至连一句话都不想和他说。
这也能说的过去的,一个侯爷和那些在码头讨生活的人混迹在一起,这本身就很丢他们世族的脸面,现在还在这里开了一家低级的饭馆,简直就是在打他们的脸。
今天之所以能来吃一碗面,算是给足他面子了,本来准备随便吃一口就表示出很难吃的样子,然后快速的逃离,哪里知道一碗简单的不能再简单的面片子,浇上切碎了的羊肉之后,就变的鲜美无比。
一口气吃了一大盆子之后,还不是很饱。
自从开始魔鬼训练之后,饭量也有些大了,身体壮实了之后,需要补充的营养就有些多,所以人头大的一盆子面只需要集合呼吸,就不见了踪影。
实在不好意思再开口要了,贵族的脸面还是要维持的,于是摇摇手就走开了。
熙哥儿的事情很多,不想给呀添麻烦,他的那张黑脸绷起来已经有一段时间了,要是他们还不走的话,一会儿绝对不会有好果子吃。
吃面的人来的很多,大部分都是码头上苦力,以及附近闲散的人。
三个铜钱就能吃一大碗油汪汪的面片子,上面浇上的肉汤很足,还能赠送一小碟子精美的咸菜,抵消口中的膻味,下了工之后,坐在这里大汗淋漓的吃上一碗,实在是一件很美妙的事情。
要是舍得花钱,打上一小壶酒,就着咸菜,那是一种上等人的生活了,似乎一天的疲惫都会被赶走,晚上睡觉的时候也能快速的睡去,对第二天的活计都是一个非常好的鼓励。
有的时候人就是靠一口气在活着,同时心里一定有一个理由继续明天的活计。
自从吴老二羊肉面开业以来,他们终于有了一个能在心里念想的东西了,不管多么的累,吃上一碗羊肉面之后,就变的生龙活虎起来,晚上回去之后还能给婆娘带一点精美的小菜,顺便把碗里的羊肉搅和在里面,在老婆孩子面前提高男人的威信。
嘻嘻哈哈的一群人说着荤段子吃完了羊肉面,摸了一把嘴,扔下一把铜钱,兴高采烈的走了,今天给的有些多,不过在他们看来,这饭值得就是这么多钱,主人家平日里对它们都很照顾,多给一些也是应该的。
将心比心在这里得到了很好的体现,总是怀着一颗防人的心在这个时代根本就什么都做不成。
他们之间做生意从来都是口头形成的,人家讲求的是信诺,不信纸,如果做一件事情,连一张纸都不如的话,这个人在这个时代基本上就废了,不是去做了强盗被官兵绞杀,就是自己走投无路之下,活活的饿死了。
这是这个时代的准入法则,也是生存的基本原则,吴熙打算把这个规矩信奉到底,为自己在这个时代打下一个好名声,往后做起事来自然顺风顺水。
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